關(guān)于炒菜的作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編為大家收集的關(guān)于炒菜的作文，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于炒菜的作文1
今天晚上，媽媽讓我學(xué)炒菜。首先我準(zhǔn)備了一根紅蘿卜，2根芹菜還有半根蔥，我先把這些菜都洗干凈了，然后把胡蘿卜切成條，把芹菜、蔥切成一段一段的。我把菜全部切完以后，把火打開，放上鍋，再往鍋里倒入一點(diǎn)油，當(dāng)鍋里的'油冒煙的時(shí)候，我就把蔥放到鍋里，在把肉、胡蘿卜倒進(jìn)去，炒了一會(huì)，然后把鹽倒進(jìn)去一點(diǎn)，最后再把芹菜放入鍋里翻炒，過了5分鐘以后，再放入一點(diǎn)味精，再炒一下，最后就關(guān)火了，香噴噴的菜就出鍋了。哈哈!我自己嘗了一下菜，嗯，好吃極了!
我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的菜，他們說：“味道真是太好了!”
我真是太開心了!
同學(xué)們，你們想吃我做的菜嗎?
關(guān)于炒菜的作文2
寒假里，媽媽說要教我炒菜，我興奮不己，如果學(xué)會(huì)了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。
媽媽說要先倒油。我先將火開到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的.花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小，然后放入幾粒花椒籽。再將準(zhǔn)備好的菊花菜放入鍋中(切記，放菜時(shí)要離鍋遠(yuǎn)點(diǎn)兒，以免被油濺到)。一時(shí)間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身，又放入了鹽和醬油，這樣就“萬事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會(huì)菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤子里，菜一出鍋就香味四溢，招來大家的喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動(dòng)會(huì)覺得更快樂，覺得很有成就感。
關(guān)于炒菜的作文3
星期天的中午，我肚子餓得呱呱叫，想到如果我自己做道菜該多好呀!于是就叫媽媽教我做我最愛吃的西紅柿炒雞。我和媽媽開始炒菜了，媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎，把雞蛋汁流進(jìn)小碗里，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個(gè)西紅柿，用那鋒利的`菜刀把紅紅的西紅柿切成8小半。然后打開火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最后，就是我的任務(wù)炒菜呢!先把蛋汁倒進(jìn)鍋，鍋里一下子長出了泡泡，我拿著鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進(jìn)鍋，和蛋塊混合后，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻炒幾下，最后就起鍋�？粗銍妵姷募t青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嘗了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚(yáng)我。
我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。
關(guān)于炒菜的作文4
這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說："奶奶，讓我來炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說："行，你去炒菜吧。" 我來到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來，嚇了我一跳，后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來，看見我的'"大作"竟撲哧一聲笑了出來，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難�。�
關(guān)于炒菜的作文5
今天是我所有第一次中的一個(gè)，也是我邁出"家門"的一大步，更是我為將來做的一件的事情，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的`事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8：00時(shí)，我終于決定了，要和媽媽學(xué)炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋，那叫一個(gè)香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮著，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了，按照媽媽的步驟，我重新說了一遍先打雞蛋，攪開了，然后開火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時(shí)放入味精，然后出鍋，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？
關(guān)于炒菜的作文6
下午放學(xué)回家，我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家，放下書包，就迫不及待的向廚房跑去，想找點(diǎn)什么東西吃。
走進(jìn)廚房，只見媽媽腰上系著花短圍裙，正忙著炒菜呢！她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊，那動(dòng)作多么熟練��！
我悄悄的走到鍋邊，想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽打開電磁爐，從櫥柜里抓起油壺，擰開蓋子拿油壺的手慢慢的彎下去，油從壺里出來了，滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘后，油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中，這些調(diào)料入鍋后“噼啪噼啪”的'直響。還沒等我反應(yīng)過來，媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來回翻了幾下，又放入鹽和一些調(diào)味料，然后嘗了嘗味道，往鍋里灑了些味精，關(guān)掉了電磁爐。
我想，這樣香菇就炒好了。果然不出我所料，一盤美味佳肴就做好了。香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來，炒菜也有學(xué)問可做呀！
關(guān)于炒菜的作文7
今天晚上，我堅(jiān)持要求在廚房看媽媽炒菜。我向媽媽保證，我一定會(huì)遠(yuǎn)離火源，注意安全，所以，媽媽同意了。
開始炒菜了，媽媽先把煤氣打開，我看到了藍(lán)色紅色的火苗，接著媽媽在鐵鍋里倒入油，然后，菜放進(jìn)油鍋的時(shí)候，嗤嗤作響，菜炒了一會(huì)兒，媽媽開始放調(diào)料。最后，快出鍋的時(shí)候，我也小心翼翼的用鍋鏟炒了幾下。
菜炒好了，味道還不錯(cuò)。因?yàn)槲业谝淮文缅佺P，有點(diǎn)緊張，所以我炒的'一般。學(xué)習(xí)任何事都要一步一步，慢慢努力，等我以后長大了，我要學(xué)會(huì)炒菜哦。
關(guān)于炒菜的作文8
早晨，奶奶說要教我炒菜，我高興極了。
到了中午，我嚷著奶奶快點(diǎn)教我。奶奶說：菜要先洗后切，這樣菜里的營養(yǎng)成份才不容易丟失。我把鍋放在爐灶上，準(zhǔn)備炒菜。奶奶又說："等到鍋里沒有水時(shí)再放油，因?yàn)樗樵跍囟冗^100度時(shí)會(huì)變成水蒸氣，要上升躍過油面，就會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的.爆炸聲。"鍋干后，我倒了一些食油。油熱了，我把調(diào)料倒 進(jìn)去，翻炒了幾下，等到熟的時(shí)候，加上適當(dāng)?shù)柠}，奶奶告訴我："菜不要炒的太過了，以免破壞營養(yǎng)成份。"
菜炒好了，弟弟嘗了我做的菜，說很好吃，今天我學(xué)會(huì)炒菜啦！
關(guān)于炒菜的作文9
寒假里我跟媽媽學(xué)做了一道菜--蒜苔炒肉。
我學(xué)著老媽的樣子，先將蒜苔放入盆中，接點(diǎn)水洗干凈，然后切成段，看看切好的蒜苔，媽媽切的'非常均勻，而我切的是，長短不一。真難看，但我不放棄，因?yàn)檫@是第一次嗎！
接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺(tái)上，開氣打火，在往鍋里放一些花生油，等油熱了，先把肉放到鍋里，然后放入鹽、醬油等調(diào)味料，翻炒兩分鐘，再把蒜苔放入鍋中，再翻炒四分鐘，這樣蒜苔炒肉就出鍋了。
我吃著自己做的菜，覺得非常好吃，大家都夸我做的好吃，我想這只是開頭，以后我會(huì)多做些家務(wù)，來鍛煉自己。
關(guān)于炒菜的作文10
今天晚上，我和奶奶一起炒菜。炒了一個(gè)苦瓜，還有一個(gè)洋蔥炒雞蛋。
剛開始炒的是苦瓜，我做了一下比較，沒炒時(shí)的苦瓜是翠綠的，而且很硬。等鍋里的油熱了以后，我就把切好的蒜和花椒放了進(jìn)去，聞到香味了，再把苦瓜放到鍋里。等炒了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)苦瓜變軟了，顏色也變成了深綠色的.了。奶奶說：“炒苦瓜的時(shí)候，要多翻幾下，要不然苦瓜炒不熟，就會(huì)很苦。”我就努力地翻呀翻，哈哈，我終于把苦瓜炒好了，真香呀！
下面是炒洋蔥炒雞蛋了。我先把兩個(gè)雞蛋磕在碗里，然后把雞蛋攪勻，等油熱了以后，就把雞蛋下鍋。等雞蛋煎黃了以后，盛出來。這時(shí)候鍋里再放一點(diǎn)兒油，把洋蔥炒一炒，放上鹽，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油。炒了幾下，奶奶說：“現(xiàn)在可以把雞蛋進(jìn)去了�！蔽亿s緊把炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，翻了幾下，哈哈，第二盤菜頁炒好了。
吃著自己炒的菜，我的心里美滋滋的，別提多高興了。
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