大班主題教案中國(guó)食物（精選10篇）
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的大班主題教案中國(guó)食物，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大班主題教案中國(guó)食物 篇1
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解中國(guó)關(guān)于傳統(tǒng)食品餃子、粽子、月餅的知識(shí)。
2、萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品文化的熱愛(ài)之情。
3、懂得謙讓、分享，能注意餐飲禮儀。
4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、視頻《除夕的來(lái)歷》、《粽子的來(lái)歷》、《月餅的來(lái)歷》
2、食品：餃子、月餅、粽子
3、餃子粽子月餅圖片、外國(guó)傳統(tǒng)美食圖片若干
4、盤子、筷子、擦手毛巾
活動(dòng)過(guò)程
(一)導(dǎo)入：觀看視頻《除夕》
1、師：剛才你們看到了些什么?你們知道這一天叫什么?——除夕。你們知道除夕為什么要吃餃子吃團(tuán)圓飯嗎?
2、放視頻：介紹除夕吃餃子的來(lái)歷
3、小結(jié)：原來(lái)吃餃子是表達(dá)我們中國(guó)人辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式，我們幼兒園在迎接新年的到來(lái)也會(huì)包餃子，回憶一下我們包餃子吃餃子的快樂(lè)時(shí)光吧。
4、出示圖片(20xx年迎新年包餃子的圖片)
(二)介紹中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“吃”的'文化
1、師：餃子就是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品，知道什么叫做傳統(tǒng)食品嗎?經(jīng)過(guò)歷史的洗禮，至今仍舊保留下來(lái)的食品為傳統(tǒng)食品。
2、師：除了餃子還有什么呢?請(qǐng)看：出示“粽子”圖片
3、師：你們喜歡吃嗎?你們知道哪個(gè)節(jié)日會(huì)吃這個(gè)食品?你們知道粽子的來(lái)歷嗎?
4、播放視頻《粽子的來(lái)歷》
5、小結(jié)：原來(lái)粽子有這樣一個(gè)故事，這就是我們中國(guó)特有的食品，它不僅只是用來(lái)吃的，而且它代表著一種含義。
6、我們已經(jīng)知道了中國(guó)的兩種傳統(tǒng)食品了，那么你還知道中國(guó)的哪些傳統(tǒng)食品?(幼兒紛紛發(fā)言)引出月餅。
7、師：你們知道月餅的來(lái)歷嗎?為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?
8、播放視頻《中秋節(jié)月餅的來(lái)歷》
9、小結(jié)：看完這個(gè)視頻，你們知道月餅是怎么來(lái)的嗎?看來(lái)我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品文化還意義深刻。
(三)中國(guó)傳統(tǒng)食物品嘗和分享
1、師：沒(méi)想到我們中國(guó)的食品背后這么豐富的故事吧，你們想不想嘗一嘗?
2、出示食品，請(qǐng)配教老師把食品端過(guò)來(lái)，師：今天老師把它們帶到了現(xiàn)場(chǎng)，要和你們、和客人老師一起分享。
3、請(qǐng)幼兒自主選擇食品并嘗一嘗，并提醒幼兒要與同伴、客人老師分享食品，也要注意衛(wèi)生，吃之前用濕毛巾擦手。
4、小結(jié)：剛才我發(fā)現(xiàn)你們過(guò)去拿食品的時(shí)候表現(xiàn)的非常有禮貌，懂得謙讓，懂得分享，也很愛(ài)衛(wèi)生，吃東西前后都會(huì)擦手吃完也會(huì)擦嘴巴，這都值得老師表?yè)P(yáng)。
結(jié)束延伸
1、出示圖片，簡(jiǎn)單介紹外國(guó)傳統(tǒng)食品文化。
2、師：今天我們不僅了解了中國(guó)的幾種傳統(tǒng)食品，而且還品嘗了，平時(shí)，我也看見(jiàn)你們帶了外國(guó)傳統(tǒng)食品來(lái)幼兒園吃，那么回家后可以要你們的爸爸媽媽告訴你們有關(guān)外國(guó)傳統(tǒng)美食的故事。
活動(dòng)反思
本節(jié)課通過(guò)賞美食、說(shuō)美食、吃美食的故事，引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國(guó)飲食文化的特點(diǎn)。感受勞動(dòng)人民的聰明和智慧，培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的博大精深，激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索食文化的興趣。
優(yōu)點(diǎn)之處：
1.切合了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理需求，符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，并大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使得課堂氣氛一直很熱烈;
2.學(xué)生是在一定情境下，借助于老師的幫助，及與同學(xué)的協(xié)作、交流，同時(shí)利用學(xué)生已知信息為基礎(chǔ)，通過(guò)意義的建構(gòu)而獲取認(rèn)識(shí)，符合教學(xué)規(guī)律。
不足之處：
1.識(shí)字課，識(shí)記字形沒(méi)有貫穿與課堂當(dāng)中。
2.寫字時(shí)間不夠10分鐘。
整改措施：
通過(guò)這節(jié)課的教學(xué)，我也深刻認(rèn)識(shí)到：我們要從學(xué)生的實(shí)際情況、實(shí)際需要、實(shí)際能力出發(fā)，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生自己，要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有這樣，我們才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，我們才能讓學(xué)生真正做到快樂(lè)學(xué)習(xí)、高效率學(xué)習(xí)!
大班主題教案中國(guó)食物 篇2
設(shè)計(jì)意圖：
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出，“充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感�！� 因此根據(jù)本園實(shí)際情況，尋找教育時(shí)機(jī)，開展適宜性的教育活動(dòng)。讓幼兒體驗(yàn)到本土文化的深刻內(nèi)涵和價(jià)值，感受到家鄉(xiāng)文化的悠久歷史，使幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化產(chǎn)生自豪感，從而進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。同時(shí)又根據(jù)小班孩子的年齡特點(diǎn)，他們對(duì)直觀性的事物感興趣，特別是對(duì)吃的食物感興趣，我設(shè)計(jì)了《好吃的食物》，活動(dòng)中為了提高幼兒的興趣，我又把幾種食物編進(jìn)了故事中，讓幼兒在有趣的故事中感受家鄉(xiāng)的美食。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)看看，聽(tīng)聽(tīng)，說(shuō)說(shuō)讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令。
2、在故事、兒歌的引導(dǎo)下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時(shí)令。
活動(dòng)難點(diǎn)：
了解每種食物的時(shí)令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事《好吃的食物》PPT.
2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引起興趣。
播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動(dòng)物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰(shuí)在說(shuō)我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽(tīng)一聽(tīng)吧。
二、觀看PPT，了解唐市的.美食——青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕。
1、PPT2：誰(shuí)在一起討論：好吃的食物？
2、PPT3：小兔說(shuō)什么食物最好吃？是什么？小兔的青團(tuán)子是在哪吃過(guò)的？什么時(shí)候吃的？你們吃過(guò)青團(tuán)子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？
小結(jié)：青團(tuán)子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來(lái)甜甜的，還有一股清香味。每到清明時(shí)節(jié)我們唐市就會(huì)做青團(tuán)子吃，還會(huì)用來(lái)祭祖。
3、PPT4：小貓認(rèn)為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學(xué)學(xué)走路的樣子。小貓是在哪吃過(guò)的蟹？在什么時(shí)候？
小結(jié)：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時(shí)節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個(gè)個(gè)肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。
4、PPT5：小狗認(rèn)為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過(guò)哪些糯米糕？小狗在什么時(shí)候吃的糯米糕？你們還會(huì)在什么時(shí)候吃過(guò)糯米糕？
小結(jié)：糯米糕可是唐市的特色糕點(diǎn)，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過(guò)年時(shí)吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽(yáng)節(jié)吃。
5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說(shuō)了什么？
6、小結(jié)：除了小兔、小貓、小狗說(shuō)的好吃的食物，其實(shí)唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。
三、欣賞兒歌，加深對(duì)美食的了解，贊美唐市。
1、普通話版欣賞。
2、方言版欣賞。
3、學(xué)習(xí)方言兒歌。
四、結(jié)束活動(dòng)。
請(qǐng)小朋友把剛才學(xué)的回家念給爸爸媽媽聽(tīng)。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)通過(guò)故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過(guò)熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來(lái)。第二環(huán)節(jié)通過(guò)有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過(guò)欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
大班主題教案中國(guó)食物 篇3
活動(dòng)背景：
幼兒之間普通存在一個(gè)現(xiàn)象，那就是愛(ài)吃葷菜，而不喜歡吃蔬菜，特別是一些有特殊味道的蔬菜，針對(duì)這一現(xiàn)象通過(guò)本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，從而糾正自己的偏食行為。因此，結(jié)合主題《好吃的食物》，選擇了該活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1， 認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜名稱，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單加工蔬菜的方法。
2， 愛(ài)吃常見(jiàn)的幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但有著特殊味道的蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1， 蔬菜水果拼盤
2， 圖片：蔬菜的種類，制作胡蘿卜，芹菜，香菇，蒜頭頭飾，活動(dòng)前請(qǐng)4名幼兒排練好表演。
3， 熟菜，如切成三角、半圓形的胡蘿卜、油炸香菇（放點(diǎn)糖）、涼拌芹菜、糖醋蒜頭等。每養(yǎng)份成小片以供全班幼兒品嘗。
活動(dòng)過(guò)程：
1， 通過(guò)角色扮演，引入課題。
分別帶著胡蘿卜，芹菜，香菇，蒜頭的小朋友依次入活動(dòng)室。請(qǐng)小朋友猜猜班上來(lái)了幾位小客人?與幼兒討論它們的相似及相異處。知道這些小客人經(jīng)常在我們的'飯桌上出現(xiàn)。
2， 請(qǐng)小朋友輪流用鼻子聞一聞這幾種蔬菜。你聞到的是什么氣味？誰(shuí)還知道吃起來(lái)是什么味道。
3， 觀看表演。4名扮演蔬菜的幼兒依次做簡(jiǎn)單的動(dòng)作邊做自我介紹。
胡蘿卜寶寶：我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，只要吃了我以后，你們的眼睛會(huì)變得更明亮。
香菇寶寶：我是香菇寶寶，我的身體又香又有許多營(yíng)養(yǎng)，吃了我，身體會(huì)更加健康
蒜頭寶寶：可別忘了我，我叫大蒜寶寶，細(xì)菌見(jiàn)了我就害怕。小朋友吃了我以后，就會(huì)少生病，天天高高興興上幼兒園。
芹菜寶寶：我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，天天大便很舒暢。
4， 教師再介紹幾種蔬菜的名稱，并與幼兒討論吃蔬菜的好處。
（1） 吃了胡蘿卜，眼睛會(huì)怎樣？
�。�2） 吃了芹菜有什么好處？
�。�3） 香菇身上有什么？吃了會(huì)怎樣？
�。�4） 吃了大蒜會(huì)怎樣？
5， 將備好的蔬菜裝好并介紹它們的加工方法，讓幼兒學(xué)學(xué)。
數(shù)數(shù)有什么蔬菜，有幾種，大家一起品嘗，鼓勵(lì)幼兒用牙齒咀嚼，要求吃完。請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己吃的是什么。
延伸活動(dòng)；
幼兒共同閱讀幼兒用書中的《蔬菜水果拼盤》。
大班主題教案中國(guó)食物 篇4
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、能手口一致地點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)物體的數(shù)量并說(shuō)出總數(shù)。
2、學(xué)習(xí)將5以內(nèi)的數(shù)量與物體進(jìn)行匹配。
3、樂(lè)意參加操作活動(dòng)，并能按要求進(jìn)行操作活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、卡紙大房子一座，貼有五種不同小動(dòng)物的頭像。
�。ㄐ」�1只、小貓2只、小雞3只、小羊4只、小兔5只）
2、1到5的數(shù)字卡和圓點(diǎn)若干。
3、肉骨頭、小魚、毛毛蟲、小草、胡蘿卜的圖片若干。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、森林里面發(fā)洪水，小動(dòng)物的房子都被洪水沖走了。天氣晴了，小動(dòng)物們一起動(dòng)手建了一座很大的房子。小朋友想不想看看他們的大房子？（出示房子）
2、哇！房子好大呀！如果再發(fā)洪水，它們的大房子也不會(huì)被水沖走了。我們一起看看小動(dòng)物的房子蓋了幾層樓呀？（5層）可是小動(dòng)物們還沒(méi)來(lái)得及給樓層貼標(biāo)號(hào)，我們一起幫幫它們好嗎？（一樓貼數(shù)字標(biāo)號(hào)1，二樓貼數(shù)字2，三樓貼數(shù)字3，四樓貼數(shù)字4，五樓貼數(shù)字5）
3、今天是小動(dòng)物搬新家的好日子，看，誰(shuí)來(lái)了？（小狗）
今天小狗來(lái)得最早了，它搬到了大房子的一樓。
喵！兩只小貓也來(lái)了，住上了二樓；三只小雞跑來(lái)了，它們住在了三樓；咩咩！來(lái)了四只小羊，它們高高興興地住上了四樓；蹦蹦跳跳來(lái)了五只長(zhǎng)耳朵的'動(dòng)物，它們是誰(shuí)？（小白兔）五只小白兔跳到了五樓住下了。
4、小動(dòng)物搬新家了，我們小朋友給它們送點(diǎn)禮物吧！送什么呢？（幼兒展開討論，鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的想法）好吧，因?yàn)樗鼈儎偘嵝录�，家里都沒(méi)吃的食物，我們就給小動(dòng)物送點(diǎn)它們最喜歡的食物吧！要送多少呢？小狗說(shuō)：“我是一只，我只要一根肉骨頭就行了�！闭�(qǐng)一個(gè)小朋友給小狗送一根肉骨頭吧。（給小貓、小羊、小雞、小兔送食物）
四、小結(jié)（小動(dòng)物收到了小朋友送的食物非常高興。）
剛才，老師接到了大象伯伯的電話，大象伯伯知道小動(dòng)物搬新家了，給小動(dòng)物寫了許多的賀卡祝賀它們�？墒牵笙蟛裉炫R時(shí)有事，它想讓我們的小朋友按照賀卡的標(biāo)號(hào)分別送到各樓層的布袋里。（放音樂(lè)，讓幼兒操作）
大班主題教案中國(guó)食物 篇5
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道糧食來(lái)之不易，懂得愛(ài)惜糧食。
2、學(xué)習(xí)有感情地朗讀古詩(shī)。
3、理解古詩(shī)的大意，能用繪畫的形式表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件、兩幅圖（第一幅幼兒拿食物來(lái)玩，第二幅幼兒把碗里的食物吃得干干凈凈）。
活動(dòng)過(guò)程
一、觀察體驗(yàn)。
——出示兩幅圖（第一幅幼兒拿食物來(lái)玩，第二幅幼兒把碗里的食物吃得干干凈凈），請(qǐng)幼兒觀察這兩幅圖有什么不一樣？喜歡哪一個(gè)小朋友，為什么？
——小結(jié)：我們要像第二幅圖的幼兒學(xué)習(xí)，不要浪費(fèi)食物，因?yàn)槭澄锸寝r(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的。
二、學(xué)習(xí)古詩(shī)。
1、學(xué)習(xí)古詩(shī)。
——教師播放課件《憫農(nóng)》。
——理解古詩(shī)大意。（農(nóng)民中午的時(shí)候在田地里除草，一滴滴的汗掉在了土地里。又有誰(shuí)能知道這飯菜的來(lái)歷，每一粒都是那么的辛苦。）
——教師帶領(lǐng)幼兒有感情地朗讀。
——教師小結(jié)：古詩(shī)告訴我們天天吃的飯菜來(lái)之不易，是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，我們要會(huì)珍惜每一粒米飯、每一份菜。
2、開心朗讀。
——多種形式朗讀：教師讀一句、幼兒讀一句；分組朗讀；個(gè)人朗讀；逐句輪流讀；邊做動(dòng)作邊朗讀等。
三、討論交流。
——引導(dǎo)幼兒討論日常如何珍惜飯菜。如不掉飯、不剩飯、吃多少裝多少、外出吃不完的.菜可以打包等等。
四、畫宣傳畫。
——引導(dǎo)幼兒為古詩(shī)配圖、畫如何珍惜飯菜的做法。
——張貼分享，進(jìn)行宣傳“我會(huì)珍惜糧食”。
活動(dòng)應(yīng)變
本次活動(dòng)可以分兩次進(jìn)行：第一次學(xué)習(xí)古詩(shī)，第二次進(jìn)行繪畫。
活動(dòng)延伸
進(jìn)行“珍惜糧食，文明進(jìn)餐”評(píng)比活動(dòng)。
區(qū)角活動(dòng)
美工區(qū)：投放繪畫工具，鼓勵(lì)幼兒為古詩(shī)配圖。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
主題墻展示區(qū)：將古詩(shī)《憫農(nóng)》以及幼兒畫好的畫貼到主題墻。
家園同步
1、復(fù)習(xí)古詩(shī)《憫農(nóng)》。
2、日常和孩子一起進(jìn)行愛(ài)惜糧食的行動(dòng)。如不掉飯、不剩飯、吃多少裝多少、外出吃不完的菜打包等等。
隨機(jī)教育
吃飯前和幼兒復(fù)習(xí)《憫農(nóng)》，并請(qǐng)幼兒吃飯菜不要掉桌面上、不要剩飯等。
附錄：珍惜糧食
在日常生活中，隨處都可以看到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。也許你并未意識(shí)到自己在浪費(fèi)，也許你認(rèn)為浪費(fèi)這一點(diǎn)點(diǎn)算不了什么，也許你仍然以為我們祖國(guó)地大物博……由于近年來(lái)人們的生活過(guò)得越來(lái)越好，“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸被忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話，其后果是很嚴(yán)重的！13億人口，占全世界人口的四分之一，如果每人每天浪費(fèi)1元，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)500克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬(wàn)噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！
大班主題教案中國(guó)食物 篇6
教學(xué)目標(biāo)
1、知道一些生活中常見(jiàn)的延長(zhǎng)食物保質(zhì)期的方法，并開展相關(guān)的研究活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)生活中變質(zhì)食物的特征以及食物變質(zhì)的原因
3、能自主探究香蕉等食物變質(zhì)的原因。
4、初步形成科學(xué)衛(wèi)生的飲食習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備
1、一組變質(zhì)發(fā)霉的食物，如;米飯，饅頭，爛水果、變質(zhì)的肉等，一組是沒(méi)有變質(zhì)發(fā)霉的食物。
2、香蕉變質(zhì)的過(guò)程圖片。
教學(xué)過(guò)程
一、比較認(rèn)識(shí)變質(zhì)的食物有哪些明顯的特征
1、出示兩組食物，學(xué)生分小組進(jìn)行觀察比較，
要求：充分應(yīng)用感覺(jué)器官來(lái)觀察比較變質(zhì)食物的特點(diǎn)，將變質(zhì)的食物與沒(méi)有變質(zhì)的食物充分的進(jìn)行對(duì)比，（嚴(yán)禁用口嘗）
2、將觀察的結(jié)果記錄下來(lái)。
食物名稱外在的不同特點(diǎn)
沒(méi)有變質(zhì)的食物以變質(zhì)的食物
米飯
饅頭
肉
水果
3、對(duì)變質(zhì)食物的共同特點(diǎn)進(jìn)行歸納
變質(zhì)食物有變色、出現(xiàn)異味、霉點(diǎn)、軟化等特點(diǎn)，
二、探究食物為什么會(huì)變質(zhì)
1、猜測(cè)：這些食物為什么會(huì)變質(zhì)？原因可能有那些？
提示：利用平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)去猜測(cè)、假設(shè)。
2、對(duì)猜測(cè)進(jìn)行歸納;可能與食物放的`時(shí)間的長(zhǎng)短有關(guān)；與溫度的高低、食物中的水分的多少、食物外表的損壞等等因素有關(guān)系。
3、出示香蕉變質(zhì)過(guò)程的，觀察香蕉逐漸變質(zhì)的過(guò)程。在讓學(xué)生進(jìn)行描述。
三、認(rèn)識(shí)食物變質(zhì)對(duì)人的危害
1、講述：根據(jù)自己生活中經(jīng)驗(yàn)和我們剛才看的資料，說(shuō)說(shuō)你認(rèn)為食物變質(zhì)了會(huì)對(duì)我們的身體有那些危害呢？
2、學(xué)生自由發(fā)言，然后再歸納。
四、探究哪些方法可以延長(zhǎng)食物的保質(zhì)時(shí)間
1、討論，（1）生活中你看見(jiàn)爸爸媽媽是怎樣讓食物保存很長(zhǎng)的時(shí)間的？
�。�2）在超市里面買的方便食物又是怎樣保質(zhì)的？
�。�3）我們吃的一些干果，大米又是怎樣保質(zhì)的？
2、交流歸納食物的保質(zhì)方法：冷凍冷藏；曬干；用鹽腌制，做成罐頭食品，隔絕食品與空氣接觸等等。
五、拓展延伸：
研究饅頭怎樣保存的時(shí)間更長(zhǎng)
大班主題教案中國(guó)食物 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加操作活動(dòng)，并能按要求完成操作活動(dòng)。
2、能手口一致地點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)物體的數(shù)量并說(shuō)出總數(shù)。
3、學(xué)習(xí)按數(shù)取物，根據(jù)5以內(nèi)的指定數(shù)量取出相等數(shù)量的物體。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
教具：動(dòng)物卡片一套，相對(duì)應(yīng)的食物一套。
學(xué)具：動(dòng)物卡片若干，相對(duì)應(yīng)的食物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、創(chuàng)設(shè)情景——練習(xí)點(diǎn)數(shù)
開火車到“動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)”。
1、說(shuō)說(shuō)農(nóng)場(chǎng)有哪些動(dòng)物。請(qǐng)個(gè)別幼兒數(shù)數(shù)每種小動(dòng)物有幾個(gè)并說(shuō)出總數(shù)。
2、每個(gè)幼兒找個(gè)動(dòng)物朋友跟它說(shuō)說(shuō)話，并數(shù)數(shù)自己的動(dòng)物朋友有幾個(gè)。
小結(jié)：大家都數(shù)一數(shù)，知道了自己的`動(dòng)物朋友有幾個(gè)。
二、游戲“喂食”——將食物與動(dòng)物對(duì)應(yīng)匹配
1、給老師的動(dòng)物朋友喂食。
�。�1）集體點(diǎn)數(shù)老師的動(dòng)物朋友并說(shuō)出總數(shù)。
�。�2）根據(jù)動(dòng)物的數(shù)量到動(dòng)物超市去買食物。
要求：一只動(dòng)物吃一個(gè)食物，買多了動(dòng)物吃了會(huì)生病，買少了有的動(dòng)物就會(huì)餓肚子。一定要記住你的動(dòng)物朋友有幾個(gè)，然后去買和你動(dòng)物朋友一樣多的食物。
�。�3）集體去買食物。
�。�4）集體喂食。
2、給自己的動(dòng)物朋友喂食。
3、帶領(lǐng)幼兒檢查喂食的情況。
三、開火車回家，結(jié)束活動(dòng)。
大班主題教案中國(guó)食物 篇8
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的食物，知道它們的來(lái)源。
2、養(yǎng)成不浪費(fèi)糧食，不挑食的好習(xí)慣。
3、大膽表現(xiàn)各種形狀的食物，掌握搓，壓，拉的技能，并學(xué)會(huì)用一些材料裝飾“食物”體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
教學(xué)圖片；食物——米飯，面包，饅頭；彩泥若干。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、活動(dòng)導(dǎo)入：出示食物實(shí)物(面包，饅頭)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)是什么食物。
2、組織幼兒進(jìn)行講述活動(dòng)：我知道的食物，鼓勵(lì)幼兒大膽介紹自己所了解的食物種類。
(1)你見(jiàn)過(guò)哪些食物？它是從哪里來(lái)的？
(2)你喜歡哪些食物？它們是什么味道的？你為什么喜歡它們？
3、對(duì)幼兒的發(fā)言進(jìn)行總結(jié)，告訴幼兒這些食物都是經(jīng)過(guò)叔叔阿姨辛勤勞動(dòng)才能做出來(lái)的，小朋友應(yīng)該愛(ài)惜糧食，不能浪費(fèi)。
4、出示教學(xué)圖片。向幼兒介紹幾種奇特的食物---如云南的竹筒飯，西藏上午手抓飯等，通過(guò)教師的講解，讓幼兒明白隨著人民生活水平的提高，食品的種類，式樣日漸豐富。在生活當(dāng)中人們每天都離不開食物。各種食物都吃的人才能健康和聰明，所以小朋友不能挑食。
5、教師出示彩泥，同時(shí)利用彩泥示范制作食物，引發(fā)幼兒自己制作食物。
6、制作活動(dòng)：我喜歡的食物。
(1)充分發(fā)揮幼兒的想象，讓幼兒討論：自己喜歡的食物的形象設(shè)計(jì)。
(2)給幼兒發(fā)下彩泥，教師講解大體的'制作方法。讓幼兒掌握搓、壓、拉的技能。
(3)指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用彩泥制作出各種各樣的食物，鼓勵(lì)幼兒大膽表現(xiàn)各種性質(zhì)的食物。
7、把幼兒的作品進(jìn)行展示，讓幼兒互相交流，同時(shí)請(qǐng)幼兒介紹自己的作品。
大班主題教案中國(guó)食物 篇9
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、能用感官辨別出不同味道的食物，并用語(yǔ)言描述自己的感受。
2、嘗試用“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)來(lái)描述味道的特征，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
餅干、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食物。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、情景導(dǎo)入。
師：今天老師給小朋友帶來(lái)了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗？但是老師在讓小朋友們嘗這些食物之前想了解一下小朋友都喜歡什么樣的味道好嗎？
二、老師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)食物的味道，啟發(fā)幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語(yǔ)來(lái)描述。
師：食物的味道可以怎么說(shuō)？比如有小朋友說(shuō)他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎么說(shuō)？（引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)：甜滋滋、香噴噴等詞語(yǔ)。）
三、組織幼兒品嘗食物，并讓幼兒交流品嘗的結(jié)果。
1、師：現(xiàn)在小朋友們可以品嘗老師為大家準(zhǔn)備的食物了，但是嘗過(guò)之后要想一想這個(gè)味道該怎么說(shuō)呢？
2、老師讓幼兒在組內(nèi)先交流。老師巡視并觀察，同時(shí)跟幼兒交流食物的味道，引導(dǎo)幼兒大膽講述自己的感覺(jué)。
四、集體交流品嘗結(jié)果。
1、師：請(qǐng)小朋友回憶一下剛剛自己都嘗到了那些食品？你還記得它的味道嗎？
2、老師依次出示食物，引導(dǎo)幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語(yǔ)來(lái)進(jìn)行描述。
五、引導(dǎo)幼兒編兒歌記憶“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)。
1、今天我們嘗到了好吃的食物和調(diào)料，我們還學(xué)會(huì)了好多新的描述味道的詞語(yǔ)對(duì)嗎？我們來(lái)講它們編成兒歌，好不好？
2、引導(dǎo)幼兒編兒歌。
香噴噴的餅干，甜滋滋的'西瓜；
酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子；
辣乎乎的辣椒，咸津津的鹽巴；
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖；
【活動(dòng)延伸】
小朋友們回家和媽媽一起看看家里或者廚房還有什么食物或者調(diào)料，在媽媽的允許下嘗嘗它的味道再和媽媽討論一下它的味道好嗎？
大班主題教案中國(guó)食物 篇10
教學(xué)內(nèi)容：
學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
教學(xué)目標(biāo)：
通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
教學(xué)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過(guò)程：
�。ㄒ唬� 談話引入課題
今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢？愛(ài)吃嗎？
大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話：民以食為天�？梢�(jiàn)食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎？
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢？
今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó)，來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。
�。ǘ┮曨l引入垃圾食品
瞧，這是什么？（辣條）好吃嗎？
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢？讓我們一起來(lái)看一看
看了這段視頻，誰(shuí)有話要說(shuō)？
原來(lái)這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密�？磥�(lái)不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對(duì)我們身體的危害是很大的。
�。ㄈ┙榻B垃圾食品
生活中，我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品？
老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎？
但是這些食品存在的`安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做？
少吃零食 不吃油炸類食品 多吃瓜果蔬菜
看來(lái)今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。
�。ㄋ模┙榻B食品衛(wèi)生習(xí)慣
其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，還應(yīng)該注意些什么？
單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對(duì)照這些要求，你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn)？
大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長(zhǎng)城。
最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長(zhǎng)。
讓我們牢記這句誓言！
【大班主題教案中國(guó)食物】相關(guān)文章：
食物的旅行大班教案10-05
食物幼兒園大班教案12-27
大班科學(xué)食物的旅行教案02-17
大班健康食物的旅程教案及反思08-06
幼兒園大班教案《食物》12-28
幼兒大班《食物的旅行》健康教案06-11
科學(xué)食物鏈大班教案06-06
大班春天的主題教案11-03
大班春天的主題教案07-20