包餃子日記(精選7篇)
一天將要結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1
今天上午,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,就想:平時(shí)都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來(lái)包餃子,讓她嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是,我加入了包餃子的.行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過(guò)猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個(gè)洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個(gè)餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點(diǎn)面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來(lái)一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對(duì)齊,然后用右手的大拇指和食指對(duì)準(zhǔn)中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個(gè)像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽?zhuān)憧丛趺礃?”我又蹦又跳地說(shuō)!安诲e(cuò),真像一個(gè)大元寶!眿寢屝χf(shuō)。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來(lái)。
包餃子日記 篇2
今天周日,我起了個(gè)大早,因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢溩永玻?/p>
一大早,我和媽媽就來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的食材。只見(jiàn)菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng),人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買(mǎi)著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最?lèi)?ài)呢!
買(mǎi)完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎,我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過(guò)來(lái)的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個(gè)雞蛋,打散。我疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁催要加雞蛋呢?”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去,餃子會(huì)更好吃更香。 眿寢対M臉微笑地說(shuō)。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油,一會(huì)兒加適量的鹽,一會(huì)兒加芝麻油,不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺(jué)得媽媽好能干。
媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌,還準(zhǔn)備了一碗清水,我們正式開(kāi)始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點(diǎn)水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆陲溩悠み吘壵此?”媽媽認(rèn)真地看著我說(shuō):“邊緣處沾點(diǎn)水,包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會(huì)散開(kāi)!薄芭!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對(duì)折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會(huì)兒的功夫,媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣!疤每蠢!”我拍著手對(duì)媽媽說(shuō),“我也要包,太有趣啦!”“可以!期待你的成果!眿寢岄_(kāi)心地說(shuō)。
我學(xué)著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對(duì)折合攏。接著,我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽?zhuān)憧!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說(shuō):“不錯(cuò)!餃子沒(méi)有包破呢,還挺好的!笨晌铱粗业娘溩釉趺锤鷭寢尠牟灰粯幽兀课夷蟮腵餃子不像美麗的花瓣,倒像是我咬過(guò)之后的牙齒印的樣子!安缓每!”我嘟著嘴說(shuō)。媽媽拿起我包的餃子笑著說(shuō):“挺有創(chuàng)意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃。”我聽(tīng)媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來(lái)。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來(lái)了,看誰(shuí)包的又快又好。
這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷,特別有趣,難忘,我愛(ài)上了包餃子。
包餃子日記 篇3
星期四的下午,我們學(xué)校準(zhǔn)備舉行別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
同學(xué)們一聽(tīng)到這個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。大家都因?yàn)檫@個(gè)話題議論紛紛。有的說(shuō):“什么時(shí)候開(kāi)始包餃子呢?”,有的說(shuō):“我好激動(dòng)”,還有的說(shuō):“我們包的餃子會(huì)怎么樣呢?”
終于盼到包餃子的時(shí)候了。只見(jiàn)阿姨端來(lái)一個(gè)個(gè)大盤(pán)子,有的盤(pán)子裝餡,有的盤(pán)子裝皮,然后老師把臺(tái)布鋪在桌子上,接著老師把餃子皮一刀刀放在桌子上,又把餡一碗一碗放在上面。這樣一切準(zhǔn)備就緒。
當(dāng)老師宣布說(shuō)可以開(kāi)始包了。我先輕輕地取出一張餃子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些餡兒,放在餃子皮上。接著對(duì)折一下餃子皮?墒墙酉聛(lái)我不會(huì)弄,只好向小王請(qǐng)教。在她的指導(dǎo)下,我把餃子皮合上,用手認(rèn)真的捏出一個(gè)小褶皺。這樣一個(gè)完整的`餃子就做好了?粗约鹤龊玫娘溩,我覺(jué)得很開(kāi)心。我學(xué)會(huì)了包餃子。后來(lái),我又做了幾個(gè)形狀各異,千奇百怪的花樣餃子,這些古怪的餃子讓同學(xué)們哈哈大笑。在笑聲中阿姨開(kāi)始煮餃子了。
不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了。老師給每個(gè)人盛了一碗。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外美味,格外可口。
包餃子日記 篇4
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來(lái)到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃海睦锇W癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的'三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇5
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”,爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán),還有餃子餡和搟面杖,面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請(qǐng),給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會(huì)包餃子,只能是浪費(fèi)面皮,耽擱事情。但是,在我強(qiáng)烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨(dú)立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái),像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。
我堅(jiān)持不懈,繼續(xù)練習(xí)……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的'“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會(huì)兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花,爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱(chēng)贊我呢!
通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇6
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!蔽液桶职侄己苜澩覀冑I(mǎi)好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒(méi)閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了,我們開(kāi)始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來(lái),我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來(lái),我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的`第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來(lái)了,我的動(dòng)作也熟練了。
開(kāi)始煮餃子,一會(huì)兒鍋開(kāi)了,媽媽囑咐我鍋開(kāi)了加點(diǎn)涼水,煮上四開(kāi)餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來(lái)餃子的香味,我連忙揭開(kāi)鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來(lái),爸爸問(wèn):“怎么了?”我說(shuō):“有點(diǎn)生。”媽媽看了看說(shuō):“包的這么厚,當(dāng)然是生的了!蔽覀兌脊笮ζ饋(lái)。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過(guò)這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。
包餃子日記 篇7
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應(yīng)了。
等老爸調(diào)好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學(xué)著老媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的'中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你的餡放的太多了!蔽医邮芾蠇尩膭窀,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
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