假期記事——包餃子_作文800字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的假期記事——包餃子_作文800字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
假期記事——包餃子_作文800字1
上周六參加了WE義工活動，說說我去參加義工的初衷，我想去洗滌我的靈魂、去贖罪，去積德、去尋找愛，我是一個不知道怎么愛、發(fā)現(xiàn)愛的人，我一直很想找到那顆怎么愛人的心，所以我選擇去做義工，以前有很多的機(jī)會去，可是我不敢去，我犯上了自閉癥，不喜歡和人接觸，喜歡一個人待著，我把自己關(guān)在我的世界里面，這一次我鼓起了勇氣踏出了這一步。
說起勇氣，就不得不說周五晚上發(fā)生的事情，這件事情令我精神幾度崩潰，讓我懷疑我的精神出了問題，在網(wǎng)上被人騙了我身上所有的積蓄，我自己都不知道是怎么被騙，其實很簡單的騙局，可是那一會兒我就像著了魔似的，什么都沒想就往里面打錢，難道這是我生命中的一劫嗎，以一個人正常人的思維是不可能會被騙，可是不知道那一會兒我怎么了，等錢沒有之后我都沒反應(yīng)過來，我把我自己打醒了，那一會兒我知道我是被什么附體了，清醒之后，我的精神一度接近崩潰，我的情緒失控，走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做義工，這次這個決定是對的，我精神一直不好，準(zhǔn)點到了那里，都是一群對我而言的陌生人，我心生害怕，害怕別人知道我做的事情看不起我，害怕見到人、見到陽光。到了那里之后我被分到去照顧智障女生，其中一個坐在輪椅上，不怎么會講話，我跟她打了個招呼，她看著我好開心，想握我的'手，我立馬過去握著她的手，她的手好冰，但是我的心卻感到了溫暖，讓我心里暖暖的，比起昨晚上心的冰涼，今天讓我心里稍微顫動了一下，讓我設(shè)防嚴(yán)密的心有點松懈，在跟她的相處當(dāng)中，是這一年里我第一次覺得自己是這么的被人需要，這么的重要。
沒過多久我就去幫大家包餃子了，餃子堆里好熱鬧，切的切，拌的拌，遞的遞，我也加入了這個忙碌的隊伍當(dāng)中，開始包餃子了，我都有很多年沒包餃子了，跟著身邊的同伴，學(xué)了很多種包餃子的樣式，有東北的包法，有南方的包法，還有很多自家樣式，是不是我天笨的原因，我包的是這里面最丑的，但是我還是很開心，跟大家在以前的時候，忘記了自己是一個什么樣的人，變成了一個簡單的自己，像小孩子一樣。
假期記事——包餃子_作文800字2
昨天就盼呀，盼呀，直盼到今天下午上學(xué)。
八張桌子、八個人、一個木板、一把刀……分工準(zhǔn)備完畢，就組成了一個小小的包餃子組———像一次盛大晚會似的包餃子活動課開始了。
我們的組長王子婷把木板端端正正擺在桌子上，撒上點面粉，就開始自個兒揉了起來（說實在的，王小姐那不叫揉面，那是在搗面）。
“叫我來吧！”陳磊自告奮勇。
“干嘛，干嘛呀，”子婷叫起來“你什么也不會，在這兒添什么亂呀？煩人！我跟你們說，你們四個男生，不許參加任何活動！”也太野蠻了吧？聽下一句，“給，你來！” “哈哈哈……”我心中暗笑，“她也知道自己的技術(shù)，唉，誰讓咱有兩手呢？”
這柔軟的面一到手，我可就精神了：面在手里一揮，“啪”再往板子上一摔，激起一道“白浪”正好鋪在面團(tuán)兒上（嘻嘻，小菜一碟），接下來袖子一挽，拉開架式，狠命地揉將起來———這才叫真正的揉面（好像有點自大）。
該本小姐向王大組長炫耀了。等我把面切成小塊并壓成餅狀后，就該?g皮兒了，那更是我的強(qiáng)項，瞧：我拿起一片“圓餅”放在搟面杖下，一只手指揮搟面杖前進(jìn)后退，一只手指揮逐漸變大的圓餅轉(zhuǎn)身，不一會兒，一張又白有大的餃子皮就“出爐”了，那個快，那個瀟灑，連老師都夸我呢（有些忘乎所以了）。
“快點，有個小組已經(jīng)煮上了！”陳磊叫喊著。
“知道了，”我一邊?g皮，一邊轉(zhuǎn)過身子看子婷和王嬌的成品，“天呀，天呀！這也算作餃子？”我叫出了聲，手中的搟面杖險些掉到地上。她們包的餃子有的大，有的小，有的胖，有的瘦，有圓形的`，還有條形的。真可謂“景象萬千”。
正想著，發(fā)現(xiàn)面已不多，我們組的工作已經(jīng)接近尾聲了，也該讓這些東倒西歪的“小家伙”入鍋了。
趁餃子進(jìn)鍋這個當(dāng)兒，我也看看別的組的作品。
“怎么都這么好看，像一只只小天鵝，真漂亮呀！”我不由自主地叫出了聲。
“好看吧，我們組的餃子是世界上最好看的餃子，”張清蕊驕傲地說。
“我們組的餃子是世界上品種最多的餃子，”說完，我便掉頭離開，回到座位上觀看我們組的“餃子大聚會”了。
噢，對了，大家最關(guān)心的是那些餃子吧？告訴你，熟是熟了，可我一個也沒吃上，因為讓子婷端給我們的王老師了（以前的班主任王芳老師，這“壯舉”要讓尹老師看見，還不得……）。
不管怎么說，勞動才是最光榮的。
假期記事——包餃子_作文800字3
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！痹谌藗兊臍g聲笑語中，又迎來了新的一年。春節(jié)里有許多有趣的習(xí)俗，比如貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮等。
包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步并作兩步，沖進(jìn)廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。
觀摩了一會兒后，我覺得包餃子并不太難，決定自己動手。我照著媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當(dāng)了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。
我繼續(xù)學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對折起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細(xì)地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了�？桑蛇@餃子怎么看上去感覺有點不對勁兒？
仔細(xì)一瞧，咦？我包的餃子怎么站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗里，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙里露出來。粗看是餃子，細(xì)看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰(zhàn)士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。
我不甘心，準(zhǔn)備繼續(xù)包第二個餃子。我用筷子夾起一團(tuán)肉餡，把它放進(jìn)餃子皮里，然后思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對折，折彎一點。最后，我一點一點給它鑲上美麗的花邊”，就像扣著一排緊密的紐扣。呵！終于做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊仿佛裙子上的鉆石，給餃子的'衣服縫上了精致的圖案。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。
初戰(zhàn)告捷，繼續(xù)努力。我又如法炮制，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了�？粗沂斋@的戰(zhàn)利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易�。�
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運(yùn)。隨著新年的到來，我祝大家在新年里都能交到好運(yùn)！祝同學(xué)們在新年里學(xué)習(xí)進(jìn)步！祝老師們在新年里工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年里更加富強(qiáng)！
假期記事——包餃子_作文800字4
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，這天中午，家里準(zhǔn)備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽媽答應(yīng)我能夠參加包餃子行動了。
準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽媽包餃子。 我想：包餃子就應(yīng)是很容易的。我搬來板凳坐在媽媽旁邊，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽媽說的.，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，留意翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著**的樣貌，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細(xì)一看，原先是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個頭兒來，好像對我說：“里面實在太擁擠了，還是外面舒服。”我怕自我的“杰作”被媽媽發(fā)現(xiàn)，然后趕緊拿起一個餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個餃子皮，緊緊裹在上方。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。這時，媽媽早已包好了七八個餃子，我把自我包的這個餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊尾也不知害羞。然后我偷偷看一眼媽媽，媽媽正在一邊包餃子一邊看著我的那個大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心必須要包好。于是，我再仔細(xì)觀察**的動作，看清楚媽媽做每個程序的順序。然后留意翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對折，上
沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，然后可是樣貌實在不敢恭維�？墒菦]關(guān)系，俗話說：“熟能生巧�！蔽蚁嘈疟仨毮軌虬煤芎�。果然，之后我越包越順利，餃子們一個個像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不必須容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結(jié)經(jīng)驗，我們必須能把事情做好。然后第一次的經(jīng)驗新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
假期記事——包餃子_作文800字5
在我小的時候，發(fā)生過很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會不自禁地笑出聲來呢！
在我小的時候，爸爸、媽媽會經(jīng)常給我包餃子吃�？粗职�、媽媽包出來的那一個個美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說：“媽媽，也讓我包幾個餃子吧！”媽媽聽了，笑著對我說：“那可得先說好了，包壞了的餃子你得自己吃�！蔽要q豫了一下，說：“沒問題！”媽媽微笑著點頭答應(yīng)了，我興奮極了。于是我和媽媽便開始了一場包餃子大行動。
媽媽開始一步一步地教我，她先拿過一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著媽媽的樣子，也夾了“一點”餡兒，放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起，一點一點地捏了起來，我也把皮合上，一點一點地捏了起來，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點也不聽話，象是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開了，我剛把那邊捏上，這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點一點地往外露。這時，爸爸和媽媽都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開始向媽媽求助：“媽媽，幫我包一下吧！”于是媽媽笑著幫我用筷子挑出一點餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點餡兒，一定會成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn)，這個餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學(xué)會了其中的技巧。就這樣，我又包了十多個餃子，有咧開嘴笑的，有躺著睡覺的，還有穿著裙子的……放在媽媽包的餃子身旁，還真有個性呢！
餃子該下鍋了，媽媽把蓋簾端過來給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是媽媽包的，那些餃子都整齊地排著隊，再看我包的.，好象都正躺著睡懶覺呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！
直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃餃子時，一想到我那一個個富有個性的餃子，都會忍不住地笑起來！
假期記事——包餃子_作文800字6
今天是大年三十，媽媽一直在廚房忙活著晚上的年夜飯。下午媽媽準(zhǔn)備了包餃子需要的食材，不一會兒，我們家人就圍坐在一起包餃子了。我激動的說：“這是我第一次包餃子�！�
剛開始，媽媽給了我一小塊面團(tuán)，讓我學(xué)著他的樣子揉面�？墒俏胰嗔艘粫䞍汉螅滞缶褪遣簧狭α�，再看看我手中的面團(tuán)，還是老樣子，沒有任何變化。我嘟著嘴對爸爸說:“爸爸，你的力氣大，你來肉面吧�！卑职中χ舆^了我手中的面團(tuán)。
然后，我笑嘻嘻的對媽媽說:“媽媽，讓我搟皮吧，我一定趕得非常圓�！眿寢屢贿叞褤{皮杖遞給我，一邊說:“餃子皮要搟的中間厚，外圈薄�！蔽腋蓜攀愕慕舆^搟面杖說:“知道啦，知道啦，我總看你搟皮早就知道其中的奧妙了。”說完我拿起媽媽揪的一截面團(tuán)，放在面板上搟了起來。但不知怎么回事，面好像不受我的控制，沒有一個接近圓形，我垂頭喪氣的看著自己的“作品”，不知道該怎么“修復(fù)”。這時，奶奶拉著我說:“不要搟皮了，包餃子才是最重要的。來，奶奶叫你包餃子�！甭犃四棠痰脑�，我用力地點了點頭。
接下來，我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平放在左手上，用筷子夾了一點兒肉餡兒放在餃子皮中間，再用又手指和拇指把皮兩邊捏在一起，接著分別從兩側(cè)把皮一點一點的捏緊。就這樣，一個餃子完成了。但可惜的是我包的餃子。不但餡兒漏了出來，還站不住，一個個籠拉著腦袋，歪歪扭扭的攤在那里，“好丑的餃子娃娃”。我搖著頭說。而媽媽包的餃子像一只只可愛的小鴨子，鼓著大大的肚子，站成一排。奶奶就更厲害了。他為包各種花樣的餃子，有的像花籃的，有的像小兔子的，還有的像金元寶的。我羨慕的說:“奶奶你包的餃子好漂亮��！”奶奶說:“熟能生巧，只要你多練習(xí)肯定比奶奶包的`還好看�！蔽艺f:“對，以后你們每次包餃子都要叫上我，我一定會一包出漂亮的餃子�！�
不一會兒。香噴噴的餃子出鍋了，吃著自己動手包的餃子，我的心里美滋滋的，雖然他們的模樣還不夠完美，但是我覺得他們的味道是最棒的！
假期記事——包餃子_作文800字7
這個周末媽媽沒在家，去鄭州聽課了，今天早上吃完飯，老爸說：“今天是冬至，咱們中午去姥姥家吃餃子。”
什么是冬至��？為什么冬至要吃餃子？老爸告訴我，冬至是二十四節(jié)氣之一，俗稱“冬節(jié)”也是一年當(dāng)中白天最短，夜晚最長的一天，在這一天，因為太陽剛好直射在南回歸線（又稱為冬至線）上，使得北半球的白天最短，黑夜最長。它在每年的12月21日或22日。冬至這一天，各個地方都有自己的習(xí)俗。我們北方有吃餃子的習(xí)俗，我似懂非懂的點頭。
我和老爸，早早的來到了姥姥家，一到姥姥家就看見姥姥忙活開了，又是和面，又是調(diào)肉餡兒。我問姥姥怎么這早就準(zhǔn)備��！姥姥告訴我，今天是冬至，大姨一家，也來吃，人多所以早準(zhǔn)備�。∧俏乙瞾韼湍惆衫牙�，姥姥笑著說：“行啊！我都準(zhǔn)備好了，等一會，跟姥姥一起包，”我高興的說好。
開始包餃子了，因為我不會包餃子！包的第一個非常難看，姥爺，姥姥看了，都大笑起來，還是姥姥教你吧，先拿一張餃子皮，在餃子皮里放上肉餡，用手把餃子皮合起來，然后捏餃子皮的中間，捏完中間以后，左邊、右邊都要捏一下，然后再一擠，一個餃子就完成了。在姥姥的指導(dǎo)下，我越包越好，快包完的時候，大姨一家也到了，姥姥說：“一會咱們就去煮餃子了，看看咱們家的“小大人”包的餃子好吃不，”我也要求去煮餃子，這個任務(wù)就落到我和大姨的身上了。
我們把鍋里添上了水，待水燒開了，我們把餃子慢慢的放到鍋里，大姨說：“下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，”我們把下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上一次涼水，再開鍋后，餃子就出鍋了。把餃子盛在盤子里，個個水靈靈的.，看看就誘人，大姨先吃一個說：“今天黃瑋卓包的餃子可真很香啊！”我們一定的多吃�。�
姥姥說：冬至吃餃子，特別是吃了，我們家“小大人”包的餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心里更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
假期記事——包餃子_作文800字8
今天我很高興，并不是遇到開心的事兒高興，也不是受到父母的表揚(yáng)而感動高興，是因為第一次吃到自己親手包的餃子而高興，因為餃子里包含的不止是餃子餡，還有我的勞動果實。
今天是個非比尋常的日子，是農(nóng)歷臘月的第二十三天，民間俗稱“小年”，是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過早飯，我和妹妹正在寫作業(yè)，寫的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來學(xué)包餃子了�！蔽一卮鸬溃骸昂�，馬上來。”
奶奶在搟面皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽，只有最好一個面皮沒給媽媽，因為我要拿著這一片來開始我的第一個餃子，我包的時候是把面皮放在食指、中指、無名指中間，然后用勺子盛了一點餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán)，再把再把兩邊對沾起來，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看，哈哈，跟媽媽包的餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個包的不是很好，但是我沒有泄氣，我認(rèn)真地看著媽媽包餃子，跟著媽媽學(xué)，一步一步的.包了一個，兩個，三四個……真是“功夫不負(fù)有心人”，就這樣，我反復(fù)包了十幾個餃子，就一個比一個好看，一個比一個漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會兒我和媽媽包完了，正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子，它們在火爐上翻滾著，奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。
過了一會兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚一樣，在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗里，其中還有一個像太陽，我嘗了嘗，雖說媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因為里面包含著我勞動的果實和付出。
僅僅通過第一次包餃子，我就體會到了家人的不易，家人為了我，弟弟，妹妹該付出了多少��！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。
假期記事——包餃子_作文800字9
我不喜歡吃饅頭，因為饅頭里面什么都沒有，也不愛吃包子因為包子的皮太厚了。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的，當(dāng)然我最愛吃的就是餃子了�？墒俏也粫溩樱依锍缘娘溩佣际菑某欣镔I而且是已經(jīng)包好的。
那一天媽媽從菜市場買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜，以前都沒有見過。媽媽告訴我那個叫做薺菜，用來包餃子的。聽到餃子兩個字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。
媽媽爽快的答應(yīng)了，說等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來包餃子了�！薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。
媽媽先搟皮，不一會，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細(xì)了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細(xì)，我終于包了一個不露餡的'餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。
我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!
假期記事——包餃子_作文800字10
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食，大家都很愛吃，民間有句俗語叫：好吃不如餃子。我也很喜歡吃，蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。
去年，我看見媽媽包餃子好像很簡單，將面皮加上餡料一捏就變成了一個個美味可口的餃子，我也非常想學(xué)包餃子，于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來，媽媽也拿了一個，然后問我：“你準(zhǔn)備好了嗎？我們開始捏啦�！薄皽�(zhǔn)備好了�！蔽腋纱嗟幕卮鸬健！跋认襁@樣把餃子皮對折捏緊�！敝灰娝龑⒁贿叺钠ひ荒笤賶浩�，我剛準(zhǔn)備照著做，媽媽突然說：“你還沒有加餡料呢！”搞得我很不好意思，心里責(zé)怪自己道：怎么這么馬虎，居然忘了加餡。頓時覺得心灰意冷，不想包了。這一次，沒有成功。
今年，受疫情的影響，我們都在家中學(xué)習(xí)和生活，爸爸媽媽也不能出去工作，于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食，面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等，看著媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食，覺得好神奇，我也想學(xué)做各種面點，以后當(dāng)個面點師，于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣�？墒菋寢寘s說：“要想學(xué)就要認(rèn)真的學(xué)，可不能像上次一樣，遇到問題就氣餒，輕易就放棄。剛開始學(xué)都會經(jīng)歷失敗的，多學(xué)多練就好了。”我心里暗下決心：這次我一定要學(xué)會。我學(xué)著媽媽的'樣子，拿起一塊搟好的皮，心里有些緊張，不斷提醒自己，加餡、加餡，千萬不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡，學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對折捏緊，咦，我的餡怎么都漏在了外面？我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看，媽媽笑了起來，說：“你太貪心了，餡加多了，皮包不住，就像衣服小了穿不上啦！”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說的做，真的成功了，雖然我包的餃子外貌有點奇形怪狀，有的扁平扁平的，有的又皺成了一團(tuán)，但是也算很有特色。媽媽說是捏褶子還沒有掌握好，在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了，哈哈，我終于學(xué)會了包餃子，而且自己做的吃起來更覺得美味。媽媽說還可以包出各種造型，下次我還要跟媽媽一起包餃子，將餃子包得更好。
學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了：看起來簡單的事情其實也有很多的竅門，學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄，多學(xué)多練最后一定會獲得成功。
假期記事——包餃子_作文800字11
幾天前，老師就告訴我們說，在冬至那天要我們和家人一起包餃子，冬至天里包餃子作文800字。這天早上起來，媽媽就說：“今天是冬至了，冬至餃子，夏至面，今天我們吃餃子�！蔽铱筛吲d了，同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。
下午放學(xué)回家，我們一家人就忙碌起來，媽媽負(fù)責(zé)和面，爸爸負(fù)責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候，偷偷地在面盆里忙活起來，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干凈，卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢來�！眿寢屵呎f邊教我和面，水要慢慢放，還要隨時往里加點干面粉，這樣才不會那么粘手，果然在媽媽的幫助下，粘在我手上的面，很快就弄干凈了，面也和好了。
爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了，我也過去幫忙。爸爸說：“要把餡攪勻�！笨粗职州p松的樣子，我就搶過爸爸手中的筷子來說：“看我的，我來攪餡，800字作文《冬至天里包餃子作文800字》�！笨晌腋闪艘粫蜁秃蠡诹�，調(diào)餡一點也不輕快，要用好大的力氣才能攪勻。
面和餡都弄好了，開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面，切面，看似簡單的活，可到了我手上都覺得不輕松，特別是搟面皮，我費(fèi)了九牛二虎之力，也搟不出個“十五的月亮”，還總搟到自己的手上，搟出了好多奇形怪狀的多邊形，就這樣，爸爸還在一旁夸我，干得不錯。
媽媽又手把手的教我包餃子，媽媽拿著我的手把皮放在我的手心，用小勺把餡放上，拿著我的手，輕輕一捏，一個漂亮的水餃就成了，我看這么簡單，就說：“太簡單了，我會了，我自己來�！笨烧嫖易约喊�，卻覺得很難了，好不容易包出一個來，樣子還難看極了。媽媽包的'水餃像“彎彎的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圓面團(tuán)躺在那里，就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可高興了。
到了分享勞動成果的時候了，爸爸教了我煮水餃的技巧，在水中放少許食鹽，這樣煮出的餃子，既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了，我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來，好香啊，我心里可高興了。
通過這次包餃子，我學(xué)到了很多知識，也明白了無論做什么事情，都要講究條理，學(xué)會技巧，還要認(rèn)真虛心的學(xué)，要多做多練，才能把事情做好。
假期記事——包餃子_作文800字12
生活就像一個五味瓶，里面裝著許多有趣而又令人傷心難過的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時候，也就是快要過年的時候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令：剁肉。我這是第一次剁肉，戰(zhàn)況極為慘烈，滿桌都是肉片，真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈，再用刀把肉片剁碎，我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀，我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片，接下來便是包餃子了。說起吃餃子我可是有滔滔不絕的話，但對于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。
首先，我拿了一張餃子皮放在手中，然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里，然后再學(xué)著媽媽的'樣子，把餃子皮對折，然后再把餃子皮縫合。問題就出在縫合上，由于肉太多，上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起，我絞盡腦汁，百折不撓，試圖讓它們合在一起，但都沒有成功。一不做，二不休，我閉上眼，猛一用力，睜眼一看，瞧，上，下，餃皮合上了！我興奮極了！正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然，在手指的旁邊，有一點兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急，用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來，可是，肉餡仿佛故意要與我對著干似的，四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了！我趕緊又拿來一小塊餃子皮，往手里這個餃子的“傷口”上一貼，裹它個嚴(yán)嚴(yán)實實，看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥，難看死了！看著自己經(jīng)過千辛萬苦的“努力”，再看看媽媽輕而易舉的“杰作”，我難免會有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我：“失敗乃成功之母”。
聽了媽媽的話，我重新振作。終于，我包出了一個合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。
假期記事——包餃子_作文800字13
今天是星期六，今一大早，奶奶說要包餃子，讓我們到她家里去。我很高興，好幾天沒見奶奶了，我很想她。當(dāng)然，餃子也是我的“心頭饞”。
我們趕到的時候，爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。
爸爸會搟面皮，所以他就是這項任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子，爺爺燒水，奶奶煮餃子。怎么樣，我把工作分的很仔細(xì)吧？我們一家接管戰(zhàn)場后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點不安，一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到，奶奶的臉上更多的是幸福，這幾天奶奶一定也想我們了。
我的任務(wù)是包餡，可我對這個卻是個“二把刀”。而媽媽包的真的很好看，還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里，放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊。可是，這是個技術(shù)活。一開始我實在弄不好，有時餡放多了擠的滿手都是；有時，餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了，說：“別人吃餃子，你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來，弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一點餡，最后怎么還老是擠出來呢！后來終于不露餡了，但樣子一個個的還是很難看。與媽媽包的一比，我都忍不住想笑。媽媽對我說“包餃子，不要樣，來來回回捏三趟！下鍋不爛就是過好年�！蔽抑浪桥挛也缓靡馑�，其實我并沒有想放棄的意思。不會就學(xué)，不好就練嘛，哪有一入行就當(dāng)師傅的！
不一會兒，餃子就做好了。盡管我包的不好看，但那些都是我親手包的。我想，賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大，不但學(xué)會了包餃子，還知道了想要好看一點，還可以折花邊－－－只要把邊緣再往上捏一下，趕出一圈波紋來就可以了。
爺爺早就把水燒開了，奶奶過來把餃子下到鍋里，開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮，敞鍋煮餡，三滾餃子兩滾面�！睙狎v騰的餃子出鍋了，一個個圓滾滾的`白白胖胖的，還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。
準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣，沾一點料，咬上一口，滿嘴流油，真叫一個香！因為是自己動手換來的，除了覺得香，更覺得心里美滋滋的。
下午回城的時候，奶奶還給我捎了一包，讓我晚上餾著吃，今天太幸福了！
假期記事——包餃子_作文800字14
童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個例子。
有一年冬至，我嚷嚷著要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學(xué)會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的'褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照著奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然后把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱贊。不知是由于太得意，還是經(jīng)驗不足，越到后面就越糟糕，要么就是餡多了，要么就是皮合不攏。幾分鐘后，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。
我看到的電視節(jié)目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是因為禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最后演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之后，再看看餃子，心中仿佛有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的�！焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢，最后決定繼續(xù)包餃子。這一次，奶奶又給我做了示范，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認(rèn)真地包起餃子來，仔細(xì)琢磨著奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。后來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看�！拔医K于會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃著我親手包的餃子，那香味都飄到心里去了。
今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學(xué)會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收獲快樂。
假期記事——包餃子_作文800字15
今天中午我一走到家門口，就聽見“咣咣地聲音。我推門進(jìn)廚房一瞧，呀！媽媽正在剁餃子的餡哩。我高興地說：“有餃子吃啦！有餃子吃啦！”高興勁兒還沒緩過來，媽媽就給我潑冷水：“要想吃餃子，就得自己動手包餃子�！拔衣犃耍ⅠR有點不高興，嘴里大聲嚷嚷道：“包餃子有什么難的，本姑娘一會兒就給你露一手�！痹捠沁@么說，可對于包餃子，我卻是大姑娘坐轎——頭一回。想著那令人垂誕三尺的餃子，我只好硬著頭皮試一試了。
開始包餃子了，我先讓媽媽做一個給我看。媽媽拿起一張薄薄的餃子皮，用勺子挖出一勺餃子餡，放在餃子皮中間，再把餃子皮一對折，然后從左到右熟練地一捏一捏就出來一道漂亮的花紋，一個白白胖胖的餃子就包好了。看著那個像變戲法似的變出來的的餃子，我有些發(fā)呆，又有些陶醉。媽媽叫了好半天“到你做了！”我才回過神來。
我把面片托在手上，又在上邊放了一些肉餡，然后用手指收攏面片，可是捏了這邊露那邊，堵了那邊露這邊。我索性雙手緊捏，這次可好，肚子又撐破了�？粗茽�不堪的餃子，我哭笑不得，泄氣地拿起另一片，我想把破了肚子的鏡子補(bǔ)一補(bǔ)。誰知，補(bǔ)漏洞也不容易，任憑我怎么補(bǔ)，餃子餡兒總是不聽使喚地東串西串，怎么也補(bǔ)不上。我又用了幾張面皮才見成效。我把第一個“杰作”放在桌子上面，看著這個根本站不起來的“傷兵”，滿身“繃帶”，再看看媽媽那個挺著大肚子的.“將軍”，真讓我無地自容。爸爸在一旁幸災(zāi)樂禍了：“喲，還真想不到，姑娘也會露一手啰。今天不吃餃子，改吃面皮湯了！”頓時羞得我臉兒變成了紅蘋果。媽媽邊替我解圍邊開始耐心地教我。我學(xué)著媽媽的樣子，細(xì)心地包起餃子來，經(jīng)過不懈地努力，我終于把餃子包好看了�？粗慌排耪R可愛地等待著“下河”的“小天鵝”，我高興得一蹦三尺高，情不自禁地大喊：“我成功了！我成功了！”
媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水里，好像泡溫泉的小鴨子，熟了，熟了，好可愛�。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒��？粗煌胪霟釟怛v騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，��！里面的餡兒香噴噴的，真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，這個怎么這么好吃呀！真是太激動了，平時第一次吃到自己包的餃子。
通過這次包餃子，我真正體會到了“世上無難事，只怕有民人”這句話的真諦：懂得了不管遇到什么困難，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。
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