餐飲財務崗位職責常用[15篇]

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的餐飲財務崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐飲財務崗位職責1

　　1、將每日收到的營業(yè)現(xiàn)金、支票和收銀員收回的'掛賬款及時存入銀行，不得挪用現(xiàn)金。

　　2、根據(jù)每日收入資料稽核收銀員交納營業(yè)款是否正確。

　　3、合理安排采購購貨款的發(fā)放。

　　4、準備充足的零錢，以備收銀兌換。

　　5、對手續(xù)齊全的費用報銷單給予報銷。各項工資、電話費及時通知、按時發(fā)放。

　　6、登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，做到日清月結。并及送會計核對。

　　7、月末做好與銀行對賬工作，填寫銀行余額調節(jié)表。

　　8、配合做好資金盤點工作，月底做好資金對賬，做到賬實相符。

　　9、完成上級交辦的其它工作。

餐飲財務崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、按時完成成本核算工作，結轉材料成本，人工成本，制造費用，產(chǎn)品完工單位成本，產(chǎn)品銷售成本。

　　2、填制與成本相關的轉賬憑證，計算產(chǎn)品成本并編制產(chǎn)成品憑證。

　　3、整理各項成本費用的原始憑證，并進行歸類和分配。

　　4、月末進行產(chǎn)成品、半成品的對賬工作，確保賬賬一致。

　　5、月末編制成本報表，為管理層提出成本改進建議。

　　6、能夠獨立完成整套報賬業(yè)務。

　　7、其他與工商，稅務有關的業(yè)務。

　　8、復核監(jiān)督倉庫期末盤點。

　　任職要求：

　　1、大專以上學歷；

　　2、熟練使用各種辦公自動化設備及其他相關辦公軟件；

　　3、具備良好的.溝通協(xié)調能力，對待工作嚴謹負責、踏實敬業(yè)。

　　4、了解人力資源及行政管理的常識并具有較強的服務意識和團隊精神；

　　5、有制造業(yè)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。

餐飲財務崗位職責3

　　1、 服從成本主管的安排，協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。

　　2、 協(xié)助本部門進行酒店餐飲部（食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品）的成本費用核算與控制，酒店客房部（迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等）的成本費用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制，酒店低值易耗品（玻、瓷、餐具、布草等）的監(jiān)督控制和費用分攤，以保證酒店經(jīng)營利潤的實現(xiàn)。

　　3、 向餐飲總監(jiān)、財務總監(jiān)提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表，為制訂銷售價格提供依據(jù)，并及時進行實施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報，與采購申請單及報價表上的價格、質量進行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名；成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證，財務聯(lián)交成本主管審核無誤后，交總會計師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應付款。

　　4、 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質分類匯總入賬，并根據(jù)各部門的'每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定，記入各部門的成本、費用，并打印出庫報告并存檔。

　　5、 審核廚房轉流單，編制轉流匯總表，增減相關部門成本。

　　6、 根據(jù)酒店規(guī)定，審核酒店高級職員和有關人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證；每月匯總制表。

　　7、 審核編制每日成本報告，根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。

　　8、 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報告。

　　9、 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進、銷、存情況，編制分析報告和月報。

　　10、 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點，并起到監(jiān)控作用；嚴格控制客房酒吧銷售收入，發(fā)現(xiàn)問題及時調整。

　　11、 根據(jù)各部門直撥單、領貨單、盤點表核算各部門成本費用，編制成本、費用憑證；編制存貨憑證。

　　12、 每月編制食品、飲品的成本核算表；編制物品及工程物資消耗表；編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表；編制低耗品（玻、瓷、廚具、布草等）耗用情況表；并上交財務。

　　13、 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14、 服從主管安排，參與全面市場調查，完成成本控制工作。

　　13、完成上級交辦的其它工作。

餐飲財務崗位職責4

　　職位描述：

　　1、負責深圳分店的`全盤賬務處理，能獨立出具財務報表及對報表項目進行分析;

　　2、負責所管轄分店的成本核算，往來款對賬，費用的監(jiān)管等;

　　3、負責所管轄分店的每月各項納稅申報，熟悉一般納稅人稅務處理，熟悉深圳報稅流程;

　　4、預測每分店的資金流情況，做好新店財務工作，做好資金分配工作;

　　5、協(xié)助上級處理其他事項。

　　崗位要求：

　　1、大專學歷以上，3年以上工作經(jīng)驗;

　　2、需要有初級會計師證;

　　3、較強專業(yè)能力，溝通能力;

　　4、熟悉財務軟件(熟悉用友，office軟件，懂ppt制作)，會計基礎扎實。

餐飲財務崗位職責5

　　崗位職責：

　　1、審核財務收支，編制財務專題報告和會計成本報表，對重大的財務收支計劃、經(jīng)濟合同進行會簽；

　　2、協(xié)助財務經(jīng)理編制預算和執(zhí)行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　3、每天審核餐飲酒水領入、出庫及結存數(shù)量；審查每天各營業(yè)點的收入帳單；抽查核對各樓層的'點菜單與酒水單與帳單所附的酒水單、點菜單是否相符，并審核價格是否正確。

　　4、每天審核酒樓優(yōu)免帳單的記帳是否正確、手續(xù)是否齊全，審核無誤后輸入電腦，月底匯總編制酒樓應酬明細表及開支匯總表。

　　5、定期從廚房取出點菜單（廚房聯(lián)），將其中的廚房轉帳單按成本價核算，月底按樓層一次進行帳務處理。

　　6、經(jīng)常對酒樓的酒水、香煙進行盤點工作。

　　7、每天將酒水移交表中所附的酒水、香煙轉帳單取出，按進價進行核算，月底一次進行內(nèi)調處理。

　　8、定期進行市場調查，將市場價格與近期采購價格相比較，及時將信息反饋，及時控制菜價，并將調查情況報財務部。

　　9、每月底對廚房及食堂進行實物盤點，根據(jù)實物數(shù)按成本價進行核算，并做假退料的賬務處理。

　　10、在成本明細賬與總帳相對無誤以后，根據(jù)當月各營業(yè)點的收入總數(shù)，編制成本報表，計算出各營業(yè)點酒水、香煙、食品的正確毛利額和毛利率。對當月毛利率波動較大的應進行分析，找出原因，并通知相關的部門采取措施，有效控制成本。

　　任職資格：

　　1、會計相關專業(yè)，大專以上學歷；

　　2、3年以上工作經(jīng)驗，有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、認真細致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有良好的職業(yè)操守；

　　4、思維敏捷，接受能力強，能獨立思考，善于總結工作經(jīng)驗；

　　5、熟練應用財務及office辦公軟件，對金蝶、用友等財務系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先；

　　6、具有良好的溝通能力；

　　7、有會計從業(yè)資格證書，擁有中級會計師職稱、有酒店、酒樓財務工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

餐飲財務崗位職責6

　　工作描述:

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理管理財務管理工作;

　　2、建立健全公司財務管理制度，針對財務工作中出現(xiàn)問題產(chǎn)生的.原因提出改進建議和措施;

　　3、負責統(tǒng)計費用、報銷明細等、現(xiàn)金及銀行業(yè)務，發(fā)票的開具等情況;

　　4、負責收付款，根據(jù)審核無誤的收款憑證和付款憑證辦理款項的收付;

　　5、妥善保管好會計憑證、賬本、報表及其它資料;

　　6、熟練全盤的賬務處理。

　　任職要求:

　　1、�？埔陨蠈W歷，財務專業(yè);

　　2、3年以上會計工作經(jīng)驗及相關管理經(jīng)驗者優(yōu)先;

餐飲財務崗位職責7

　　1、負責日常的會計核算事宜，并做好憑證的編制、登記等工作；

　　2、負責稅務申報及匯算清繳；

　　3、負責編制財務報表以及相關明細表；

　　4、負責公司固定資產(chǎn)核算；

　　5、負責庫存商品的`管理及盤點工作；

　　6、完成上級領導交辦的其他事務。

　　任職要求：

　　1、會計相關專業(yè)大專以上學歷；

　　2、2年以上會計工作經(jīng)驗，熟悉財務、稅務、審計相關法規(guī)，能獨立處理全盤賬務；

　　3、有敬業(yè)精神、責任心強、溝通能力強、誠實信用、有團隊合作精神。

餐飲財務崗位職責8

　　職責描述：

　　1、新零售業(yè)務、餐飲業(yè)務總賬會計工作，包括財務核算、報表提交、納稅申報；

　　2、日常費用采購事項審批及報銷審核；

　　3、協(xié)助年度預算編制及新項目籌開測算，并每月制作預算執(zhí)行及經(jīng)營分析表；

　　4、跟進供應商應收應付賬款管理，統(tǒng)籌安排聯(lián)營商戶、租戶對賬事宜；

　　5、協(xié)助采購完善進銷存系統(tǒng)，定期進行庫存盤點；

　　6、制定新零售業(yè)務、餐飲業(yè)務相關財務制度，定期進行內(nèi)控風險檢查；

　　7、完成上級交辦的其他工作任務。

　　任職要求：

　　1、統(tǒng)招二本本科以上學歷，有2年以上財務管理經(jīng)驗；

　　2、熟悉財務核算流程、制度、法規(guī)等；

　　3、熟悉各類稅收政策，能獨立完成整套賬務處理、報表、報稅；

　　4、會熟練使用財務軟件及excel。

餐飲財務崗位職責9

　�、儇撠煂︼嬍吵杀具M行監(jiān)督；對飲食部的經(jīng)營和賬目往來進行監(jiān)督和管理。

　�、谪撠燂嬍吵杀镜暮怂�。

　�、鄱綄С杀究刂萍扒妩c存貨，審查食品原材料的'采購。

　　④隨時抽查酒店飲食供應情況。

　�、菥退�有成本報表進行預測和分析，就食品和飲品的價格銷售潛力編制比較報告，向飲食總監(jiān)、財務總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。

餐飲財務崗位職責10

　　崗位職責：

　　1、負責編制企業(yè)匯總報表及財務分析工作;

　　2、負責企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月規(guī)定時間前核對無誤;

　　3、考核各實體日常上報企業(yè)財務的.各項工作的完成時間及效果;

　　4、督促各實體與企業(yè)往來賬會計對賬;

　　5、協(xié)作財務經(jīng)理調度企業(yè)貨幣資金;

　　6、按規(guī)定仔細編制記賬憑證及所附原始憑證，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目運用正確無誤;剛好報送會計報表，并對店面進行財務分析，做到數(shù)據(jù)真實、計算精確、內(nèi)容完整、賬表相符、分析得當。

　　7、負責餐飲業(yè)簽訂合同的保管工作;按規(guī)定整理、裝訂、妥當保管會計資料，負責對財務資料和文件進行歸檔管理，不得外借和泄露企業(yè)商業(yè)隱私

　　8、在財務經(jīng)理支配下辦好外部協(xié)調工作;

　　9、仔細完成上級交辦的其他工作。

　　任職要求：

　　1、大專及以上學歷，會計相關專業(yè)，性別不限，有餐飲企業(yè)財務會計工作閱歷;

　　2、仔細細致、愛崗敬業(yè)，有良好的職業(yè)操守;

　　3、思維靈敏，接受實力強，能獨立思索，擅長總結工作閱歷。

餐飲財務崗位職責11

　　1、根據(jù)財務部門對各項費用開支的有關規(guī)定，在預算范圍內(nèi)，嚴格駕馭費用開支標準，堅持原則，節(jié)約費用，不該支付的費用不予報銷;

　　2、仔細審核各種費用單據(jù)，復核人和報銷人簽字齊全，原始單據(jù)數(shù)字清晰，業(yè)務狀況反映真實明確;

　　3、收到費用單據(jù)剛好填制記帳憑證，金額和摘要清晰，根據(jù)規(guī)定分清各部門和各項費用的.核算項目，制單和復核手續(xù)齊全;

　　4、每月應按權責發(fā)生制原則，有關費用當月立賬;

　　5、和往來剛好進行對帳，如：剛好與出納核對現(xiàn)金賬與銀行存款;

　　6、維護總賬與明細賬，做到賬賬相符、賬實相符;

　　7、月末編制部門費用匯總表，與預算進行對比分析，對每月的費用進行預警，對超當月預算的費用，提請各部門關注;

　　8、月末剛好出具財務報表;

　　9、上級領導布置的其他工作

餐飲財務崗位職責12

　　崗位職責：

　　1、能獨立處理公司全盤帳務、編制會計報表;

　　2、做到賬務核算準確，及時出具各種報表;

　　3、負責公司往來賬款的審核、確定;

　　4、負責增值稅發(fā)票購買、認證、開具、納稅申報、匯算清繳等稅務工作以及銀行、稅務證照的辦理、變更、年檢工作、能獨立處理有關稅務方面各項問題;

　　5、領導交辦的其他事務以及稅務有關的.外勤工作。

　　任職要求：

　　1、會計專業(yè)大專以上學歷;

　　2、熟悉全盤賬務處理，2年及以上稅務會計工作經(jīng)驗，熟悉財稅相關法律法規(guī);

　　3、熟練運用辦公軟件，及Excel數(shù)據(jù)分析等，熟練使用財務軟件;

　　4、良好的學習能力、獨立工作能力;

　　5、工作細致，責任感強，團隊精神。

餐飲財務崗位職責13

　　餐飲公司會計崗位職責

　　職責描述:

　　1.配合部門主管領導對公司會計核算進行協(xié)調和指導;

　　2.負責編制和匯總公司中期報表和年度報表，包括主表、報表附注，收集、審核其他崗位提供的明細報表;

　　3.按照規(guī)定時間向財務部其他崗位提供必要的報表數(shù)據(jù)，以便其他崗位工作順利進行;

　　4.對會計報表進行分析，并及時向相關部門提供財務信息;

　　5.與納稅會計進行協(xié)調，進行必要的納稅籌劃，正確計算公司應納各項稅款并及時繳納;

　　6.協(xié)助部門主管領導接待和配合對公司的審計、稅務檢查工作;

　　7.負責公司的財產(chǎn)清查盤點工作，收集、整理和匯總財產(chǎn)清查資料并編寫財產(chǎn)清查報告;

　　8.協(xié)助部門領導制定公司財務計劃，并按要求編制盈利預測報表;

　　9.保證相關資料的完整和安全。

　　任職要求:

　　1、教育背景:財務、會計相關專業(yè)大專及以上學歷。

　　2、培訓經(jīng)歷具有初級職稱、中級以上會計師職稱證明。

　　3、經(jīng)驗: 3年及以上財務工作經(jīng)驗、業(yè)務能獨當一面。

　　4、技能技巧:

　　(1)具有全面的財務專業(yè)知識、賬務處理及財務管理經(jīng)驗;

　　(2)具備優(yōu)秀的統(tǒng)計能力和財務分析能力、文字表達能力，能夠從相關數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)和解決問題。

　　(3)精通國家財稅法律規(guī)范，具備優(yōu)秀的`職業(yè)判斷能力和豐富的財會項目分析處理經(jīng)驗;

　　(4)熟悉國家會計準則以及相關的財務、稅務、審計法規(guī)、政策;

　　(5)熟練使用金蝶財務軟件，excel使用熟練。

　　(6)誠信廉潔，作風嚴謹，敬業(yè)負責，有良好的職業(yè)素養(yǎng)。

　　5、態(tài)度:

　　高度的敬業(yè)精神及高漲的工作激情，能接受高強度的工作，工作態(tài)度積極樂觀。善于同各類性格的人交往，待人謙和、做事有原則、愛崗敬業(yè)。

餐飲財務崗位職責14

　　1、負責編制餐飲連鎖企業(yè)匯總報表及財務分析工作。

　　2、負責餐飲連鎖企業(yè)總賬的登記工作，并保證在次月15日前核對無誤。

　　3、考核各實體日常上報餐飲連鎖企業(yè)財務的各項工作的完成時間及效果。

　　4、督促各實體與餐飲連鎖企業(yè)往來賬會計對賬。

　　5、配合財務經(jīng)理調度餐飲連鎖企業(yè)貨幣資金。

　　6、負責對其他會計人員所做記賬憑證及所附原始憑證進行稽核，保證原始憑證真實、合法、完整，會計科目使用正確無誤。

　　7、負責餐飲連鎖企業(yè)簽訂合同的'保管工作。

　　8、督促各餐飲連鎖企業(yè)會計完成本職工作。

　　9、在財務經(jīng)理安排下辦好外部協(xié)調工作。

　　10、 認真完成上級交辦的其他工作。

餐飲財務崗位職責15

　　1.負責小說業(yè)務成本核算，審核成本付款單和成本計提單，填寫記賬憑證；

　　2、負責子公司的整體會計處理，審核報銷文件，編制會計憑證，并在月底出具公司的'財務報表；

　　3.負責公司每月申報稅務申報等部門報表，年度匯算清繳等審計工作、工商年檢等；

　　4.編制合并報表及相關附表，分析合并數(shù)據(jù)，出具各種財務分析報告；

　　5.負責與業(yè)務部門的日常溝通和對接，為業(yè)務部門提供及時有效的財務支持；

　　6.負責核對子公司收入成本等對賬數(shù)據(jù)和業(yè)務數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)準確；

　　7.協(xié)助完成上級指派的其他工作。

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