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小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋

時(shí)間:2025-09-17 17:01:05 小英 作文

小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋(精選115篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋(精選115篇)

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 1

  今天,我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單,只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作,要把雞蛋打勻,西紅柿洗干凈后切片,放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候,媽媽再三囑咐我要小心,動(dòng)作要慢,不然會(huì)傷到手指。

  接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋,我把液化氣點(diǎn)著,放上鍋?zhàn)蛹訜幔儒佔(zhàn)永锏乃譀](méi)有,才可以倒入油,這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙,這表示油已經(jīng)熱了,可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候,動(dòng)作要輕柔,要盡量靠近鍋?zhàn),只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái),鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花,同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音,緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋,免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì)兒,金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒,沒(méi)幾下西紅柿就變軟了,里面紅色的.汁水都跑出來(lái)了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋,就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花,漂亮極了!

  出鍋前,放入一些鹽、糖和味精,再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道,咸淡剛好,鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了!我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口,他們情不自禁地說(shuō)道:“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊,真是太好吃了!”

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 2

  上綜合課的時(shí)候,老師突然講起明天要讓我們?nèi)W(xué)校的“廚房”練習(xí)炒雞蛋。我們聽了,心花怒放!連忙湊到一起議論誰(shuí)會(huì)炒雞蛋,一陣嘰嘰喳喳過(guò)后,我們安靜下來(lái),快下課時(shí),同學(xué)們自覺(jué)地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好,明天不能去炒雞蛋,那就得不償失了。

  第二天清早,我們蹦蹦跳跳地去學(xué)校的“廚房”。我先學(xué)著媽媽在家里做飯的樣子,帶上了圍裙。接著拿起一個(gè)雞蛋朝碗邊一磕,小心翼翼地把它打到碗里,朝一個(gè)方向用力地?cái)噭,打成雞蛋液。然后把油倒進(jìn)鍋里,等油開了之后,把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“咝啦”一聲,雞蛋液在鍋里散開了,突然一滴油“蹦”了出來(lái),正好落在我的.手上,疼得我呲牙咧嘴,看來(lái)這個(gè)看著簡(jiǎn)單的炒雞蛋還真不是那么容易,但為了不炒糊雞蛋,我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒,不一會(huì)兒,雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最后,我往“小花”上灑了點(diǎn)鹽,把炒好的雞蛋盛到盤子里。我興奮地大喊一聲:“成功啦!”

  我的心情仿佛感染了外面的天氣,太陽(yáng)妹妹升得老高,她笑瞇瞇地張開了嘴,好像在說(shuō):“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧。”

  哈哈哈!今天太開心了!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 3

  今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的!

  我早早地起了床,洗臉?biāo)⒀,然后,就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋

  我先拿出一個(gè)碗,拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ,把蛋倒進(jìn)碗里,

  把雞蛋攪碎,再把西紅柿切成四瓣,然后就開始燒了。我先把煤氣打開,在把油煙機(jī)打開,然后,在把油倒出來(lái),就開始燒了。炒西紅柿炒雞蛋,得先把西紅柿放進(jìn)去炒,我快速把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了炒,突然,油爆出來(lái),我被燙了一下,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我的手被燙了一下,媽媽聽了

  趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái),我馬上把衣服袖拉下來(lái),然后又開始炒了我炒了一會(huì)阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,我放進(jìn)去,翻炒了幾下,就放了點(diǎn)鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來(lái),給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說(shuō);恩,很好吃,我聽了聽,喊起來(lái):我成功了!我成功了!

  這次,我的`成功一記在心里,雖然我的菜沒(méi)有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 4

  今天中午放學(xué)回家,奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個(gè)不停的奶奶,我突發(fā)奇想:我也來(lái)炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。

  說(shuō)干就干,我從冰箱里取出雞蛋,輕輕剝開蛋殼,把蛋倒在碗里,用筷子打勻。接著點(diǎn)燃煤氣爐,放上鍋,倒好油,然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時(shí)候鍋里的油冒起了煙,我急得手忙腳亂,一手端起雞蛋,一手抓起蔥花,一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒,可雞蛋一點(diǎn)也不聽我的話,我剛把它鏟起,它又一下子“溜”到鍋底,好像故意和我作對(duì)似的。一連試了好幾次都不成功,這可把我惹火了,我氣惱地把鏟子往鍋里一扔,恨不得把這些雞蛋全倒掉。“別急,沉住氣,手要握緊鏟子,慢慢來(lái),你一定能行!”奶奶在一旁鼓勵(lì)我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光,頓時(shí)讓我信心倍增。

  于是我又重新拿起鏟子,在奶奶的指導(dǎo)下,把鏟子放平,握牢。終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去,很快,一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上,大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我,稱我是“家庭小廚師”。

  通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋,讓我懂得了一個(gè)道理:有一份勞動(dòng),才會(huì)有一份收獲。只有經(jīng)過(guò)不懈的`努力,才能取得成功。品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我覺(jué)得今天的炒雞蛋特別的香!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 5

  今日早上醒來(lái),我穿好衣服,見媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)九歲了,也該學(xué)做飯了。

  我來(lái)到廚房,看看有什么東西可做的,炒什么菜呢媽媽平時(shí)最愛(ài)吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。

  我就把它們盛了出來(lái),端上桌,去叫醒媽媽起床。

  媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的”“我做的!”我自豪的說(shuō)。“真的'嗎我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

  這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 6

  暑假的一天,我閑著沒(méi)事干,這時(shí)我看見媽媽正在廚房里切菜,我想起老師說(shuō)過(guò):我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活,來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是,我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ,我看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋,便 對(duì)媽媽說(shuō):‘我來(lái)幫您炒雞蛋,您教我好嗎?“媽媽同意了,我又高興又緊張。

  我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的.雞蛋,又拿出一個(gè)碗。然后,我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里,又切了一些蔥花放進(jìn)碗里,再撒上一些鹽,用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上,倒進(jìn)菜油,只一小會(huì)兒,油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我非常緊張,心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再過(guò)了一會(huì)兒,這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán),并發(fā)出 一中糊味,我忙用鍋鏟翻了翻,可是已經(jīng)晚了,鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉,安慰我說(shuō):’不要緊,接著來(lái) !

  一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái),我迫不及待地夾起一快雞蛋。我忙大口吃起來(lái),我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃,什么美味都比不上它。

  這次我不僅吃到了美味雞蛋,更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 7

  西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃,也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃?就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一,再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋,把兩隔第一做成一道菜的話,一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。

  西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且看相也好。

  鮮紅的`西紅柿圍著盤子“轉(zhuǎn)”,雞蛋在盤子中睡覺(jué),西紅柿像母親一樣,雞蛋像孩子一樣,西紅柿媽媽在盤子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”,一想到這幅畫面,我心動(dòng)了,又不忍心吃這一對(duì)“母子”,但是這盤西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊,最后我還是把這盤“母子”吃了。

  西紅柿炒雞蛋不僅看相好,而且做法也簡(jiǎn)單。

  先把油燒開,然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,煎七、八分熟,再加一些必要的調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單,而且香濃可口。

  吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,先吃一片西紅柿,再吃一塊雞蛋,放在嘴里慢慢品嘗,會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué),“此‘菜’只應(yīng)人間有,天上能的幾回聞。”

  這就是我最喜歡的小吃。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 8

  今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。

  我迫不及待的打開冰箱,取出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。“啪”,我一敲開蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來(lái),我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報(bào)仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的時(shí)候,我長(zhǎng)了個(gè)心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來(lái)的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷,不輕不重的.切,效果果然好多了。

  處理好食材,現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時(shí),把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。

  媽媽嘗了一口,說(shuō):“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個(gè)道理:通過(guò)自己勞動(dòng)做出來(lái)的東西是最好的!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 9

  前兩天母親節(jié)的時(shí)候,我打算做一盤炒雞蛋,給媽媽一個(gè)特別的驚喜。

  炒雞蛋雖然看著很難,但是炒熟練了,其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋,也是我第一次進(jìn)廚房,所以,我的心情無(wú)比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋的殼在碗邊磕破,將蛋殼掰開,蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻,我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候,就說(shuō)明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開火按鈕,等鍋上的水珠都被燒干了,鍋也被燒熱了,就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候,油的表面就會(huì)冒出很多氣泡,這時(shí)候,就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的.時(shí)候就開始了,等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候,只聽“刺啦”一聲,鍋里想起了特別可怕的聲音,油鍋里的油開始冒泡了。我好害怕啊,要是鍋里的油濺出來(lái),哪我的手不就被燙傷了嗎?我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于,最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)間過(guò)去了,媽媽不停地在旁邊提醒:“快翻,快翻雞蛋,要是再不翻就就糊啦!”我不停的翻炒著雞蛋,胳臂都酸了。過(guò)了一會(huì),我發(fā)現(xiàn),剛剛還是深黃色的蛋液,慢慢的變成了金黃色。終于,炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤中,端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口,說(shuō):“真好吃,你太棒了!”

  得到了媽媽的表?yè)P(yáng),我高興極了,并決定,下次,我要給媽媽做一盤西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我要比這次做的更好吃!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 10

  上個(gè)星期五早上,媽媽答應(yīng)教我炒雞蛋,媽媽說(shuō):“要學(xué)會(huì)自己做飯,因?yàn)橥饷娴娘埐灰欢ǘ几蓛,要學(xué)會(huì)自己做飯,否則長(zhǎng)期吃處面的飯會(huì)影響身體健康。炒雞蛋就是一種簡(jiǎn)單易做的飯,雖然也不能吃多,但比外面的飯強(qiáng)!闭f(shuō)完媽媽就開始教我做了。

  首先,媽媽先讓我從冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,我走到冰箱前一打開冰箱大門,忽然一陣涼嗖嗖的風(fēng)吹到我臉上,我趕忙在冰箱里找雞蛋!半u蛋就在冰箱門的側(cè)面!眿寢屧趶N房說(shuō)道。在媽媽的提示下,我順利地找到了雞蛋,然后我把兩個(gè)黃橙橙的雞蛋放到手中,由于雞蛋太冰,我連忙跑著到廚房把雞蛋放到了案板上。

  媽媽端來(lái)了一個(gè)碗,接著把蛋洗好,給我做了個(gè)示范,我按媽媽的方法做了一遍,蛋黃就像坐著滑滑梯一樣滑到了碗里,接著媽媽給蛋里加了少許水,我滿臉疑惑地問(wèn):“為什么要給雞蛋里加水呢?”媽媽不急不慢地告訴我:“雞蛋加點(diǎn)水會(huì)更嫩。”照這樣我才明白,然后我用打蛋機(jī)把蛋打成蛋液,忽然,很奇怪又很香的氣味鉆進(jìn)我的.鼻孔里,但因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系,我沒(méi)有多仔細(xì)的聞這種味道,趕緊做下一道工序。

  我把火點(diǎn)好,接著趕緊像媽媽平常做飯的樣子往鍋里倒油,油開后,我沿著炒鍋的邊沿倒了蛋液,媽媽遞給我一個(gè)木制鍋鏟,我便炒了起來(lái),媽媽在旁邊給我說(shuō):“輕輕地上一炒,下一炒,左一炒,右一炒……”最后我把鹽放進(jìn)去,再把炒好的雞蛋放到碟子里。

  在吃早飯的時(shí)候,我特地把我炒的雞蛋請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽表?yè)P(yáng)了我,還說(shuō)我炒得不錯(cuò)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 11

  今天放學(xué)回家,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,但是媽媽還沒(méi)回來(lái),于是,我決定自己炒雞蛋吃。

  我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來(lái)碗、鹽、油。

  我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的.咧開了嘴,接著我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái),真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái),最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

  我把油倒進(jìn)鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來(lái),原來(lái)我把火開的太大,加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

  于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),控制好火和油溫,然后學(xué)這媽媽以前的樣子,等雞蛋熟了,我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí),我的雞蛋出鍋了。

  這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái),媽媽嘗了一口,說(shuō):“真香。”我聽了,心里真是比蜜還甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái),那味道真香啊。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 12

  中午放學(xué)回來(lái),媽媽還沒(méi)有回來(lái),我的肚子唱起了空城計(jì),我想:可能今天媽媽有事,不回來(lái)了。我打開了冰箱,里面空空如也,只有一碗米飯和幾個(gè)雞蛋,對(duì)呀,我可以做炒雞蛋啊。

  我從來(lái)都沒(méi)做過(guò)炒雞蛋,不過(guò)我想:照著媽媽的樣子做,就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著火,先倒入油,聽媽媽說(shuō)等油滾開了,再放雞蛋,再用鏟子翻動(dòng)一下,等雞蛋翻黃了,就可以吃了。誰(shuí)知鍋里的油劈哩叭啦地想起來(lái),我連忙拿好一個(gè)雞蛋在鍋旁邊敲了一下,打入鍋中,不好,半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來(lái)。鍋里竄出了油煙,我得趕快用鏟子把它翻過(guò)來(lái),鏟子,鏟子,鏟子在哪里!哦,原來(lái)早櫥柜里,我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),不料雞蛋焦了!鞍Γ噪u蛋可真難!”我自言自語(yǔ)道,“不過(guò)我非做好不可。”

  我吸取了上次的'教訓(xùn),關(guān)掉火,再把鍋洗凈。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,放在一旁待用,然后點(diǎn)火,等鍋里的水燒干了,再倒入油,等油熱了,放入雞蛋。這時(shí)隨著“吱吱”的響聲,雞蛋鼓起了大泡泡,黃黃的像盛開的蓮花,我急忙用鏟子把它翻了個(gè)面,等雞蛋熟了,我把它盛入盆里。 我熱好米飯,吃著香噴噴的炒雞蛋,我心里格外開心。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 13

  看到這個(gè)題目,你肯定會(huì)想:怎么一個(gè)雞蛋也要偷著炒?沒(méi)錯(cuò),我就是偷著炒蛋,F(xiàn)在,我來(lái)給你們講講怎么個(gè)偷炒法。

  午飯后不久,媽媽說(shuō):“淑涵,我去店里了,如果要吃什么就打電話給媽媽吧!”我立刻答應(yīng)了。媽媽走后,我連忙跑進(jìn)廚房,抓起一個(gè)桃子吃起來(lái)。心想:如果中途我餓了,要是給媽媽打電話讓她回來(lái)再做飯,多麻煩!對(duì)了,自己做吃的。

  可是做什么吃的好呢?忽然,我靈光一閃,一拍腦門說(shuō):“我自己從來(lái)沒(méi)炒過(guò)雞蛋,今天我試試吧!闭f(shuō)干就干,我打開冰箱,拿了一個(gè)雞蛋。哇,這也太冷了,幸好我捏得緊,不然雞蛋就掉在地上摔碎了。我拿來(lái)一個(gè)碗,在碗的邊緣上敲碎雞蛋,然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里。我拿起筷子,用力地?cái)囯u蛋,不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就融合在一起了。我點(diǎn)起火,從柜子里拿了一瓶油,倒了一點(diǎn)到鍋里。等了一會(huì)兒,油沸騰了,我馬上開到小火,把雞蛋放進(jìn)去,來(lái)回地翻炒。

  炒了一會(huì)兒,我覺(jué)得火太小了,雞蛋熟得太慢,就開了大火,鍋里的.雞蛋“活躍”了起來(lái)。不管它了,我拿著鍋鏟,用力翻炒著雞蛋。一不小心,一滴油濺到了我的手上,痛得我差點(diǎn)躺在地上打滾兒。過(guò)了一會(huì)兒,金黃色的炒蛋出鍋了。望著自己親手制作的美食,我的心里樂(lè)開了花。接下來(lái)就由我這個(gè)“美食評(píng)委”來(lái)嘗了。我夾起一塊炒蛋,送入嘴里,細(xì)細(xì)地品味!班,真好吃!”哈哈,這次偷炒雞蛋成功!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 14

  周末的早晨,我要親手做了一道菜——炒雞蛋,這可是我第一次下廚,心里有點(diǎn)緊張兮兮的。

  我先從碗柜里拿了一個(gè)碗,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊沿一磕,然后摳住裂縫往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。

  這不挺容易的`嘛,我沾沾自喜。

  打完蛋,我用筷子把雞蛋攪勻,結(jié)果一不小心,碗被我掉到了地上,媽媽看了生氣地指責(zé)道:“你怎么這么不小心,你還是回房間吧,我?guī)湍。?/p>

  我把頭搖得像撥浪鼓一樣,“不,我自己來(lái)。”

  我重新拿出兩個(gè)雞蛋重新做了一遍,這次終于把雞蛋安全地放進(jìn)了碗里?磥(lái),還是要小心一點(diǎn),碗打太多我可賠不起。

  我剛把油放下鍋,油就濺到了我的手上,疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了,水還沒(méi)蒸發(fā)完,我就把油倒下去了!

  我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀,不好,雞蛋要黑了!我趕緊把雞蛋給盛出來(lái),再倒上一點(diǎn)番茄醬,炒雞蛋就算是大功告成了。

  盛出的雞蛋還是黑乎乎的,我嘗了一口,真難吃。以后,我還是先好好地在一邊看著吧。

  炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜,但是它也包含了很多的常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。能把簡(jiǎn)單的一件事做好,那就是不簡(jiǎn)單。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 15

  我是一個(gè)吃貨,愛(ài)吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

  第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的中午,我見媽媽進(jìn)了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對(duì)了,我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來(lái),媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜,我就又把我自己隱藏起來(lái),媽媽就不在意了。

  媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈,兩個(gè)雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準(zhǔn)備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準(zhǔn)備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來(lái),煎出金黃色的蛋,再把西紅柿放到鍋里?删驮谶@時(shí),我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候,肚子疼!蔽沂懿涣肆,便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了,我感到無(wú)比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋,在燈光的照射下閃閃發(fā)光,這一盤西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái),可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。

  下一次媽媽在炒西紅柿的'時(shí)候,我又開始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來(lái),我還以為還要放番茄醬呢,原來(lái)是原汁原味呀。

  我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃,但是我學(xué)會(huì)了怎么做,我會(huì)再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 16

  今天,爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下,彈殼凹進(jìn)去了。爸爸把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰,蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半,蛋黃隨著蛋清滑了下去,看上去像個(gè)金黃的“小太陽(yáng)”。

  我也學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋在碗沿敲了好幾下,蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰,可雞蛋紋絲不動(dòng)。我只好向爸爸求助。爸爸說(shuō):“你還沒(méi)有用力!”我只好咬緊牙用力一掰,一只“小太陽(yáng)”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎,使勁來(lái)回地打,可是怎么也打不散。爸爸看見了說(shuō):“傻瓜,打得要快,這樣才能把蛋打成糊!闭f(shuō)完便熟練地打起來(lái),我看著爸爸熟練的動(dòng)作,又驚奇又羨慕。

  接著,我在鍋里倒了一些花生油,等鍋里的油加熱后,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,“吱”地一聲,雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的`變大了,一陣香味撲鼻而來(lái),爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋變得金黃了,最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋,想:做一道菜也不容易呀!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 17

  今天,我向同學(xué)們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說(shuō)到牛肉雞蛋卷,大家可能就要發(fā)問(wèn)了,它怎么做?好不好吃呢?有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?如果大家還不知道的話,那就聽我為您一一道來(lái)吧!

  步驟一:去超市買材料:牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

  步驟二:準(zhǔn)備工具:鍋、鏟子、刀。

  材料和工具都準(zhǔn)備好了就開始做吧!先把牛肉洗凈放在一邊,把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子,將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進(jìn)芡粉里,把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來(lái)把牛肉放在鍋里,向鍋里倒上少量的`油,用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時(shí),要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉,這樣,雞蛋的味道才能溶入牛肉里,因?yàn)楸砻婀催^(guò)芡,使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后,把牛肉放進(jìn)盤子里,用米皮將牛肉緊緊的包裹起來(lái),最后往里面撒些蔥(可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖),美味而又營(yíng)養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了!

  說(shuō)到這里大家都明白該怎么做了吧!要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道,不用擔(dān)心,歡迎大家來(lái)我家品嘗。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 18

  今天中午我做了番茄炒雞蛋。

  第一步準(zhǔn)備食材西紅柿和雞蛋,根據(jù)人數(shù)來(lái)參考。先把西紅柿洗干凈放到菜板上,右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后從冰箱里拿出雞蛋再拿出一個(gè)碗,把雞蛋從碗邊一磕,然后雙手一掰,蛋黃和蛋清就一起流入了碗中,然后用筷子把雞蛋攪勻。這樣準(zhǔn)備工作就完成了!

  然后先把氣開開,把火點(diǎn)燃,再放一些少許的油,鍋里的油開始冒泡了說(shuō)明油熱了,我真害怕油濺到我身上!我心里七上八下的,顧不了那么多了,趕緊把攪勻的.雞蛋放入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,鍋里頓時(shí)像開了一朵大黃花,等鍋里的雞蛋變成蛋餅,用鏟子把蛋餅切成塊,雞蛋就炒好了,把雞蛋放入一個(gè)碗中。然后把西紅柿放在鍋中翻炒幾下,一系列的調(diào)料放入鍋中,最后把雞蛋一塊兒放進(jìn)去,喜歡吃甜的,可以加一點(diǎn)糖。翻炒幾下聞到香味就可以出鍋了。先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好。看到紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,忍不住的嘗了一口,“啊,真好吃!”

  爸爸媽媽都快嘗嘗我的菜!班拧诲e(cuò)!

  好了,今天的時(shí)間沒(méi)有白白浪費(fèi)掉,得到了認(rèn)可比什么都重要!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 19

  番茄炒雞蛋是我的最愛(ài),我雖然吃過(guò)很多次,但是從未見過(guò)這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進(jìn)了廚房,在旁邊仔細(xì)地觀察起來(lái)。

  媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進(jìn)了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。

  開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶,紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來(lái)。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會(huì)兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來(lái)。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽,撒上已經(jīng)切好的'蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過(guò)去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。

  我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 20

  晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天晚飯做你最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋!蔽衣犕旮吲d地說(shuō):“太好了。媽媽,我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“當(dāng)然可以啦!”

  媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的'西紅柿和兩個(gè)雞蛋,然后打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開一點(diǎn)兒縫,雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準(zhǔn)備工作就完成了。

  接下來(lái),媽媽把鍋放在爐子上,點(diǎn)火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒,然后把它出來(lái),再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的時(shí)候,倒入雞蛋,一起翻炒,因?yàn)榉延行┧,所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

  看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺(jué)得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 21

  西紅柿炒雞蛋是我很愛(ài)吃的一種菜,今天我體驗(yàn)了一下制作它的過(guò)程。

  中午,我首先向奶奶請(qǐng)教西紅柿炒雞蛋的具體做法,然后就開始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個(gè)西紅柿,洗凈后,用勺子邊把整個(gè)西紅柿表面刮了一遍,據(jù)奶奶說(shuō)這樣容易去皮,果然皮一揭就掉了,真是“姜還是老的辣”呀!接著我又把沒(méi)皮的西紅柿切成小塊,裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末,一根香菜切成小段,留在菜板上。最后我打了三個(gè)雞蛋盛在碗里,加了一些鹽,又把蔥末加進(jìn)去,用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。

  下一步是炒菜。首先我把鍋加熱,當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_,然后將打好的雞蛋液倒入鍋中,用筷子轉(zhuǎn)著圈攪,讓雞蛋分散開,當(dāng)雞蛋液凝固成塊時(shí),倒入西紅柿塊,加一些鹽,翻炒一會(huì)兒,當(dāng)西紅柿出汁后,撒上香菜段,就出鍋裝盤了。

  把我的.杰作端到餐桌上,我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評(píng)價(jià)很高,我非常高興。同時(shí)我也體會(huì)到親人為我做飯的辛苦、勞累,體會(huì)到我狼吞虎咽地吃飯時(shí),他們的欣慰。為報(bào)答親人對(duì)我的厚愛(ài),今后有機(jī)會(huì)要讓他們多品嘗我做的飯菜。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 22

  今天,陽(yáng)光明媚,媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

  我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲,從碎的那個(gè)地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透,蛋黃軟軟的,滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去,它就東躲西藏,像個(gè)調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂,但是最終還是沒(méi)有逃過(guò)我的.五指山。可切西紅柿這關(guān)我還沒(méi)過(guò)呢。我沒(méi)有害怕,舉起刀向西紅花是的“腦袋”上,西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中,“啊”。我尖叫起來(lái),原來(lái)手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了,媽媽一直鼓勵(lì)我:讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時(shí)用的工具,炒來(lái)炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去,一會(huì)兒像個(gè)“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒,雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤,雞蛋金燦燦,顏色搭配非常漂亮,一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想:一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜,雖然比不上山珍海味,但我心里美滋滋的。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 23

  自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯,我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

  終于到了晚上,我和爸爸開始行動(dòng)起來(lái),我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿,把柿子切成塊。我小心翼翼地切著,生怕鋒利的菜刀會(huì)切到我的手。然后把雞蛋打到碗里,用筷子順時(shí)針攪拌。接下來(lái)往鍋里倒一點(diǎn)油,把雞蛋炒熟,再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多,當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí),“滋啦”一聲響,油一下嘣到了我的`身上,嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里,這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來(lái)形容,我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來(lái)。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于炒熟了。

  看著自己的勞動(dòng)成果,我忍不住嘗了一口,天哪!怎么那么難吃!我居然忘記放鹽了。哎!真是太粗心了。不過(guò)畢竟是我第一次炒菜,過(guò)程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪,但是卻收獲滿滿,意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下次我一定能做得更好!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 24

  一天,媽媽下班回家已經(jīng)很晚了,媽媽躺在床上已經(jīng)睡著了,我看著媽媽很累的樣子,便想:這么晚了,媽媽一定很餓,我要給她一個(gè)驚喜!

  我便偷偷地溜進(jìn)廚房,首先準(zhǔn)備兩個(gè)烏雞蛋,把米飯放進(jìn)微波爐里加熱2分鐘,準(zhǔn)備兩個(gè)鐵碗。

  然后我就開工了。我把雞蛋輕輕地在碗邊一敲,雞蛋立刻露出一條裂縫,我沿著裂縫輕輕向兩邊一掰,蛋黃和蛋清掉入碗里。我又用同樣的`方法小心翼翼地打了另一個(gè)雞蛋,這次活潑的雞蛋清和黃跳進(jìn)了碗里,我拿著一雙筷子攪拌雞蛋,開始那雞蛋不聽我話,后來(lái)我學(xué)著媽媽的樣子,朝一個(gè)方向攪,它才乖乖的聽話。我倒上油,點(diǎn)上火,把雞蛋往鍋里一倒,又灑了點(diǎn)蔥花和鹽,這是雞蛋成了一個(gè)圓盤,黃燦燦的,像金色的太陽(yáng),一會(huì)功夫,雞蛋漿“嗞嗞”發(fā)出聲響,由稀漸干了。雞蛋已經(jīng)炒熟了。我又用鏟子翻了過(guò)來(lái),把成型的蛋餅用鐵鏟剁碎塊放入盤子里。我叫醒媽媽,端出微波爐里的米飯讓媽媽品嘗。

  媽媽說(shuō):“乖兒子,長(zhǎng)達(dá)了!

  我以后要幫媽媽做更多的事,讓媽媽天天開心!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 25

  周末,我一個(gè)人在家,肚子餓了,就跑向冰箱,看到家里已經(jīng)沒(méi)有面包夾果醬,只有生的西紅柿和雞蛋。

  我決定大顯身手,做一次飯。于是我穿上媽媽的圍裙,戴上手套,做好一切心里準(zhǔn)備,深吸一口氣,開始做飯。

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,圓乎乎的西紅柿就像一個(gè)紅彤彤的胖娃娃。把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在盤子里備用。再拿出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗邊磕三下,蛋液就流了出來(lái)。碗里的雞蛋,就像黃黃的大向日葵,握著筷子攪拌蛋液,像那黃色的瀑布流下來(lái)。

  一切準(zhǔn)備好后,打開電磁爐,炒鍋里倒入適量的油。幾秒鐘后,油熱了,把雞蛋倒入鍋中,“嘩啦”一聲,蛋液像調(diào)皮的娃娃沖進(jìn)黃色的`溫泉中。突然,幾滴蛋液從鍋中蹦了出來(lái),我嚇得趕緊逃離廚房,鍋?zhàn)釉凇爸ɡ仓ɡ病钡仨。后?lái),我聽見廚房里的聲音已經(jīng)不大了,才安安穩(wěn)穩(wěn)地進(jìn)了廚房,將雞蛋翻炒均勻后,再把雞蛋撈出來(lái),放在盤子里。

  接下來(lái),把切好的西紅柿倒進(jìn)去,翻炒均勻之后,重新把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。之后再加鹽、水、雞精、味精,攪一攪。

  這樣,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,盛入盤子,端上桌。吃著香噴噴的西紅柿雞蛋,我心里禁不住的高興!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 26

  老師布置了一篇作文《烹飪》,寫什么?就寫我做了西紅柿炒雞蛋。

  我拿了三個(gè)彩色的西紅柿,洗干凈了。"首先從中間切開,挖出背部,然后切成小塊."我在婆婆的指導(dǎo)下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個(gè)不同大小的新鮮雞蛋,準(zhǔn)備打碎。我拿起雞蛋,把它們敲在桌子上。突然的成功讓我很開心。我敲了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子,把它們拌在碗里。

  如果一切都準(zhǔn)備好了,它就會(huì)被解雇。我打開煤氣開關(guān),點(diǎn)燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去就吱吱叫,我突然躲在旁邊。過(guò)了一會(huì)兒,我又靠了過(guò)來(lái)。婆婆拿起鍋,左右搖晃,把雞蛋攤均勻。我也試過(guò),但是鍋太重了,我不敢在里面搶,只能抱著后面的'。所以我根本動(dòng)搖不了。過(guò)了一會(huì),婆婆讓我把雞蛋翻過(guò)來(lái)。我用鏟子工作了很久,沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。

  最后我把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽,把煎蛋放進(jìn)鍋里。上下攪動(dòng)幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了!

  吃自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)很好吃。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 27

  母親節(jié)學(xué)校我想給媽媽做一件事,做點(diǎn)什么呢?我想了半天,終于讓我想到了。

  回家以后,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,母親節(jié)快樂(lè)!今天你做飯,我做菜。”媽媽“咦”了一聲,“你要做什么菜?”“菜名保密!蔽易哌M(jìn)了廚房,在冰箱里一陣亂找后,找到了兩個(gè)西紅柿三個(gè)雞蛋,我先把雞蛋磕入鍋中變成了“大雞蛋餅”,把雞蛋炒熟后,我又把西紅柿炒熟了,把兩者混在一起后,端給了媽媽,雖然味道很咸,但媽媽吃得很開心,看到媽媽吃的這么開心,我也嘗了一口,“呀!好難吃!”我問(wèn)媽媽:“好吃嗎?你吃的這么開心?”媽媽笑著說(shuō):“你做給媽媽吃的東西,都是美味佳肴!

  晚上,我聽到媽媽自豪地爸爸說(shuō):“我們的'兒子長(zhǎng)大了,會(huì)給我炒雞蛋了。我這輩子值了!钡玫綃寢尩谋?yè)P(yáng),我心里十分高興,同時(shí)又想了很多,父母對(duì)子女無(wú)私地奉獻(xiàn),做子女的只要為父母做一點(diǎn)點(diǎn)小事,他們就會(huì)感到莫大的滿足,我以后還會(huì)更努力去做好每一件事,讓媽媽爸爸為我感到驕傲和自豪。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 28

  今日放學(xué)回家,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,可是媽媽還沒(méi)回來(lái),于是,我決定自我炒雞蛋吃。

  我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來(lái)碗、鹽、油。

  我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的`咧開了嘴,之后我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái),真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái),最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

  我把油倒進(jìn)鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來(lái),原先我把火開的太大,加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

  于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),控制好火和油溫,然后學(xué)這媽媽以前的樣貌,等雞蛋熟了,我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí),我的雞蛋出鍋了。

  這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái),媽媽嘗了一口,說(shuō):“真香!蔽衣犃,心里真是比蜜還甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái),那味道真香啊。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 29

  今天是星期六,爸爸媽媽都上班去了。我起床后,想吃我最喜歡的炒雞蛋,可是爸爸媽媽不在家,怎么辦?于是,我想自己動(dòng)手做。

  回想爸爸做炒雞蛋的步驟,好了!心中有數(shù)了。

  我先拿出兩個(gè)雞蛋,照著爸爸以前炒雞蛋的.樣子,把雞蛋在碗邊磕一道縫,然后把雞蛋一掰。不料,把蛋清弄得滿手都是,蛋殼也掉到碗里了。可能是太用力的緣故。我又拿起來(lái)另外一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,用手一掰,這次雞蛋流到了碗里。我高興唱起來(lái)“喜刷刷喜刷刷……”

  給碗里放了一些鹽,用筷子順著一個(gè)方向攪,直到均勻。然后打開電磁爐,把炒鍋燒熱,倒上油。油燒熱了,冒起縷縷青煙,該炒雞蛋啦!

  “吱啦”一聲,雞蛋被倒進(jìn)鍋里,開始迅速膨脹變大,成了一朵金色的“菊花”。我用鏟子不停地翻炒,鍋里飄出了香味。雞蛋熟了,該出鍋了。我立即關(guān)火,把它們盛到盤子里,放到桌上。我欣賞著自己的作品,金燦燦的雞蛋像用黃金做的工藝品一樣精美。

  我做的炒雞蛋雖然沒(méi)有爸爸做的好吃,但我感覺(jué)很好吃。通過(guò)這件事我明白了,一件事情看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但要做好很難。只要你認(rèn)真地去做,就一定能成功。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 30

  每個(gè)人都有第一次經(jīng)歷,我也不例外。來(lái)聽聽我的第一個(gè)炒雞蛋。

  我記得那是去年的一個(gè)下午,我放學(xué)回家。我拿出筆和本,正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來(lái)的味道。我跑去看我媽媽正在準(zhǔn)備一頓大餐。經(jīng)?吹礁改缸鲲,想試一試。我好奇地走過(guò)去問(wèn):“媽媽,你在干什么?”媽媽說(shuō):“我要煎蛋了。”“我也想要炒雞蛋!蔽覌屚饬,我就開始學(xué)炒雞蛋。

  我媽告訴我怎么做,我就拿出一個(gè)碗,把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌一下,放半勺鹽進(jìn)去,攪拌一下,然后放蔥花,再攪拌一下,這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步:炒。炒雞蛋的`時(shí)候,注意放多少油,注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個(gè)大勺子里。等油熱了,把攪拌好的蛋液放進(jìn)去,用鏟子快速攪拌,蛋液慢慢膨脹起來(lái),變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。

  我把好吃的雞蛋端上桌,讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說(shuō):“好吃!第一次成功!”媽媽說(shuō):“嗯,味道不錯(cuò)。”我太高興了,我的心比蜂蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧,以后還會(huì)繼續(xù)努力,炒出更好吃更好看的雞蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 31

  每天看媽媽做菜,做飯,我一直想自己做道菜,就和媽媽商量,我來(lái)炒一道菜:西紅柿炒雞蛋。

  首先準(zhǔn)備材料:西紅柿,雞蛋,蔥,姜,蒜。把這些材料都清洗干凈,瀝水控干,媽媽說(shuō)西紅柿要切大塊,這樣炒的時(shí)候,既有汁,又可以吃到塊狀的西紅柿,還要把西紅柿的“屁股”切掉,硬硬的不好吃!說(shuō)實(shí)話,第一次拿這么大的切菜刀,心里挺害怕的,媽媽讓我一只手扶著西紅柿,一只手拿刀,切下來(lái)的時(shí)候,留空間給扶著西紅柿的.手,以免切到手指頭,我小心翼翼的切著,生怕切到手指頭,還不錯(cuò)哈,在媽媽的指導(dǎo)下,終于切了兩個(gè)大西紅柿,裝盤子里備用;把菜板擦干凈,切蔥姜蒜備。

  打雞蛋看著簡(jiǎn)單,可我第一次打開雞蛋就流了一地,沒(méi)有掌握好速度和力量,太用力,雞蛋殼破太大,第二次我試著輕輕的磕在碗的邊緣,成功啦,哈哈,一顆完整的蛋液,接著三顆,四顆,拿筷子攪拌均勻。

  打開火,放油,等油熱了,放調(diào)料,放雞蛋,翻炒幾個(gè)來(lái)回,雞蛋液就成塊狀時(shí),放西紅柿翻炒,放鹽,一點(diǎn)點(diǎn)白糖,嘗了一下味道,哈哈,真不錯(cuò)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 32

  媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。

  我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來(lái),噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩!

  接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的`肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的蛋液流進(jìn)碗中,再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來(lái),簡(jiǎn)直像來(lái)到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。

  一切準(zhǔn)備好后,要開始炒起來(lái)了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來(lái)“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場(chǎng)狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。

  一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛(ài)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 33

  哎呀,我好餓呀!我跑到廚房一看,媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽,問(wèn)她能不能教我這道菜,媽媽答應(yīng)了,把過(guò)程說(shuō)了一遍,我專心致志地聽著,不愿意錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。

  有一天,媽媽有事出門了,我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說(shuō)的'步驟來(lái)做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準(zhǔn)備把兩個(gè)雞蛋打入碗里。我拿起一個(gè)雞蛋,一打,薄薄的蛋殼就碎了,我小心翼翼地把蛋殼打開,一些蛋液流了出來(lái),可是,碎蛋殼也隨著蛋液流進(jìn)了碗里。我泄了氣,把蛋殼一扔,賭氣地說(shuō):哎呀,這么麻煩,我不做了!爸爸見了,走過(guò)來(lái),說(shuō):加油,寶貝,你可以的!聽到這句話,我又有了細(xì)心,于是把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)的從蛋液里挑出來(lái)。之后,我又遇到了種種困難,比如下油鍋啊,放鹽啊,我不斷嘗試把它們一一解決了。

  酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了,媽媽正好開門回家,她聞著香氣來(lái)到廚房,驚喜地看著我做的菜,一嘗,連聲夸我做得好吃呢!

  我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋,好開心呀!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 34

  今日早上醒來(lái),我穿好衣服,見媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)九歲了,也該學(xué)做飯了。

  我來(lái)到廚房,看看有什么東西可做的,炒什么菜呢媽媽平時(shí)最愛(ài)吃炒雞蛋,就做炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。

  我就把它們盛了出來(lái),端上桌,去叫醒媽媽起床。

  媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的”“我做的.!”我自豪的說(shuō)!罢娴膯嵛业暮⒆娱L(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。

  這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”啊!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 35

  我在家里的時(shí)候,每次想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做,媽媽說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜,要有一定的步驟,假如,不按步驟來(lái)的話,做出來(lái)的`西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

  有一天傍晚,我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜,我順手拿起來(lái)隨便翻了翻,突然眼睛一亮,看見了西紅柿炒雞蛋,我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái),讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手,具體的制作步驟如下:

  1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。

  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>

  3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

  除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜,我看了看這些菜,又品嘗了一下,覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸,其它兩樣味道還好。過(guò)了不久,媽媽回來(lái)了,一進(jìn)門就聞到了菜味,還以為是奶奶來(lái)了,原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜,說(shuō):“我的乖女兒,你真是個(gè)神廚,竟然能燒出這種美味的菜!

  聽了這句話我的臉都紅了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 36

  我異常愛(ài)吃雞蛋,它黃澄澄的,散發(fā)著誘人的香味,好吃又營(yíng)養(yǎng)。我也異常愛(ài)自我炒雞蛋,自我炒的更好吃。

  有一次,我又親自下廚,做炒雞蛋,我挑了幾個(gè)胖乎乎、圓滾滾的.小雞蛋,在桌子的一個(gè)角點(diǎn)了幾下,“啪、啪、啪!毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開,一個(gè)蛋黃就“啪嗒”一聲掉進(jìn)碗里。雞蛋打好后,我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點(diǎn)水擦,反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火,就等著倒油了,而我沒(méi)意識(shí)到,炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時(shí)候,我才開始倒油。一點(diǎn)一點(diǎn)的,就像金黃色的牛奶,慢慢流進(jìn)鍋底。突然,像爆炸一樣,炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖,挑起了激烈的舞蹈,四處亂濺,嚇得我趕緊跑了出去。過(guò)了一會(huì)兒,聽見動(dòng)靜不大了,我又跑進(jìn)去,瘋狂的倒水。不一會(huì)兒,那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了,水變成了淡黃色,可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”,放進(jìn)小碗里面,輕輕咬了一口,“咔吧”一聲脆響,不是把雞蛋炒脆了,是我吃到了一塊雞蛋殼。最終,我只能把它們倒進(jìn)垃圾桶里了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 37

  星期天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做一道我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。

  我先把西紅柿用開水燙一下,將皮撕掉,然后放在砧板上開始切,可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮,在砧板上滾來(lái)滾去,媽媽說(shuō):“你得用手摁住它呀!卑凑諎寢尩奶崾,我好不容易將西紅柿切成小塊,就怕一不小心切掉自己的手指。

  接下來(lái)我學(xué)著媽媽,將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下,兩手掰開蛋殼,將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,用筷子輕輕地?cái)嚢。媽媽說(shuō):“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻,炒出來(lái)的雞蛋才又嫩又好吃!庇谑俏矣质箘诺貙⒌耙簲嚢杈鶆。

  準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上,打開燃?xì)庠,火苗呼呼地舔著鍋底,等鍋燒熱了,倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時(shí),我將蛋液倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。雞蛋炒好后要先裝起來(lái),再放油炒西紅柿,等西紅柿汁出來(lái)后,將炒好的`雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒,放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸甜甜真是人間美味。

  看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口,我開心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂(lè)而有意義的事情!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 38

  我最愛(ài)吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來(lái)給大家介紹一下吧!

  我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的`,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來(lái)和你說(shuō)解一下吧!

  首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個(gè)方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。

  西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué),營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛(ài)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。

  雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛(ài)它的味道,更愛(ài)西紅柿的中國(guó)紅。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 39

  我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我很喜歡這道菜。我一直想學(xué)著做這道菜,正好趕上暑假,就讓奶奶教我做這道菜。

  首先,奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿,洗凈切好,然后小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋敲進(jìn)一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子一遍又一遍地?cái)嚢杈鶆。然后我點(diǎn)燃煤氣,把火調(diào)到最大,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里飄了一縷煙,就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里煎,然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了?雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右,然后放在干凈的盤子里,再往鍋里放點(diǎn)油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋切成塊,往鍋里倒了一點(diǎn)鹽和糖。我問(wèn)奶奶:“為什么?”奶奶說(shuō):“為了不讓西紅柿變酸,吃起來(lái)很好吃!比缓笪夷棠套屛页床。我看到鍋里有金色的雞蛋,紅色的西紅柿,白色和綠色的`蔥花,真的很好拌。炒了幾分鐘,終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個(gè)干凈的盤子里。

  我拿著這盤美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過(guò)了一會(huì)兒,大家都吃光了。我的心很快樂(lè),我感受到了成功的喜悅。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 40

  今天我要炒雞蛋!

  首先,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表一個(gè)家庭成員,四個(gè)雞蛋代表四個(gè)人的家庭團(tuán)聚。

  我往鍋里倒了點(diǎn)油,只聽見鍋在唱歌!或者!抓癢!我不能讓它生氣!不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身!鍋里的氣泡消失后,我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開了。用我的手輕輕一點(diǎn),蛋黃就像活魚一樣順著鍋沿滑了下去。當(dāng)我舉起鍋鏟準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我的手在發(fā)抖。于是我努力平復(fù)自己的情緒,控制自己的手。

  炒了幾下,看到旁邊的調(diào)料,就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了,發(fā)現(xiàn)什么都沒(méi)發(fā)生。我走到鍋邊,拿起鍋鏟,炒了幾分鐘。我聽到輕微的.抓撓聲,雞蛋都炸了!

  我拿起旁邊的盤子,小心翼翼的把雞蛋裝好,叫媽媽爸爸哥哥來(lái)嘗嘗我剛炒的雞蛋!

  我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點(diǎn)淡!我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油,蘸了點(diǎn)醬油雞蛋吃。味道好極了!我媽笑著對(duì)我說(shuō),‘你的煎蛋真好吃!’

  我很開心!我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 41

  星期天中午,我突然想吃炒雞蛋,但是我爸媽不在家。我覺(jué)得:自己炒。我以前從未嘗過(guò)我的煎蛋。等我媽回來(lái),告訴她是我做的。

  是的,這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋,將蛋黃和蛋清倒入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油,慢慢加熱?吹藉伬锏挠烷_始冒煙,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音,我的'鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后,耐心的炒了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒。這時(shí),一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色,讓我口水直流。我關(guān)了火,迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖,隱隱無(wú)味。我忘了放鹽,但是味道很好。

  這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好,但也是我自己努力的結(jié)果,所以味道很好吃!以后我會(huì)征求媽媽的意見,炒出好吃的雞蛋!媽媽回來(lái)后,我告訴她我做了炒雞蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 42

  這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。

  我回到家,馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿,開始做了起來(lái)。我先把兩個(gè)雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里,用筷子攪啊攪,攪到均勻?yàn)橹埂N以倌脕?lái)西紅柿,把西紅柿切成十塊一小塊的,準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開始下鍋了,先把鍋燒熱,我再倒少量油,潤(rùn)一下鍋,媽媽說(shuō):只要潤(rùn)過(guò)油燒熱以后,雞蛋就不會(huì)粘鍋了,油鍋熱了以后,我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下,頓時(shí)鍋內(nèi)的'雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了,再用鏟子把雞蛋反過(guò)來(lái),油潤(rùn)過(guò)的地方,雞蛋是金黃色的,看上去好看又好吃,過(guò)了一會(huì)蛋好了,把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里,過(guò)程中還要不停的翻轉(zhuǎn),讓西紅柿受熱均勻,不然會(huì)一邊熟一邊生,不要吃,如果要讓西紅柿更好吃,要放一點(diǎn)水,那西紅柿更能入味。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我自己嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些,媽媽說(shuō)鹽應(yīng)該放在水前面放,這樣能更入味,但千萬(wàn)不能放味精,因?yàn)槲毒u蛋有化學(xué)反應(yīng),不宜使用。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 43

  番茄炒雞蛋是一道非常美味的菜品。我們?cè)趺醋霾拍苁狗殉措u蛋更加鮮美呢?

  做番茄炒雞蛋的步驟有以下幾點(diǎn):

  首先,準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄,雞蛋3到5個(gè),花生油若干,兩個(gè)碗,當(dāng)然還要有鍋和鏟子,少許的鹽和一碗清水。

  其次,熱鍋燒油,把手放在油的正上方,手感覺(jué)到有點(diǎn)熱氣就可以了。此時(shí),去切番茄,切好后,油就“滋滋”地叫了起來(lái)。這時(shí)候,把切好的番茄倒入鍋中,用鏟子不停地?cái)嚢,直到番茄皮翹了起來(lái)就可以了,再把番茄盛到碗里備用。

  接著,洗鍋,再放油到鍋里熱油,在熱油的.過(guò)程中,打兩個(gè)雞蛋裝在另一個(gè)碗里,攪拌均勻后倒入鍋中,倒入后立馬攪拌,不停地?cái)嚢,直到雞蛋變成一塊塊時(shí),加入一點(diǎn)鹽,不裝盤。

  最后,把剛才炒過(guò)的番茄倒入鍋里,和雞蛋一起翻炒,炒一會(huì)后,加入水,水加入的多少是有講究的,少量多次,不要一下子全部加入。加水后根據(jù)個(gè)人喜好再加入適量的鹽來(lái)進(jìn)行調(diào)味。炒好后,水會(huì)變成橘紅色的,此時(shí)就可以裝盤啦。

  就這樣,一道美味的番茄炒蛋就做出來(lái)了,從顏色上看,使人一見就頓生愛(ài)慕之心。從味道上說(shuō),酸酸甜甜,非常美味可口,使人吃過(guò)后難以忘懷。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 44

  我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒伞!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說(shuō):“開始吧。”

  我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。

  準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺(jué)手上好燙,原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“番茄上的水太多了,油不濺出來(lái)才怪。”過(guò)了一會(huì)兒,鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。啊!紅紅的番茄和金黃的`雞蛋快混在一起,真好看!

  我湊近聞一聞,。≌嫦,我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 45

  前幾天,我聽到廚房傳來(lái)一陣陣的鞭炮聲,一看,才知道原來(lái)是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。

  我進(jìn)了廚房,看見媽媽把打好的`雞蛋倒到鍋里的菜油上,用筷子把雞蛋分成一塊塊,把酒和水和其他調(diào)料倒在一個(gè)碗里,倒進(jìn)去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。

  我認(rèn)真的看著媽媽做,我的手一下子癢癢起來(lái)。我想明天我一定要自己做個(gè)炒雞蛋。我好不容易熬過(guò)這個(gè)星期六。第二天早上,我早早地起來(lái)床,來(lái)到廚房,在冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋,擊碎了它薄薄的蛋殼,用筷子把蛋黃打均勻。把火打開,倒點(diǎn)菜油進(jìn)出,再抖動(dòng)鍋,把油燒熱,接著把蛋倒了進(jìn)去,還沒(méi)燒好,我就聞到了香香的氣味。如果燒好了,那會(huì)有多香呢?我饞得直流口水,把混著調(diào)料的酒和水放在一個(gè)碗里,然后倒了進(jìn)去,最后蓋上鍋蓋,等水沸騰蛋就熟了。

  我的雞蛋香氣撲鼻,萬(wàn)里傳香,讓人在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方就能聞到。我想:媽媽不教我,我自己就會(huì)了,媽媽會(huì)怎樣夸我呢?是夸我能力強(qiáng)吧!

  這時(shí),媽媽來(lái)到廚房,大概是聞到香味走過(guò)來(lái)了,看到我和雞蛋,果然說(shuō):“兒子,你太厲害了,我不教你你就會(huì)炒雞蛋了。”吃著我炒的雞蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,還是我能力的成長(zhǎng)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 46

  大家吃過(guò)炒雞蛋嗎?我想你們一定吃過(guò)吧。我八歲的時(shí)候?qū)W會(huì)做的,你們第一次做過(guò)什么飯呢? 我第一次做飯的時(shí)候很是信心滿滿。一開始,我就對(duì)爸爸媽媽講;“爸爸媽媽,你們就等我的好消息吧!我一定、肯定、保證做的非常好吃,因?yàn)槌措u蛋太好做了,你們就等著吧!”

  之后我就跑進(jìn)了廚房,不知怎么回事,一進(jìn)廚房之后我就開始緊張,準(zhǔn)備開始做的時(shí)候我有點(diǎn)亂了,是先放水,還是油、還是雞蛋。不,不對(duì),應(yīng)該不放水的啊!然后,就開始亂放了,腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過(guò)去了,鍋里開始冒煙,我趕快把火關(guān)掉,把煙給解決了。

  開始第二次做,做之前我都清楚,做完之后,我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說(shuō)話了:“大寶,你已經(jīng)浪費(fèi)四個(gè)雞蛋了!钡谌易龅暮苁浅晒,爸爸媽媽也很滿意。爸爸說(shuō):“女兒呀,看著凡事都很簡(jiǎn)單,其實(shí)過(guò)程是復(fù)雜的,用心體驗(yàn)中間的過(guò)程,你就會(huì)有收獲。”我點(diǎn)頭回答爸爸,記住了。

  爸爸微笑著說(shuō):“這是我吃過(guò)最好吃的`炒雞蛋,女兒真棒!” 爸爸的話,我會(huì)永遠(yuǎn)記著,這時(shí),又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言,只有多嘗試,才會(huì)有收獲!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 47

  人生有很多第一:第一次學(xué)騎自行車,第一次炸魚,第一次說(shuō)謊等等。今天,我想第一次介紹炒雞蛋。哈哈,有意思!

  那天,我和妹妹放學(xué)回家。當(dāng)我們進(jìn)門時(shí),我們看到?jīng)]有東西吃。突然想到一個(gè)主意,為什么不自己炒幾個(gè)雞蛋呢?哈!這是我展示才華的機(jī)會(huì)!

  什么都不要做,別停下來(lái)!我先準(zhǔn)備了油、鹽、盤子、碗、筷子和兩個(gè)雞蛋。然后,我把鍋放在爐子上,用大火加熱。然后,我把雞蛋放進(jìn)碗里,用筷子快速攪拌。蛋液被我翻了個(gè)底朝天,很快就吐泡泡了。哈!可以開火!但是,我只關(guān)心炒雞蛋,不知道鍋是不是黑的'。突然,我像泄氣的氣球一樣坐在地板上。唉!我好像不會(huì)炒這個(gè)蛋。這時(shí)我想起了一句名言:“有志者事竟成!蔽艺J(rèn)為:只要我克服困難,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),我就一定會(huì)成功!

  我又站起來(lái)洗鍋。這次我用小火加熱鍋,然后倒油。油燒開了,我趕緊把蛋液倒進(jìn)去了。過(guò)一會(huì)兒,把雞蛋翻過(guò)來(lái),!雞蛋變成金黃色。我在上面放了一點(diǎn)鹽,然后關(guān)火,把雞蛋鏟到盤子里。一陣香味撲面而來(lái),讓我垂涎欲滴。哇!好香!我嘗了嘗,味道好極了!哈哈!你還流口水!

  這是我第一個(gè)炒雞蛋!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 48

  今天早上,老師讓我們午飯或者晚飯時(shí)嘗試著炒雞蛋,或者煎雞蛋,可以讓爸爸媽媽幫忙,也可以直接讓爸爸媽媽炒。

  我打算和爸爸媽媽一起炒,可是中午吃餃子,沒(méi)有時(shí)間,晚上煮面條,我就抽出了一點(diǎn)時(shí)間。

  媽媽問(wèn),“準(zhǔn)備好了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,于是我先拿3個(gè)雞蛋,媽媽打開煤氣,把油倒在鍋里,“啪啪”油響了幾聲,接著,趕緊把切好的.蔥花和辣椒,放入鍋內(nèi),我拿起鏟子,翻了幾下,有點(diǎn)不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說(shuō),“我來(lái)幫你吧,”說(shuō)完熟練的在里面翻了幾下,現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了,接下來(lái)開始真正炒雞蛋了。

  媽媽問(wèn):“開始打雞蛋了,你會(huì)嗎?”我搖搖頭說(shuō):“不會(huì)!薄澳憧,就兩個(gè)雞蛋輕輕一撞,再?gòu)牧芽p中把雞蛋殼剝開就行了。”我雖然剝雞蛋成功了,但我的手卻全是雞蛋清,媽媽讓我快去洗手,洗完手,媽媽早已把雞蛋炒好了。

  我趕緊喊爸爸來(lái)嘗嘗,他邊吃邊問(wèn):“這是你炒的嗎?”“不是。我和媽媽一塊兒炒的!薄昂!味道還不錯(cuò)!”

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 49

  今天,老師給我們布置了一個(gè)非常有趣的作業(yè):燒美食。

  我聽了,可把我給難住了,心里嘀咕著:“做啥好吃的呢?”我腦海里一下子閃過(guò)自己吃過(guò)的好多好吃的美食,最后我決定,做一道全家都愛(ài)吃的'西紅柿炒雞蛋。

  晚上回家時(shí),我和媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一道菜———西紅柿炒雞蛋!”媽媽聽了說(shuō):“好呀,那我們可等著吃你的西紅柿炒雞蛋了哦!”媽媽拿出了兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋,說(shuō):“這些東西交給你!

  一切準(zhǔn)備就緒,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,把西紅柿洗干凈,切成丁,放入盤中,再把雞蛋打入碗中,攪拌開了放入鹽。打開煤氣,鍋燒熱后倒入油,再把雞蛋倒入鍋中,把雞蛋煎得兩面金黃,鏟出盛到盤子里。我又把西紅柿倒入鍋中炒出汁,再把雞蛋倒進(jìn)鍋中,一起翻炒。一會(huì)兒后,我放一點(diǎn)鹽和雞精,然后再翻炒一會(huì)兒,一陣陣的香氣就撲鼻而來(lái)。我高興地說(shuō):“香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋啦!”

  我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)盤子里,端到餐桌上。姐姐看見了說(shuō):“哇,好香呀!給我來(lái)點(diǎn)!苯憬闫穱L了說(shuō):“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃極了。

  我看著全家吃我做的菜都說(shuō)好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜還甜。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 50

  一陣陣香氣,從廚房里飄出,定是媽媽在做飯。

  我突發(fā)奇想:“媽媽,我要學(xué)炒蛋!”

  “這可不簡(jiǎn)單哦!寶貝!”

  “簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的!”

  “不過(guò)……也行,試試吧!”

  媽媽拍拍我的肩,說(shuō):“寶貝,先看看我怎么炒蛋吧,要仔細(xì)看清楚什么時(shí)候干什么,加什么調(diào)料,就OK了!”。

  我的眼睛盯著鍋,看媽媽怎么炒蛋,加多少調(diào)料,先加什么,再加什么,一個(gè)個(gè)步驟進(jìn)入我的眼簾后,都會(huì)被我牢記,哈哈!晚上我一定能做得很好!

  夜幕來(lái)臨,我迫不及待地跑進(jìn)廚房,大聲宣布:“開始學(xué)炒蛋!”

  拿出平底鍋,一個(gè)碗,將雞蛋倒入碗里,再將一條條半透明的卵條取出,攪蛋液,然后加上調(diào)料,先加鹽巴,再加幾滴油,這樣會(huì)讓炒出的`蛋更香,最后放入切好的蔥。準(zhǔn)備工作完畢。

  開火,倒油,搖一搖鍋,使油在鍋中分布均勻,之后,倒入蛋液,“呲——呲——”聲響,蛋液立刻凝固了,所以要不停地翻炒,這是我最怕的一個(gè)時(shí)刻,真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。

  第一次炒蛋,我成功了!下次我一定能獨(dú)立完成!

  望著桌上的蛋花,我心里美滋滋的,很得意,大喊:“我會(huì)炒蛋啦!”一看,一聞,一嘗,真是色香味俱全!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 51

  平時(shí),我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴,我也想成為一個(gè)“魔法師”,所以我決定今天做一道菜。做什么呢?可樂(lè)雞翅?糖醋排骨?都太難了。行了,就韭菜炒雞蛋吧!

  首先我先把韭菜洗干凈切成段,取兩個(gè)雞蛋加入一點(diǎn)鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的`炒鍋,媽媽幫我把火點(diǎn)燃。加油之前一定要保證鍋里沒(méi)有一滴水,否則油會(huì)炸。

  我往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋,開小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點(diǎn)油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響,把我嚇了一跳,媽媽叫我趕緊翻炒不然會(huì)糊,韭菜炒幾下就會(huì)變軟了,這時(shí)我加了一點(diǎn)水,再加入雞蛋翻炒。差不多的時(shí)候我加了點(diǎn)鹽和雞精,我的韭菜炒雞蛋就出爐啦!

  我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口,爸爸嘗了一下說(shuō):“很美味,就是有點(diǎn)咸。”我嘗了一口,原來(lái)真的很咸,我很失望。媽媽安慰我說(shuō)失敗乃成功之母。我聽后在心里暗暗加油:下次我一定會(huì)做得更好!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 52

  我們家里每天都是爸爸媽媽做飯,可是今天我想,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手,順便給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

  我挑來(lái)挑去,先拿起一個(gè)大雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開我,沒(méi)門兒!”奶奶讓我用點(diǎn)力,我使勁一敲,“咔嚓”雞蛋破了一個(gè)洞,我掰開那個(gè)口,蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點(diǎn)少許鹽和雞精,用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻,我發(fā)現(xiàn)它們合體了,變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個(gè)平底鍋點(diǎn)火,火舌快樂(lè)地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油,過(guò)了一會(huì),筷子放進(jìn)油里冒小泡了,說(shuō)明油燒熱了,然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里,只聽到“哧啦”的一聲響,雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大,小泡泡不斷地此起彼伏,慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來(lái),一會(huì)兒就變成雞蛋餅,一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著,把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花,炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的'炒雞蛋就做好了。

  看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋,那香甜、幸福的樣子,我心里美滋滋的。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 53

  每次在飯店里吃飯,我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食,其中我特別留意炒雞蛋。

  周末在家閑來(lái)沒(méi)事,我拉著媽媽說(shuō):“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說(shuō):“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋。媽媽遞過(guò)來(lái)一個(gè)碗,讓我把兩個(gè)雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個(gè)裂縫后,我把蛋黃和蛋清倒到碗里,用筷子使勁攪拌,一直攪到完全融合,再放一小勺鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生抽。我問(wèn)媽媽:“為什么要放生抽?”媽媽笑著說(shuō):“生抽是提鮮的,可以讓雞蛋變的更美味。”

  媽媽把燃?xì)獯蜷_,把鍋放在灶臺(tái)上,然后點(diǎn)火,把鍋燒的紅紅的.。鍋燒紅后,倒入香油,就把打好的雞蛋倒入鍋里,不一會(huì)兒,雞蛋就鼓起來(lái)了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下,一轉(zhuǎn)眼的功夫,雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。

  我迫不及待的吃了一口,可真好吃!一股香甜的味道吃出來(lái)了,我吃了一口再一口根本停不下來(lái),不一會(huì)兒就全部吃完了。

  通過(guò)這次炒雞蛋,我懂得了自己親手做的才是最美味的。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 54

  周日的下午,我和媽媽在家閑著沒(méi)事。我有點(diǎn)餓了,于是決定自己動(dòng)手,炒一個(gè)最簡(jiǎn)單的菜“西紅柿炒雞蛋”,可是也是我請(qǐng)求媽媽教我,媽媽答應(yīng)了。

  西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤(rùn)透紅和雞蛋的蛋清、蛋黃要平均我拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。西紅柿洗凈后切成小片或塊兒,準(zhǔn)備在一邊。刷好了平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再倒入油、碎洋蔥,也可以用蔥花,中小火慢慢煸透,煸香,將煸炒的完全透明的`碎洋蔥和蔥花撈出不要,只留蔥油,這樣才好吃。該打雞蛋了,我把雞蛋殼出,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才停了下來(lái),又在蛋液中放了少許鹽和醬油,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入鍋中,不要著急翻炒,然后讓它煎一會(huì)兒,直至邊凝固,再將好了的雞蛋炒碎,然后熄了火,盛出雞蛋,準(zhǔn)備簽一些姜末和蒜末,放入油,煸好了之后放入西紅柿翻炒。放一點(diǎn)料酒,調(diào)些糖,再撒一些鹽調(diào)味。,倒入雞蛋之后再光火,調(diào)一勺小麻油提香,即可出鍋,最后不要忘了加上小蔥花。

  這就是我的成果,嘗一嘗吧!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 55

  今天我把作業(yè)寫完之后,覺(jué)得很沒(méi)事干,這時(shí)我突然看見媽媽在炒菜,于是就想:如果我學(xué)會(huì)了,那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎,媽媽很高興。于是我們開始了。

  我們做的是:西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋,媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下,然后就著碗,把雞蛋順著縫剝開,讓雞蛋黃落到碗里,然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽,然后拿打蛋器給它攪拌均勻后,又把西紅柿切成小碎塊,放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒,開始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,又把火打開,等油熱的冒煙了,再把雞蛋倒入油鍋,我拿著鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來(lái),雞蛋快炒好的'時(shí)候把西紅柿倒上去,和雞蛋一塊炒,不一會(huì),黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。

  我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅,還有一點(diǎn)綠色的蔥花,我嘗了一口,“哇!美極了。”

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 56

  我會(huì)做的菜有很多比如:炒青菜、炸豬肉、可樂(lè)雞翅等等但我最拿手的.還是西紅柿炒雞蛋。于是我決定今天晚上做西紅柿炒雞蛋給全家人吃。

  我跑進(jìn)廚房首先把西紅柿洗干凈,切成八片花瓣形狀。再?gòu)谋淠贸鰞蓚(gè)雞蛋,把雞蛋打碎,只見蛋黃和蛋清流入碗里,接著拿打蛋器把雞蛋打散。開始炒菜了!我小心翼翼地開火,“呼呼呼”地火苗聲,好像在給我加油助威,歡快地把鍋底的水舔干。這時(shí)我想,應(yīng)該倒油了,我就把倒入鍋中,等油紅了以后,我就把蛋液倒入鍋中,我還以為油會(huì)濺到我身上,所以我隔了約30厘米處把蛋液倒入,結(jié)果沒(méi)有,我看著那“黃金煎餅”看著都流口水了,我拿起鍋鏟,鏟成幾片小小的蛋塊這樣更入味。接著用筷子把雞蛋夾起來(lái)放入碗中。再起鍋燒油,等油紅了以后放入西紅柿炒三分鐘倒入雞蛋翻炒均勻以后放人適量的水,等一分鐘后放鹽,倒入醬油上色,再炒一分鐘,就能出鍋了。

  我端上桌子給爸爸媽媽嘗了嘗,爸爸媽媽異口同聲地說(shuō):“味道真好”。我開心地笑了笑心里高興極了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 57

  今天,我決定做西紅柿炒雞蛋,給媽媽露兩手。

  我迫不及待的打開冰箱,取出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿!芭尽,我一敲開蛋殼,蛋黃和蛋清便急不可耐的“鉆”了出來(lái),我再用筷子把蛋清和蛋黃“合二為一”,撒上鹽和蔥花;處理好雞蛋,現(xiàn)在開始切西紅柿,我猛地一切,西紅柿好像要找我報(bào)仇似的,汁水撒了我一手,切第二刀的'時(shí)候,我長(zhǎng)了個(gè)心眼兒,拿著刀輕輕地切了下去,可西紅柿瞬間變得軟綿綿的,切出來(lái)的難看死了。我總結(jié)了前面兩次的經(jīng)歷,不輕不重的切,效果果然好多了。

  處理好食材,現(xiàn)在開始炒了。我適量的倒了些橄欖油,“噼里啪啦”,“不聽話”的熱油跳到我的手上,把我疼得齜牙咧嘴,我急急忙忙的將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,等雞蛋五分熟時(shí),把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,放一勺鹽,一勺醋,以及一些糖,又翻炒了一陣,香噴噴的西紅柿炒雞蛋便出鍋了。

  媽媽嘗了一口,說(shuō):“真是太好吃了,都差不多趕上我了!”我高興極了!我悟出了一個(gè)道理:通過(guò)自己勞動(dòng)做出來(lái)的東西是最好的!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 58

  這個(gè)星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量,就想幫他做一次?/p>

  說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。

  爸爸先給我授課:“先把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”

  聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。

  先打雞蛋。“咔嚓”,雞蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經(jīng)驗(yàn),“當(dāng),當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多,圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。

  蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說(shuō):“這樣多危險(xiǎn)。(yīng)該把手放在刀后面!

  現(xiàn)在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂(lè)。在樂(lè)曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下,番茄丁也溢出了紅色的`汁水,香味撲鼻。

  媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的,媽媽撫摸著我的頭笑了。

  開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“今晚的菜比廚師做的還好!”

  嘻嘻……我覺(jué)得也是!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 59

  今天媽媽要做我最愛(ài)吃的炒雞蛋,我高興得跳了三尺。但是我做不到。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)炒雞蛋,好嗎?”,我母親欣然同意。

  一開始我媽讓我把火打開,然后放油進(jìn)去。一開始油根本不動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒,我聽到噼里啪啦的聲音,到處都是油花。我媽趕緊說(shuō):“兒子,快打蛋!”我笨手笨腳地打了一個(gè)雞蛋,甚至不小心把蛋殼劃傷了。等前面熟了,我趕緊拿起鏟子,想把它翻過(guò)來(lái)。但是我太努力了,把它弄壞了!我也鏟掉了下面的油,熱油花剛好落在我手上,導(dǎo)致我流淚!我再看看雞蛋的`兩面。是油炸的。我不高興地看著黑蛋,它的小臉好像在責(zé)備我,說(shuō):“你為什么要煎我的金臉?”你是個(gè)傻瓜!“我想放棄,但是我朋友成績(jī)不好,但是他一直沒(méi)有放棄,最后他成功了。我要向他學(xué)習(xí)!做好雞蛋!我決定再來(lái)一次:小心排油,小心打蛋,小心翻身,哈!我的雞蛋終于做好了!我舉起這盤美味的雞蛋!吃完后,爸爸媽媽高興地說(shuō):“我們的兒子長(zhǎng)大了!" .

  堅(jiān)持才會(huì)勝利。我很慶幸我沒(méi)有放棄。試著再抄一遍,我學(xué)會(huì)了抄雞蛋。我覺(jué)得,其實(shí)在生活學(xué)習(xí)上也是一樣的,堅(jiān)持很重要!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 60

  今天早上醒來(lái)的時(shí)候,我穿好衣服,看到媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)叫醒她,餓得等媽媽起床做飯。這時(shí),我已經(jīng)九歲了,我想到要學(xué)做飯。我來(lái)廚房不知道能做什么,炒什么菜,媽媽平時(shí)最喜歡炒雞蛋,你可以試試炒雞蛋!我先拿了四個(gè)雞蛋,學(xué)了媽媽的樣子,把雞蛋放到碗里,這時(shí)我有了問(wèn)題。不知道放多少鹽才好。突然想起媽媽平時(shí)在炒雞蛋里放了一些鹽。我照例放了一點(diǎn),勻和后放在一邊。往鍋里倒油沒(méi)多久,就聽到“咆哮”的聲音,原來(lái)油很熱,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻過(guò)來(lái),把雞蛋打成一塊,倒進(jìn)盤子里。這時(shí)我才松了一口氣,放入南德調(diào)味料和調(diào)味料,拌勻后倒在盤子里我把它們裝起來(lái),放在桌子上,去叫醒媽媽。媽媽起床后看到餐桌上的食物,驚訝地問(wèn)道!斑@是誰(shuí)做的`”“是我做的!”“我驕傲地說(shuō)!闭娴膯?我的孩子長(zhǎng)大了會(huì)做飯!“我聽到媽媽的稱贊,心里很高興。這頓飯我平時(shí)看媽媽做飯的時(shí)候?qū)W了一點(diǎn),好像真的是“處處留心做學(xué)問(wèn)”。以后在學(xué)習(xí)和生活中,我要認(rèn)真觀察,處處注意,學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 61

  星期天,我寫完作業(yè)都快中午了,媽媽還在洗衣服,心想:趁這個(gè)機(jī)會(huì),今天就讓我來(lái)做飯吧!

  我來(lái)到廚房,拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋,放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈,放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子,然后拿起菜刀,把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開了一條細(xì)細(xì)的縫,立刻用手指一掰,雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成了兩半,蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子,把它攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒。

  開始炒菜了,我先打開開關(guān),往鍋里倒了少許油,油微熱,我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去,鍋里立刻響起“呲啦”一聲,好像音樂(lè)家在演奏美妙的樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒,緊接著放入切好的'西紅柿,繼續(xù)翻炒。直到看見炒出西紅柿汁來(lái),心想,應(yīng)該是熟了,最后往鍋里放入少許鹽,大功告成,可以關(guān)火了。我拿出盤子,小心翼翼的把菜盛入盤中,端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗,媽媽笑著說(shuō):“寶貝都可以自己做菜了,以后是餓不著了!

  今天的菜吃起來(lái)格外香!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 62

  如果你們問(wèn)我最愛(ài)吃的菜是什么,我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō):“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍!”今天媽媽就要給我做了呢!

  我屁顛屁顛地跑到冰箱邊,從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋,對(duì)媽媽說(shuō):“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,咱們開始吧!”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的.頭說(shuō):“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)!”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀,放進(jìn)盤子里,再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下,蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái);然后往鍋中倒油,待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,等炒出紅色的湯汁后,再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。

  頓時(shí),廚房里彌漫著陣陣香氣,我催著媽媽:“媽媽,炒好了嗎?你聽,我的肚子都餓得咕咕叫了呢!”這時(shí),只見媽媽放了點(diǎn)鹽,撒上蔥花,一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

  我端起盤子,一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆?粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里,哇!真好吃!心想:這盤西紅柿炒雞蛋我包了!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 63

  今天,我決定要學(xué)會(huì)做一道菜,給爸爸媽媽品嘗一下。做什么菜呢?我再三考慮,有了!就學(xué)炒雞蛋吧!

  我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,放在碗里?墒俏业谝淮巫,還不會(huì),怎么辦呢?于是我請(qǐng)來(lái)了“老爸大廚”指導(dǎo)我。我學(xué)著老爸的樣子打雞蛋:左手扶著碗的一邊,右手拿著雞蛋在碗的.另一邊一敲,把殼敲碎后雙手一扣,雞蛋黃就掉入碗里了。之后我用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪噭蛄嗽侔纯谖哆m量地放一些鹽和味精,再放一點(diǎn)蔥花和紅辣椒絲,然后再不停地?cái)嚢。然后我把爐子放好后開火,先把鍋燒干,再放一些油,最后把調(diào)好味的雞蛋倒入鍋中! 哎,怎么不炒。 崩习执髲N問(wèn)道,“我第一次炒雞蛋,害怕—怕油濺—濺到胳膊上”我吱吱唔唔地說(shuō)。老爸說(shuō):“喲,沒(méi)事,不要怕,膽子大點(diǎn)”。我還是警惕地拿起鏟子小心翼翼地炒了起來(lái),炒了大概三分鐘左右,終于一盤新鮮的雞蛋出爐了,香味傳滿了屋子,我要好好地與爸爸媽媽一起品嘗了!

  吃著美味的雞蛋,覺(jué)得比別的雞蛋好吃一百倍,不,一萬(wàn)倍,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的結(jié)晶!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 64

  “哎呀!”

  一不小心用力過(guò)猛,雞蛋清和蛋黃掉了一地,事情是這樣的……

  中午,我打算自己動(dòng)手炒一盤西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊沿,用力一敲。“啪”雞蛋液直接溜到了地面,蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎?看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單,再試一次吧。

  我只好再拿起一個(gè)雞蛋,這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲,可怎么也打不開。我再次用力把雞蛋敲開一條口子,輕輕一掰,雞蛋聽話的流入了碗中。

  “壞了!我油忘燒了!”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些,油燒開后,我拿起碗,快速的倒下雞蛋液。聽到“滋啦啦”的'聲音,我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的一剎那,油濺了出來(lái),還好我跑得快!我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái),像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟,炒了幾下,又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子,用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料,接著又翻炒了一會(huì),西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火,把菜盛入盤里,又從配料盤里捏了些蔥末灑在上面。只見紅黃綠互相搭配著,我忍不住嘗了一口。恩!真是色香味俱全。

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 65

  我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了。媽媽說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了可以自己學(xué)著做了,今后什么時(shí)候想吃自己就能做給自己吃了!焙瞄_心,我能夠嘗試自己做飯。

  按照媽媽的指導(dǎo),我準(zhǔn)備好了玉一樣白凈的大蔥,1個(gè)紅紅的西紅柿,3個(gè)生雞蛋。我仔細(xì)地剝好了大蔥,仔細(xì)地洗凈了大蔥和西紅柿,拿著切刀小心翼翼的把蔥切成了碎末,把西紅柿切成了片狀;把生雞蛋清洗干凈后,在碗里打好了雞蛋,放了一些食鹽。準(zhǔn)備工作做好了。

  接著我打開了火,把炒菜鍋放好,倒了些許油,媽媽告訴我雞蛋吃油,哈哈,果真,油半熱后撒入雞蛋液不一會(huì)兒,雞蛋液就慢慢成形變大,學(xué)著媽媽的樣子,我放小火拿著長(zhǎng)筷子在鍋里攪拌剛成形連片的雞蛋成了長(zhǎng)條分散狀,放入蔥末和西紅柿,因?yàn)槲骷t柿的多汁,炒雞蛋的'顏色也由金黃色變成了金紅色,漂亮極了,鮮香味撲鼻而來(lái)。

  當(dāng)我把滿滿的西紅柿炒雞蛋裝盤子端出來(lái)讓大家品嘗的時(shí)候,大家都連連夸我能自己做飯了,做的菜很美味,我很開心。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 66

  這個(gè)星期,綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動(dòng)。

  爸爸見我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花,我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開煤氣,開始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內(nèi),鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里,當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的.幫助下,我嫻熟地加好了調(diào)味品,攪拌一下,再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái),還不停地夸我手藝好,別提我有多開心啦!

  我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,可以做一些力所能及的事情了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 67

  “咕,咕咕”!肮竟竟尽薄

  哎,我那不爭(zhēng)氣的肚子開始唱空城計(jì)了。這段時(shí)間我正在減肥,可還是想吃些東西。

  你一定會(huì)說(shuō):怎么不偷偷出去“偷”些零食吃呢!那我告訴你,媽媽為了讓我減肥,已經(jīng)把所有零食都“搬家”到垃圾桶里了!

  一打開冰箱,我才發(fā)現(xiàn)里面什么也沒(méi)有,只有一個(gè)小雞蛋,也許能用小雞蛋做點(diǎn)什么。我第一時(shí)間想到了炒蛋。于是,我開始了。

  先是把雞蛋打破,讓蛋清流入盤子里,再把蛋黃也放進(jìn)去,我覺(jué)得這樣子像一個(gè)太陽(yáng):蛋黃是太陽(yáng),蛋清是天空。

  然后我把蛋打碎,放上鹽、味精、大蔥、加飯酒,絞在一塊兒,我想,那味道一定好極了!

  接著,我把鍋燒開,放入油與打好的蛋,蛋在鍋里變化著,最先是周圍的漸漸變熟,然后里面的沒(méi)有熟的汁就流了出來(lái),我在細(xì)心看時(shí),還有蛋沒(méi)翻,一面已經(jīng)燒糊了!

  我炒的手忙腳亂的,過(guò)了一小會(huì)兒,我的作品終于可以出鍋了,不過(guò),好像我的'蛋正如媽媽所說(shuō)的,倒在煤堆里就翻不出來(lái)了!

  不過(guò),還蠻好吃的呢!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 68

  星期一,老師布置了一個(gè)小任務(wù),要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。

  晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。

  一切準(zhǔn)備就緒,我打開了油煙機(jī),接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過(guò)了一會(huì)兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒(méi)倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對(duì)好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會(huì)兒,一道美食出鍋了。

  開飯啦!我吃著自己炒的`菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎(jiǎng)我說(shuō):“你做的真好吃。”我心里樂(lè)開了花,比吃了蜜還甜。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 69

  我學(xué)會(huì)了炒蛋這是我在無(wú)意之中學(xué)會(huì)的菜肴,雖然很難吃,但是,我還是從中央吸取到了經(jīng)驗(yàn),那是在一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子,我們一家人在吃稀飯,爸爸叫媽媽炒幾個(gè)蛋,我媽媽不愿意,我自告奮勇的`說(shuō)讓我來(lái)給你炒幾個(gè)蛋,剛說(shuō)完,我就從冰箱里拿出三個(gè)蛋,我弟弟也說(shuō)我也來(lái)幫你,我說(shuō)不用了,你是越幫越忙,但弟弟還是跟著來(lái)到了廚房,我把鍋里的水倒掉然后再打火,我先把油倒下去,霹靂,霹靂油濺了起來(lái),我忙退后,我叫弟弟把雞蛋打破然后倒進(jìn)去,弟弟不敢,我正想叫媽媽來(lái),但,我還是自己倒了下去,我在墻把雞蛋打破小心翼翼的把蛋倒進(jìn)去,但是,那“調(diào)皮”的蛋殼也掉了進(jìn)去,我又把其余兩個(gè)也倒了進(jìn)去,我炒了又炒最后居然燒焦了,我媽媽聞到了味道覺(jué)得不對(duì)勁,就跑來(lái)看,我又把醬油倒了下去,看見很少,以為會(huì)沒(méi)味,就又到了醬油下去,我把蛋鏟起來(lái),送到爸爸面前說(shuō)吃吧,爸爸吃了一口,就皺起眉頭但還是勉強(qiáng)吞了下去,我弟弟嘗了一口把全部吐出來(lái)了,我嘗了一口,也吐了出來(lái),到了后來(lái)我還肚子痛。

  我學(xué)會(huì)了炒蛋經(jīng)過(guò)這次我知道了生活是那么的困難。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 70

  今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作業(yè),當(dāng)我進(jìn)門后,他把作業(yè)給我說(shuō)了,又說(shuō)老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋,等一會(huì)兒吃飯的時(shí)候我教你做。我說(shuō)上一次你沒(méi)有教過(guò)我炒菜嗎?我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐說(shuō),那你等一會(huì)兒就來(lái)做飯吧,你先寫一會(huì)兒作業(yè)。

  過(guò)了一會(huì)兒我的'作業(yè)快寫完了,姐姐說(shuō)現(xiàn)在你來(lái)炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個(gè)雞蛋,接著用筷子攪和攪和,然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來(lái)了。過(guò)了一會(huì)兒,我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下,放入一點(diǎn)的清水蓋上鍋蓋煮一小會(huì),就可以放入雞蛋了。放上雞蛋,然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他趕緊說(shuō)現(xiàn)在可以吃了嗎?我快等不及了。我說(shuō)現(xiàn)在可以吃了,他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗,覺(jué)得非常的好吃,就讓我嘗一下。

  我嘗了嘗心里美滋滋的。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 71

  番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛(ài),每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂(lè)開懷。

  番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的.香氣,營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺啊!番茄炒雞蛋價(jià)格低廉,營(yíng)養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,深受人們喜愛(ài)。每當(dāng)有客人來(lái),這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永,等它凝固后翻一個(gè)身,這時(shí),雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑,番茄還沒(méi)加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過(guò)了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí),一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時(shí)感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋,讓人回味無(wú)窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛(ài)你——“番茄炒雞蛋”。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 72

  星期六的早上,因?yàn)榘职謰寢尳裉焐习啵形鐩](méi)有人給我做飯,但是我想自己做飯,不知道行不行,只好問(wèn)媽媽了,我問(wèn)媽媽:“媽媽,我能自己在家嗎?”媽媽說(shuō):“為什么不到姥姥家去,而自己在家呀?”“因?yàn)槲铱蠢牙言诩易鰱{子炒雞蛋看著很好做,我想做出來(lái)嘗一嘗!蔽艺f(shuō)。媽媽又說(shuō):“好吧。”七點(diǎn)多爸爸媽媽就走了,就我一個(gè)人在家。

  到了11點(diǎn)多的時(shí)候,肚子開始叫了,我去廚房洗了三個(gè)杮子,打了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打到盆里,在把杮子切成一塊一塊的,結(jié)果杮子讓我切的大小不一,把打到盆里的雞蛋攪碎,我開始擰煤氣罐,但我一點(diǎn)也不敢擰,想打電話問(wèn)媽媽,可是,想到她很忙,我沒(méi)有給她打,只好照媽媽平時(shí)的樣子擰開了,我擰對(duì)了,只聽見“哧哧”的聲音,我又把爐具上的按鈕擰開了,再往鍋里倒上油,我用筷子試試有沒(méi)有開鍋,然后把蛋汁倒在里面,雞蛋冒泡了,再把蛋攪成一塊一塊的',再把杮子倒在鍋里一起炒,放上鹽再炒,香味撲鼻的杮子炒雞蛋就好了。

  我的心里非常高興,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了杮子炒雞蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 73

  我學(xué)會(huì)做的第一道家常菜西紅柿炒雞蛋今天媽媽做飯的時(shí)候,我讓媽媽教我怎么做一道菜,媽媽同意了。我穿上圍裙,洗了手,去上班了。在我媽的`指導(dǎo)下,我先洗了兩個(gè)西紅柿,放在案板上切成小塊,然后把去皮的大蒜切碎,然后拿了四個(gè)生雞蛋,把碗邊的蛋殼敲碎,打碎,把蛋液倒進(jìn)碗里,然后加了點(diǎn)鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說(shuō):準(zhǔn)備就緒,可以開始做飯了。我媽媽讓我把煎鍋放在煤氣灶上,生火,往鍋里倒些油。當(dāng)油微微冒煙時(shí),將打好的蛋液倒入鍋內(nèi),輕輕翻面。屋子里擺滿了厚厚的炒雞蛋,炒好之后鏟到盤子里。再往鍋里倒點(diǎn)油,關(guān)小火,炒蒜末,炒出香味,然后關(guān)小火,把番茄末倒入鍋里,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)炒。大概過(guò)了五六分鐘,西紅柿炒出了很多紅湯,我媽說(shuō):把煎蛋倒入其中,就可以烹飪了。我忙著把盤子里的超好吃的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起攪拌,拿起盤子就把菜拿出來(lái)。媽媽攔住我,放了一勺黃粉在里面,然后用鏟子拌好說(shuō):關(guān)火好不好!媽媽,你剛才補(bǔ)充了什么?我好奇地問(wèn),媽媽笑著說(shuō):雞精,用于提神。我小心翼翼地把這個(gè)美味的番茄炒雞蛋鏟到盤子里,端上桌。爸爸拿起筷子嘗了嘗。他笑著說(shuō):這是我吃過(guò)的最美味的菜!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 74

  今天,我有一個(gè)重要的任務(wù):給爸爸送一份禮物,因?yàn)榻裉焓歉赣H節(jié),我不知道該怎么辦。寄賀卡太有創(chuàng)意了。我?guī)缀趺磕甓技。說(shuō)白了,說(shuō)出來(lái)太惡心了。

  我嘗試了一種又一種方法,但都不行。最后,我有了一個(gè)好主意。我決定炒一個(gè)愛(ài)情炒蛋。

  我一大早就起床了,穿得很安靜。然后,我從冰箱里拿出三個(gè)生雞蛋。然后,我打開煤氣罐閥門,轉(zhuǎn)動(dòng)煤氣爐開關(guān),點(diǎn)燃了火。鍋里放油,然后我把雞蛋一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我認(rèn)真地用鏟子把鍋里的雞蛋煎好,心想:爸爸看到一定會(huì)很高興的`。過(guò)了一會(huì),雞蛋從鍋里出來(lái)了,真香!

  我怕雞蛋一會(huì)兒就涼了,就把雞蛋裝在保溫箱里,放在爸爸的臥室里。然后我回房間睡覺(jué)。我剛躺下,卻好像想起了什么,立刻起身坐到了學(xué)習(xí)桌前。我畫了一張我和爸爸的照片,涂上顏色,寫了五個(gè)大字:爸爸,我愛(ài)你!放在爸爸的床頭柜上。爸爸醒了,看到了愛(ài)情的炒雞蛋,來(lái)到我的臥室,看到我睡著了,溫柔地吻了我一下,給了我一張紙條,上面寫著:謝謝你,寶貝!我也愛(ài)你。畫一張笑臉。微笑著,慢慢品嘗愛(ài)情的炒雞蛋。

  母愛(ài)如水,父愛(ài)如山,父愛(ài)無(wú)私。他們?yōu)槲覀兏冻隽艘磺小N覀儜?yīng)該回報(bào)他們,讓父母的愛(ài)永遠(yuǎn)活在我們心中。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 75

  在學(xué)校里,老師經(jīng)常教育我們,在家里要為爸爸媽媽干些力所能及的活。在暑假的第一天,我學(xué)會(huì)了怎么樣做蕃茄炒雞蛋。

  我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,然后把蕃茄切成了許多瓣,再打開煤氣爐,往鍋里倒點(diǎn)油。突然,油從鍋里濺了出來(lái)。我又閃又躲,終于,等油不再濺出來(lái)了。我大膽地向前走去,把雞蛋往鍋邊敲開。然后,我順著雞蛋裂開的縫,往那里弄開。蛋清和蛋黃就像坐著蛋殼滑梯一樣,滑到了鍋里。然后我再像媽媽那樣,左翻炒一下,右翻炒一下。我再把蕃茄倒進(jìn)鍋里,和雞蛋混合著,炒了一會(huì)兒,我再加點(diǎn)鹽和調(diào)味料,再炒一炒。不知道什么時(shí)候,媽媽已經(jīng)站在我的身邊了,說(shuō):“炒得有模有樣的`,一定很好吃!苯K于炒完了,我關(guān)掉煤氣爐,把蕃茄炒雞蛋盛到盤子,然后再放到桌子中,大功告成了。

  吃著自己做的蕃茄炒雞蛋,我覺(jué)得很好吃,而且媽媽說(shuō):“你真是長(zhǎng)大了,能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了。”聽了媽媽說(shuō)的話,我心里比吃了蜂蜜還要甜。

  我學(xué)會(huì)了蕃茄炒雞蛋,以后我還要學(xué)許許多多的家務(wù)活,幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 76

  晚上,爸爸媽媽都沒(méi)回家,我一個(gè)人待在家里,當(dāng)時(shí),我的肚子已經(jīng)餓了,還不停地發(fā)出:"咕咕咕,咕咕咕。的聲音。我想:不如我自己來(lái)燒東西吃吧!燒什么呢?對(duì),就來(lái)個(gè)炒雞蛋吧。

  說(shuō)做就做,我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗邊一敲,蛋殼頓時(shí)裂出了小裂縫,蛋清漏了出來(lái),我趕緊用手一掰,蛋清和蛋黃就像待不住的小孩馬上從蛋殼里溜了出來(lái)。金黃色的蛋黃在蛋清中閃著金光,好像一個(gè)火紅的.太陽(yáng)。我拿著筷子,迅速攪拌溜出來(lái)的"小孩,它們漸漸地呈現(xiàn)出橙黃色。然后,我小心翼翼地打開煤氣灶,倒入油,等鍋燒熱了,就倒入攪拌好的雞蛋。剎那間,從鍋里冒出一股煙,雞蛋漸漸地起變化了:雞蛋上冒出了大大小小的泡泡,它們巴眨巴眨地,好像在對(duì)我說(shuō):"哎喲!小主人,你趕快給我翻個(gè)身吧。我的背面快燒焦了!聽了雞蛋的話,我趕忙給它們來(lái)了個(gè)360度大轉(zhuǎn)彎,雞蛋們背朝著我,趴在鍋上,好像又在說(shuō):"真舒服!說(shuō)完,便哈哈地大笑起來(lái)。

  時(shí)間過(guò)得差不多了,鍋里冒出一陣陣撲鼻的香味,我把雞蛋盛出來(lái),一嘗,啊,真好吃!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 77

  每個(gè)人都有許多第一次,比如第一次坐動(dòng)車,第一次爬山……但令我記憶最深刻的就是第一次炒雞蛋。

  那段時(shí)間我最喜歡吃炒雞蛋,幾乎天天都要吃,一天不吃我都會(huì)非常不高興。一天,我想:“炒雞蛋究竟是怎么做出來(lái)呢?”于是,我趁媽媽炒雞蛋時(shí),跑過(guò)去偷師。

  到了第二天,我偷偷跑到廚房,拿了一粒雞蛋,準(zhǔn)備敲破它,“啪”的一聲,雞蛋破了,可蛋黃蛋清卻掉了一地。我拿來(lái)了拖把,“哎呀,這粘乎乎的蛋白可真不好擦!”好不容易擦完了,我又重新敲了一粒,這次,我終于成功了。

  我打開火,拿起鍋鏟,學(xué)著媽媽的`樣子炒了起來(lái)。突然,我聞到了一股燒焦的味道,我連忙檢查了一下雞蛋!捌婀,沒(méi)焦呀!”我自言自語(yǔ)道,我再觀察了一下四周,呀,塑料臉盆被燒壞了!我急忙把臉盆移開,繼續(xù)翻炒,雞蛋慢慢變黃了,“呀,忘了放鹽了!”我把火關(guān)掉,倒處找鹽,最后發(fā)現(xiàn)鹽在灶臺(tái)上面的柜子上,我跳來(lái)跳去,怎么都拿不到,把客廳的椅子搬過(guò)來(lái)后才夠著。我把鹽倒了一點(diǎn)在鍋里,翻炒了一會(huì)兒,又加了點(diǎn)醬油,再炒了一會(huì)兒。應(yīng)該可以了吧,我聞了一下,哇,真香!

  吃著自己炒的雞蛋,我心里高興極了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 78

  請(qǐng)寒假我和大姐姐在家里,爸爸媽媽都出去了。

  我在家里看電視,大姐姐在研究她新烤箱,過(guò)了一會(huì)兒,我的午餐鈴兒響了,我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐,心想:“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對(duì)了,做什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!”

  說(shuō)就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,然后學(xué)著媽媽的樣子,先把西紅柿切成塊,然后把雞蛋打破放去碗里,再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻,把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油,結(jié)果一嘗,哇!完全是說(shuō)不出來(lái)這是什么鬼東西,好難吃。

  我怎么也想不通怎么炒出來(lái)的這么難吃嗎?媽媽炒的`才沒(méi)有這么難吃,于是我去問(wèn)大姐姐怎么回事,大姐姐頭也不抬的說(shuō):“是先放油,再放西紅柿,你這個(gè)小笨蛋,怎么搞的!”

  我一聽,連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說(shuō)的話先放油,我嘗了一下,果然比上次好吃多了,然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油,再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒,然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里,我嘗了一口,好好吃,我開心的笑了。

  通過(guò)這件事告訴我:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 79

  雨一直下。

  媽媽生病了,躺在床上睡著了。我一個(gè)人坐在沙發(fā)上看電視,沒(méi)有了媽媽的嘮叨,好無(wú)聊!

  我走進(jìn)臥室想叫醒媽媽,可是看到媽媽臉色蒼白,呼吸又那么沉,心想:媽媽白天干家務(wù),晚上還要輔導(dǎo)我寫作業(yè),好辛苦呀!我實(shí)在不忍心叫醒媽媽,于是我悄悄地走出來(lái)。誰(shuí)知,肚子卻不爭(zhēng)氣,咕嚕咕嚕地在叫著。唉!吃什么呢?突然,我想起了媽媽曾經(jīng)告訴過(guò)我炒雞蛋的方法。

  說(shuō)干就干,我走進(jìn)廚房,拿出雞蛋。首先,我把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,蛋液乖乖地流入碗中。然后,我撒了點(diǎn)兒鹽,用筷子順時(shí)針攪拌。接著,我把炒鍋中倒入適量的油,待油熱了以后,我趕緊把打好的雞蛋倒入鍋中,只聽見“呲呲呲”的聲音。不一會(huì)兒,炒雞蛋就做好了。我把炒好的雞蛋放入盤中,金黃金黃的,好香!我端詳著自己的.杰作,心想:我第一次炒雞蛋就炒得這么成功,我真是太了不起了!我臉上泛起絲絲笑容。這時(shí),媽媽醒了,看到我炒的雞蛋,輕輕摸著我的頭笑了笑,說(shuō):“好孩子,長(zhǎng)大了,會(huì)照顧自己了!

  “媽媽,您放心,以后就由我來(lái)照顧您!甭犃藡寢尩姆Q贊,我覺(jué)得自己就是一個(gè)小小男子漢。

  雨,歡快地?fù)浯蛟诖皯羯稀?/p>

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 80

  暑假一到,并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完,于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜,當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。

  我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,看著簡(jiǎn)單,吃著更簡(jiǎn)單,但是在我嘗試了之后,我才知道居然這么麻煩。首先,我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè),西紅柿兩個(gè)夠了,而料酒居然也需要準(zhǔn)備,最后就是少許的鹽與糖了。

  一開始,我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶,把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí),需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè),她的速度很快,但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下,這樣,皮就很容易脫落,并且口感也極佳。

  后來(lái),就輪到我來(lái)操作了,我也向媽媽一樣,切好了西紅柿,并且用開水淋了一下,順便把皮扒了。

  接著,鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油,順便就叫我快速把雞蛋砸開,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,變成黃色的液體,同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒,雞蛋就變成金黃色,色澤鮮艷,香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,炒了一會(huì)兒,湯汁就出來(lái)了,并且味道比剛才更香。

  幾分鐘后,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做的`好吃,但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 81

  星期天,爸爸媽媽出去上班了。到了中午還沒(méi)回來(lái),我一個(gè)人呆在家里,肚子餓得咕咕直叫,早已唱起了“空城計(jì)“。于是,我三步并作兩步,直奔櫥柜前,探頭一看,嘿!只剩下可憐的一點(diǎn)剩飯,可光有剩飯沒(méi)有剩菜怎么行呢?正當(dāng)我垂頭喪氣時(shí),一看,櫥柜里還有一籃雞蛋!鞍!真是天助我也,就做炒雞蛋吧!

  炒雞蛋我可從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)呀!因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,哪顧得上學(xué)這些呢?世上沒(méi)有后悔藥賣呀,于是,我學(xué)著爸爸的樣子,先打開煤氣,把鍋房在火上,然后倒油,聽爸爸說(shuō)過(guò),油滾開才能放雞蛋,誰(shuí)知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”地響起,冒著白煙,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我快步跑到鍋旁,只見煙越來(lái)越大,我就把雞蛋打到鍋里,放點(diǎn)鹽,這時(shí)鍋里起了火苗,鍋里的`那個(gè)雞蛋也燒焦了,黑糊糊的。我的臉也被熏得熱辣辣地!鞍!吃雞蛋可真難呀!”

  爸爸媽媽回來(lái)了,看見我一副狼狽的樣子,笑著說(shuō):“做事要有始有終,這次沒(méi)有炒好,不要灰心,下次再來(lái)!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 82

  大家還記得,你從小到大有多少個(gè)第一次嗎?從第一次看到這世界,到第一次說(shuō)話,再到第一次走路,也許你都不記得了,當(dāng)然,我也不記得,但我第一次炒雞蛋我現(xiàn)在卻記得清清楚楚。

  那是一個(gè)晚上,媽媽做菜的時(shí)候,我來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽正在做炒雞蛋,看著媽媽做的炒雞蛋,仿佛已經(jīng)做好了,我正在香噴噴的吃著,但我不會(huì)做。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我炒雞蛋好嗎?”媽媽一愣,看著我說(shuō):“好吧,但要一遍學(xué)會(huì),因?yàn)槲也荒茏龅诙瘟!蔽腋吲d的回答“太好了!

  說(shuō)完,媽媽開始教我了,先拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)碗,把雞蛋敲碎,然后倒入碗中,這時(shí),往鍋里倒半勺油,插上電源,在油熱的功夫把剛才的兩個(gè)雞蛋拌勻,再放入半勺鹽,再迅速拌勻,在這里注意,千萬(wàn)要拌勻,否則吃起來(lái)這里咸點(diǎn),那里淡點(diǎn),就該不好吃了,就在這時(shí),油鍋熱了,然后把剛才拌勻的雞蛋倒進(jìn)去,頓時(shí),鍋里立刻盛開了一枝大菊花,我不禁尖叫起來(lái),實(shí)在是太漂亮了,就在欣賞的.時(shí)候,媽媽說(shuō):“快翻個(gè)”。我連忙翻個(gè)了,等熟了以后,把它放在碗里,當(dāng)自己品嘗自己做的菜時(shí),心里一陣高興。

  吃完這個(gè)大菊花,我也吃飽了,回去睡覺(jué)去了!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 83

  今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來(lái)炒吧,我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

  不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏。?dāng)我看到鍋里的油開始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。

  我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的.沒(méi)味道,原來(lái)忘記下鹽了,不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

  這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來(lái)特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來(lái)!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 84

  一天中午,爸爸媽媽不知道上哪了,只留下我和弟弟,弟弟已經(jīng)睡著了?墒,我的肚子餓得咕嚕咕嚕地叫了,我就去碗柜看一看有沒(méi)有剩菜剩飯,碗柜只有飯沒(méi)有菜。我當(dāng)時(shí)也沒(méi)有錢,家里只有蛋。我學(xué)著媽媽炒蛋的樣子,先去菜地里割蔥,然后洗過(guò)切成小碎放進(jìn)碗里,我就拿了幾個(gè)蛋,把雞蛋打入碗里。來(lái)到煤氣爐邊,打開煤氣,等鍋熱了把油倒入鍋里,再把雞蛋放入鍋里,再放了一些槳油,我正在炒著香噴噴的雞蛋時(shí),弟弟卻起來(lái)了,我立即去抱下弟弟,我哄哄呀哄,他才不鬧了。

  忽然我聞到了一股燒糊的味道,就在這時(shí),我才想起我炒的雞蛋,我立即沖進(jìn)去用鏟把雞拿出來(lái)。但是已經(jīng)黑得像幾塊灰炭了。我非常的傷心,可是,我沒(méi)有氣餒。我又按照剛剛炒蛋的樣子炒了一遍。這次,我沒(méi)有粗心,我看了炒熟的雞蛋,心里很興奮。

  當(dāng)我吃著香噴噴的炒蛋時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,媽媽看見我吃著炒蛋,說(shuō):“我的'兒子已經(jīng)學(xué)會(huì)炒蛋了!蔽业男睦锩雷套痰模!我終于學(xué)會(huì)了炒蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 85

  我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信,那就來(lái)跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的吧!

  來(lái)到廚房,先從冰箱里拿出西紅柿,來(lái)到水池旁,打開水龍頭,幫西紅柿洗個(gè)澡,洗完后放在菜板上切成塊,放在盤子里備用;接著從碗柜下面拿出了三個(gè)雞蛋,熟練地敲了幾下,等裂開了一道縫,用力一掰,蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里;再用筷子攪勻,這就準(zhǔn)備好了。這時(shí)起鍋燒油,打開煤氣,藍(lán)色的火焰出來(lái)了。等油燒熱了,我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進(jìn)鍋里,然后用鍋鏟快速翻炒,生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。接下來(lái)就是加調(diào)料,量一定要把握好,如果鹽放多了就鹽了,少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  從我手中誕生的`西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味,而且口感也非常棒,雞蛋吃起來(lái)嫩嫩的,而西紅柿感覺(jué)也不酸,吃一口簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮呀!

  這就是我的拿手好戲,怎么樣,還不錯(cuò)吧。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 86

  今天中午,媽媽不在家,我已經(jīng)餓的像個(gè)死豬一樣了!肮緡!薄肮緡!甭牭梦叶疾荒蜔┝。等了半天,媽媽還沒(méi)回來(lái),于是我決定自己炒個(gè)雞蛋。

  我先拿出一口碗,又準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋、鹽、蔥、油。我又把兩個(gè)雞蛋,橫著輕輕一敲里面的蛋黃和蛋清一下子就滑了出來(lái),像一個(gè)小娃娃在滑滑梯里滑了出來(lái),非?蓯(ài)。我不顧得多想,拿起筷子把雞蛋朝著各個(gè)方向用力攪拌起來(lái)。再把鹽和蔥放進(jìn)去。

  開始炒雞蛋了,我把油倒進(jìn)鍋里,等油冒煙的時(shí)候,我再把雞蛋倒進(jìn)去,攤開的`雞蛋邊緣冒著泡泡,我以為這個(gè)雞蛋一定很香?墒俏野央u蛋放進(jìn)碗里的時(shí)候,一股焦味撲鼻而來(lái),嗆得我直咳嗽。

  我干脆再來(lái)一次,我吸取上次的教訓(xùn),在仔細(xì)的回憶起媽媽的動(dòng)作,又做了一個(gè)雞蛋,我聞了一下,真香啊,我把雞蛋端到桌上,這時(shí),媽媽回來(lái)了,問(wèn)道氣味,走了進(jìn)來(lái)吃了一口,我問(wèn):“媽媽好吃嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)口。我也嘗了一口,覺(jué)得很香,就像個(gè)小花貓一樣吃起來(lái)。

  原來(lái),炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 87

  今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說(shuō):“學(xué)做飯也不難,不要這么緊張!

  先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里,在里面撒上鹽,用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油,油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開抽油煙機(jī),然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候,因?yàn)楹ε掠椭斓缴砩希铧c(diǎn)把碗摔了呢!

  倒鍋里了以后用勺子來(lái)回炒拌,再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身,壓一壓它,它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

  切完西紅柿以后,再往鍋里倒上一點(diǎn)油,油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的時(shí)候,把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  該盛到盤子里面了,我左手拿勺子,右手拿盤子,一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰(shuí)知我右手的'中指經(jīng)不住燙,差點(diǎn)兒把盤子里的菜倒到地上,幸虧媽媽及時(shí)看到,搶過(guò)了我手里的盤子,我才松了一口氣,要不然還不知道能不能吃上呢!

  當(dāng)我坐下來(lái)嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候,嗯!有股勝利的味道!雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒幾道菜!這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了,只管讓我做就行了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 88

  我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。

  媽媽做的炒雞蛋又香又好吃,我就從我6歲的時(shí)候說(shuō)起吧,那時(shí)候我很餓,我的媽媽就給我炒了幾個(gè)雞蛋,那雞蛋的香味無(wú)比的誘人,非常的好吃,我?guī)酌刖统酝炅。我一邊擦嘴一邊?wèn):“媽媽,你怎么做出這么好吃的菜?”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。

  要想做這道菜,首先把手洗干凈,把雞蛋殼打碎,放到一個(gè)碗里,往碗里放入少許的鹽,坐上鍋,上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉,放點(diǎn)油,等一會(huì)放入雞蛋。過(guò)一會(huì)攪拌一下,千萬(wàn)不要讓雞蛋糊了,因?yàn)樽岆u蛋糊了就不好吃了。

  媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)的'教我,我學(xué)的很認(rèn)真,但是我還是學(xué)不會(huì),我快要放棄的時(shí)候,我媽媽就鼓勵(lì)我說(shuō)“加油,你再試一下,這一次肯定就成了”于是我又試了一次,我自己心里說(shuō)要加油,要堅(jiān)持,不能白費(fèi)我的勞動(dòng),為了媽媽的希望,我一定要加油,要堅(jiān)持把這道菜做出來(lái),終于我成功了。

  我把雞蛋給媽媽吃,雖然那道菜還是不好吃,但我媽媽對(duì)我說(shuō),兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽,謝謝你的鼓勵(lì),下一次我一定做的更好吃,我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了,因?yàn)閶寢屩,這是我付出汗水做出來(lái)的,重要的是包含著媽媽對(duì)我的愛(ài)和希望。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 89

  今天是星期天,我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下炒雞蛋的快樂(lè),媽媽開心地同意了。

  我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點(diǎn)鹽,用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杈鶆蚝,我便打開煤氣灶,開啟抽油煙機(jī),往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的.油四處飛濺,我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的,急得我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊道:“媽媽,媽媽,油怎么會(huì)濺到我的臉上。俊眿寢尯吞@地對(duì)我說(shuō):“水要蒸發(fā)干了再放油!

  我說(shuō):“那現(xiàn)在怎么辦呢?”媽媽說(shuō):“你把雞蛋倒進(jìn)去!蔽伊⒖贪央u蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個(gè)身,并在雞蛋上放了適量的鹽,再翻動(dòng)幾下。此時(shí),香味撲鼻而來(lái),饞得我差點(diǎn)流下口水。我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,說(shuō):“嗯,色香味美!色香味美!”聽了媽媽的話,我一蹦三尺高,想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里,細(xì)細(xì)品嘗著:嗯,勞動(dòng)真快樂(lè)。

  今天,我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,別提有多高興了!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 90

  今天,我做了一道菜。不過(guò),做菜的過(guò)程真是一波三折啊!

  我和媽媽一起去了菜市場(chǎng),我左看看、右看看,看著那些大魚大肉我就想吃,可是我不會(huì)做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了,媽媽提議:要么你就做個(gè)青椒炒雞蛋怎么樣?我覺(jué)得這個(gè)提議挺好,就開心地答應(yīng)了。于是,我們就買了青椒和一些其它的菜。

  回到家,我就迫不及待地打開塑料袋準(zhǔn)備洗青椒。媽媽阻止了我,因?yàn)槔苯房赡軙?huì)比較辣,媽媽讓我戴上手套洗,洗的時(shí)候注意不要讓水迸進(jìn)眼睛里。我按照媽媽的提示做了,辣椒很快洗完了。因?yàn)槲疫小,媽媽說(shuō)切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙,去冰箱拿了三個(gè)雞蛋,把雞蛋打碎倒進(jìn)一個(gè)碗里開始攪拌,一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時(shí)媽媽的辣椒也切好了,幫我打開了燃?xì),把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進(jìn)鍋里,待它結(jié)成餅以后再用碗盛了起來(lái),這時(shí)候我又把辣椒倒進(jìn)了鍋里,“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來(lái),好在一會(huì)就好了。把辣椒爆炒了一會(huì),我又把雞蛋倒了進(jìn)去一起炒,hai放了適量的鹽。不一會(huì)兒,我的'青椒炒雞蛋就出鍋了。中午,我吃了倆碗飯,因?yàn)槲页吹牟颂贸粤,哈哈哈…?/p>

  真是一次有趣的做菜經(jīng)歷,我以后還會(huì)學(xué)著做更多的菜。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 91

  每一天我都是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的,媽媽說(shuō)我像只小豬似的。今天我決定自己來(lái)做一次好吃的炒雞蛋。

  我一大早就起來(lái)準(zhǔn)備材料,但我這是第一次做,多少還是有點(diǎn)害怕呢!我先拿一個(gè)小碗裝雞蛋,“啪啪”我把雞蛋在碗邊敲了兩下,再把殼一掰,嗯?怎么蛋殼全都跑到碗里去了,我再來(lái)一片一片的挑出來(lái)。用筷子把雞蛋攪拌好后,我就立即去把鍋給洗了。媽媽跟我說(shuō)過(guò)要把鍋里的水給擦干凈。不然,雞蛋一進(jìn)鍋就沒(méi)有用了。

  準(zhǔn)備都差不多了,接下來(lái)就開始炒了。我小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“嘩嘩”的聲音。這雞蛋一下鍋,就從淡黃色變成了深黃,還出現(xiàn)一個(gè)個(gè)小氣泡?礃幼幽艹晒δ兀@下我可以讓媽媽對(duì)我刮目相看了。我心里暗暗高興。不過(guò)我開心的好像有些太過(guò)于早了,沒(méi)一下,雞蛋就焦焦的'了,上面布滿了小黑點(diǎn)。我趕緊盛起來(lái)。

  媽媽吃了,吐了吐舌頭:“嗯!好吃是好吃,就是怎么有點(diǎn)干呢!”我這才想起來(lái),我沒(méi)有放油。看媽媽那硬塞的樣子,我難過(guò)的低下了頭:“不好吃就別吃了。”

  哎,算了,我還是別幫倒忙了,老老實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)吧!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 92

  因?yàn)榉殉措u蛋很好吃,所以我準(zhǔn)備學(xué)做番茄炒雞蛋。

  做番茄炒雞蛋要準(zhǔn)備的食材有:四個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)雞精、一勺蔥。

  準(zhǔn)備好一切之后,就開始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上,打開火,鍋不一會(huì)兒就冒煙了,我急忙把油倒進(jìn)鍋里,結(jié)果油一下子就炸了,炸到了我手上,立刻起了個(gè)包,原來(lái)是鍋里還有水。這時(shí)爸爸告訴我:“要先把鍋燒干,才能放油。”我按照爸爸告訴我的方法,先把鍋燒干,再放入油,等油熱了以后,再放入雞蛋液,就早已聞到了雞蛋碎的香味,我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了,把它用盤子盛出,然后在鍋里加入少量的`油,把番茄放入鍋里,翻炒至熟,就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒,就左邊鏟兩下,右邊鏟兩下,讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精,再翻炒幾下,讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中,撒上蔥,給它們提香,番茄炒雞蛋就做好了,我把它鏟在盤子里,一道濃濃的香味向四方散發(fā),我馬上便嘗了一口,真好吃!

  這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋,我終于學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋了。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 93

  今天是爸爸的生日,我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。

  炒什么菜好呢?我思前想后,最后決定為爸爸做一道簡(jiǎn)單美味的炒雞蛋。首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋,然后把雞蛋磕進(jìn)碗里,慢慢地用筷子攪拌均勻,接著打開打火灶,再往鍋里倒上油。等油燒熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。最后,我放了點(diǎn)鹽和調(diào)料,炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來(lái),用菜盤裝好,金燦燦的雞蛋堆在盤中,就像一座黃金小山,好看極了!

  爸爸下班回到家,一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的'香味,他很好奇地問(wèn):“怎么一回家就聞到了這么香的味道?”爸爸一邊說(shuō)一邊來(lái)到廚房,“俊杰,這是你炒的菜嗎?”爸爸指著菜盤里的雞蛋問(wèn)道。我開心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快樂(lè),身體健康,工作順利!”爸爸滿臉笑容地對(duì)我說(shuō):“兒子,你真棒!你真是長(zhǎng)大了!钡玫桨职值谋?yè)P(yáng),我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋,真是甜在嘴里,美在心里。

  以后我要學(xué)炒更多的菜,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 94

  我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋,以前都是外婆做的,今天我要讓大家嘗嘗我的手藝,于是我拿起做菜的書學(xué)了起來(lái)。

  我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的苐,再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇(dǎo)下,我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋,準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來(lái)的成功使得我心花怒放,我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

  開始炒菜了,點(diǎn)火,熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的'。我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子,品嘗著自己做的美味。

  我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了,我十分的開心

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 95

  周末早上,我不得不親手做了一盤——炒雞蛋。這是我第一次做飯,感覺(jué)有點(diǎn)緊張。

  我先從碗柜里拿出一個(gè)碗,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋敲在碗邊上,然后抓住縫隙,把兩邊都打碎了。蛋黃和蛋清從蛋殼流到碗里。

  不容易,我沾沾自喜。

  打完架,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。結(jié)果我不小心把碗掉到了地上。我媽憤怒的指責(zé):“你怎么這么粗心?你最好回到你的房間,我來(lái)幫你!

  我像撥浪鼓一樣搖著頭。“不,我自己來(lái)。”

  我拿出兩個(gè)雞蛋,重新做了一遍。這次,我終于把雞蛋安全地放進(jìn)碗里了?磥(lái)我們應(yīng)該小心了。我玩不起太多的碗。

  我剛把油放下,它就濺到了我的手上,使我咧嘴笑著,跳上跳下。完了,沒(méi)等水蒸發(fā),我就把油倒了下去!

  我小心翼翼地倒了蛋液。哦,不,蛋要黑了!我趕緊把雞蛋填好,倒了點(diǎn)番茄醬。炒雞蛋做好了。

  雞蛋還是黑的',我嘗了嘗。他們真的很糟糕。以后,我還是看好了。

  炒雞蛋看起來(lái)可能是一道簡(jiǎn)單的菜,但它也包含了很多常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。如果你能把一件簡(jiǎn)單的事情做好,那就不簡(jiǎn)單。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 96

  星期六,爸爸媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,做完了作業(yè),就到了中午吃飯時(shí)間了,為什么爸爸媽媽還不回來(lái)?我肚子都在咕咕地叫,于是我走到廚房,廚房里有一些 剩飯,可是沒(méi)菜,直接吃白飯,我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語(yǔ)的說(shuō),話音剛落,我走到廚柜拿出雞蛋,我擔(dān)心的想,我不會(huì)炒,如果等下炒壞了怎么辦?這時(shí),在我面前出現(xiàn)了安全寶寶,她溫柔的說(shuō):“不會(huì),小心點(diǎn)就可以了!蔽kU(xiǎn)寶寶大聲的說(shuō):“不會(huì)就不要炒”“咚”的一下一個(gè)雞蛋掉在地上,破了。

  不管怎么樣,我都要試一下,我再拿出一只雞蛋,燒開鍋,加一點(diǎn)油,“吱吱”的,油炸開了鍋,我再把雞蛋放在鍋里,不一會(huì)兒雞蛋熟了,我用鏟子把它裝趤碟子上,黑乎乎的,一股焦味撲鼻而來(lái),怎么吃,哎,我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn),決定再試一次,想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋,再開火,開抽油煙機(jī),放下油,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,我不停的.翻動(dòng),不一會(huì)黃澄澄的雞蛋炒好了,上鍋。“咚咚”爸爸媽媽回來(lái)了,爸爸說(shuō):“真香呀!”我開心的跟媽媽說(shuō),我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 97

  今天放學(xué)回家,我已經(jīng)餓得前胸貼后背了,但是媽媽還沒(méi)回來(lái),于是,我決定自己炒雞蛋吃。

  我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花,又找來(lái)碗、鹽、油。

  我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕,雞蛋像娃娃似的咧開了嘴,接著我用手把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清像個(gè)淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時(shí)針?lè)较驍嚵似饋?lái),真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來(lái),最后把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

  我把油倒進(jìn)鍋里,打開火,等油冒煙了,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽“哧啦”一聲,雞蛋四處開始起泡泡。這是,一股糊焦味撲鼻而來(lái),原來(lái)我把火開的太大,加上我來(lái)不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

  于是我重新拿了兩個(gè)雞蛋,吸取上次的'教訓(xùn),控制好火和油溫,然后學(xué)這媽媽以前的樣子,等雞蛋熟了,我給它來(lái)了個(gè)一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時(shí),我的雞蛋出鍋了。

  這時(shí),媽媽剛好回來(lái)了,我連忙把炒好的雞蛋端起來(lái),媽媽嘗了一口,說(shuō):“真香。”我聽了,心里真是比蜜還甜,立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來(lái),那味道真香啊。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 98

  俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨,也是個(gè)美食愛(ài)好者。我聽到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒(méi)有吃過(guò)。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

  番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!

  番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預(yù)熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時(shí),把前面做好的'雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會(huì),撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。

  我偷偷地走進(jìn)廚房,聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋,津津有味的吃起來(lái),媽媽看到說(shuō)“我是小吃貨!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 99

  暑假里,我經(jīng)歷了酸甜苦辣,其中最讓我耿耿于懷的是第一次做炒雞蛋。

  記得那天:今天天氣有點(diǎn)熱,我在廚房里看見媽媽在做飯,珍珠似的汗珠順著媽媽的臉頰流了下來(lái)。頓時(shí),我想:“媽媽可真辛苦呀!有什么方法可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢?對(duì)了!我學(xué)做菜吧!”我說(shuō)干就干,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽您先坐一會(huì)兒,讓我炒雞蛋吧!”媽媽聽了擔(dān)憂的說(shuō):“你行嗎?”“行,當(dāng)然行!蔽倚赜谐芍竦恼f(shuō)。

  于是我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法做了起來(lái),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋學(xué)著媽媽的方法在盆子邊敲兩下,雞蛋破了,蛋黃和蛋清流在盆子,我用筷子不停的攪拌。然后,我打開了煤氣罐,小心翼翼地扭了一下火的`開關(guān)!膀v”地一聲火苗立刻跳了出來(lái),舔著鍋底。我放了一點(diǎn)油,然后把蛋放了下去,“嗞”的一聲,我用鍋鏟不停的炒來(lái)炒去,不一會(huì)兒滿屋子都是蛋香了,我連忙把火給關(guān)了。

  聞到香味的爸爸媽媽和妹妹都走過(guò)來(lái),嘗了嘗我炒的蛋,連聲說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò)!蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。

  做菜讓我快樂(lè)!吃菜讓我感受收獲!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 100

  中午媽媽對(duì)我說(shuō):“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋!蔽衣犞,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎?”“是的!眿寢屨f(shuō)。我聽著跳了三尺高,和媽媽呆在一起仔細(xì)看。

  媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的`紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊;將洋蔥洗凈,切成蔥花;當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí),蛋液流入碗中,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。

  媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火,往鍋里倒油。大概過(guò)了一分鐘,油熱了,我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,凝固后攪拌,然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油,油熏了一點(diǎn)后,把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再翻炒,等西紅柿稍微軟了,西紅柿的汁液流出來(lái),就把煎蛋倒進(jìn)去了,一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí),她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花,于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。

  我嘗了嘗,覺(jué)得又酸又甜又好吃。

  我想:我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋,留了這么多汗,我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 101

  今天,爸爸媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫,也不知道怎么辦。我東張西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了雞蛋。對(duì),就做我最愛(ài)吃的炒雞蛋吧。

  說(shuō)炒就炒,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出幾個(gè)生雞蛋,再拿出一個(gè)碗,然后把生雞蛋打破,最后把蛋黃倒進(jìn)碗里。“啊,真臟!蔽液暗。原來(lái),蛋清流到了我的手上,我趕緊把手洗干凈,再次來(lái)到廚房,把之前倒進(jìn)碗里的生雞蛋攪拌均勻,然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽,心想:“今天的.鹽怎么變大了一點(diǎn)呢?”我仔細(xì)地看了看,啊,哪里是鹽呀!原來(lái),我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來(lái),再把一小勺鹽放進(jìn)去,最后再加點(diǎn)油。我打開火,拿起鍋放在灶上,把油倒進(jìn)鍋里。突然,一滴油濺了出來(lái),接著,另一滴油也濺了出來(lái)。原來(lái),鍋里的水還沒(méi)干,我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小,漸漸地,油不再濺出來(lái)了,我把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,就完成了。哈哈,金黃的炒雞蛋誕生了!

  今天,我雖然很辛苦,但是我很開心,因?yàn)槲业谝淮纹穱L了自己勞動(dòng)的果實(shí)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 102

  這個(gè)周末,敬愛(ài)的于老師要求我們?yōu)榘职謰寢屪鲆淮渭覄?wù)活。做什么好呢?我想來(lái)想去,突然,我想起冰箱里還有4個(gè)雞蛋,我決定來(lái)作盤炒雞蛋。

  這可是我第一次做炒雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子,先系上圍裙,從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋在碗邊磕一下,亮晶晶的蛋清和金燦燦的'蛋黃全都流進(jìn)碗里。接著拿兩根筷子按順時(shí)針?lè)较驍嚢璩珊隣詈,再往碗里放一點(diǎn)鹽、蔥花和味精,把碗放在爐灶邊。我點(diǎn)著火,等鍋熱了,我小心翼翼地倒了一勺花生油。當(dāng)鍋里發(fā)出吱吱的聲音,我把一碗蛋糊飛快地倒進(jìn)鍋里,看著濺起的油花,我害怕極了,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長(zhǎng)了脖子斜著眼睛看著鍋里的雞蛋。不一會(huì)兒雞蛋糊就鼓了起來(lái)。然后我把雞蛋翻了個(gè)個(gè)。馬上香噴噴、油亮亮的炒雞蛋出鍋了。最后我把炒好的雞蛋放入盤中,請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗。

  我們一家三口圍坐在桌前,吃著我做的炒雞蛋,爸爸媽媽贊不絕口。媽媽說(shuō):“你做炒雞蛋很好吃!卑职终f(shuō):“好吃,好吃,真好吃!”聽著爸爸媽媽的表?yè)P(yáng),我高興極了。我以后還要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活,做個(gè)懂事的好孩子。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 103

  人生中有許許多多的第一次:第一次學(xué)自行車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天,我要向大家介紹第一次炒雞蛋。哈哈有趣吧!

  那一天晚上,我自告奮勇的.要炒一次雞蛋。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中遲遲不敢打,我生怕把雞蛋打破弄臟了自己的手。我又想了想:我才第一次打雞蛋,不能這樣放棄了。

  我把雞蛋在碗邊敲了兩下,心里想:"誒!打雞蛋也沒(méi)那么難?"但剛這么一說(shuō)雞蛋就飛了出去發(fā)出了噼一聲,我趕忙用紙擦,可沒(méi)想到雞蛋清和雞蛋黃都粘到了我手上,我心想:哇好惡心啊。媽媽看到我無(wú)奈的表情。對(duì)我感到很失望。

  我把我自己的手清理干凈,然后又拿起另外一個(gè)。接著,我吸取了教訓(xùn):不能打太快不然雞蛋會(huì)飛出去。

  我終于完成了打雞蛋工作。

  我現(xiàn)在要開始炒雞蛋了我先把火打開再在鍋里放一些油,最后把雞蛋放進(jìn)去,雞蛋在鍋中發(fā)出噼里啪啦噼里啪啦的聲音,我看到雞蛋快要糊了,我立刻把雞蛋翻了個(gè)身。

  最后,我終于成功了!一個(gè)漂亮的雞蛋出鍋啦!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 104

  今天,我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個(gè)菜呢?對(duì)了,就炒我早上最愛(ài)吃的——香蔥炒蛋!

  我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,這雞蛋紅撲撲,滑溜溜,唷,拿在手里還冷冰冰的。接著,又從陽(yáng)臺(tái)上的蔥盒里剪了三、四根小蔥,蔥葉碧綠,是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形,顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞,哇,好香!我把蔥洗凈,切段后放進(jìn)備好的碗里。

  拿著蛋,在碗沿敲了幾下,蛋就開了一條細(xì)縫,我用大拇指對(duì)著縫隙一摳,順勢(shì)把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲,里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老媽那兒學(xué)的'招式,這會(huì)兒顯得很熟練呢!嘻嘻)。一會(huì)兒,蛋黃散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指點(diǎn)下放了一點(diǎn)鹽和雞精再打幾下,好讓鹽和雞精充分溶化。

  我提了一只干凈的鍋,放在煤氣灶上。等鍋熱了,在鍋里倒入少量菜油,一會(huì)兒,油微微冒煙,我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間,鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花,我用鍋鏟翻炒幾下,這白花就成了金黃的小餅塊,而那碧綠的小蔥像星星一樣,在天空閃爍,真是漂亮極了。

  我把炒好的蛋盛到小盤里,聞一聞,好香!嘗一嘗,好吃!今天的“香蔥炒蛋”特別好吃,因?yàn)槭俏业膭趧?dòng)成果咯!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 105

  星期天我看媽媽做飯做的很辛苦,于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽媽媽說(shuō)了兩三遍做飯的過(guò)程,我聽會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。

  我先把2個(gè)雞蛋打入碗中,把雞蛋攪開。我打雞蛋的時(shí)候,不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油,等油燒熱,倒入雞蛋液,翻炒,把雞蛋炒得兩面金黃就可以了,然后把雞蛋盛出來(lái)。接著把西紅柿切成丁,放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候,我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘,炒出西紅柿汁,再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽,炒1至2分鐘,放一些糖是用來(lái)體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。

  我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上,疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了,然后我又想到了媽媽,做飯的時(shí)候,也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓,堅(jiān)持把這道菜做完。

  當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的時(shí)候,媽媽夸我做的`真棒!聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心像蜜一樣的甜。通過(guò)這一次做飯,我懂得了一個(gè)道理,只要持之以恒就能學(xué)有所成。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 106

  過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

  我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的`,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。

  你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 107

  暑假的時(shí)候,我種了一顆扁平的,淚滴狀的番茄種子,小心翼翼的澆水。

  第二天我起了個(gè)大早,迫不及待地跑到花盆里去看種子是否發(fā)芽了。連幼苗的影子都沒(méi)有。第三天,第四天,第五天,還是一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有!澳芩绬幔俊蔽揖趩实叵。

  第六天早上,我懷著忐忑不安的心情又去看了看花盆。突然,我睜大了眼睛,嘴巴變成了“o”形。種子發(fā)芽了。幼苗的綠色莖干上長(zhǎng)著兩片蓬松、小而曲折的葉子,就像鳥兒的羽毛一樣。我耐心的倒了些水在上面,巴德在水里跳舞,很美。

  慢慢地,慢慢地,幼苗長(zhǎng)了起來(lái),莖變得又粗又多葉,樹枝上開出了黃色的花。突然,有一天,一個(gè)小的.,藍(lán)色的,扁圓形的西紅柿掛在它的樹枝上,就像一個(gè)小鈴鐺。

  幾天后,西紅柿從青色變成梨黃,然后從梨黃變成橙紅色,然后從橙紅色變成朱紅色,一個(gè)西紅柿成熟了。因?yàn)檫@個(gè)番茄充滿了我的汗水,勞動(dòng)和細(xì)心的呵護(hù)…,一定是個(gè)很棒的番茄。

  秋天天氣涼爽,西紅柿成熟了。拿一個(gè)紅番茄,咬一點(diǎn)點(diǎn),一股酸酸甜甜的汁液流進(jìn)嘴里,很好吃。

  生活中的一切都是有趣的、可觀察的。如果你關(guān)注它,仔細(xì)思考,你會(huì)獲得更多的知識(shí)。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 108

  我看了看日歷,哎呀,差點(diǎn)忘了今天是什么日子了,今天是我媽媽的生日啊,但是我沒(méi)給他準(zhǔn)備禮物,怎么辦呢?有了,既然沒(méi)有準(zhǔn)備禮物的話,時(shí)間也來(lái)不及了,現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了,有了,我的腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法,我只怕我自己是小機(jī)靈鬼,那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋,那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧,就這么辦。

  我打開了煤氣,拿出兩個(gè)雞蛋,三個(gè)西紅柿,開始,我先拿出了雞蛋來(lái)敲,沒(méi)碎掉,我一氣之下把雞蛋給砸壞了,我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲,雞蛋破了,我用盤子接住,下個(gè)雞蛋也是如此,到了切番茄了,我拿出水果刀,切掉了番茄,但過(guò)程中并不是那么的`順利,番茄的汁濺了我一臉,我還是把它放在了盤子里。

  好了到了炒菜了,放雞蛋,我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”,鍋鏟當(dāng)做我的“武器”,先把雞蛋炒熟,放水,再后放鹽,接著把番茄放進(jìn)去,終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的,最后我用盤子盛出來(lái)了。

  媽媽回來(lái)了,吃到了這道菜并表示十分好吃。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 109

  今天,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了,因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜,如果我連一道簡(jiǎn)單的菜都做不會(huì),我覺(jué)得很丟臉。

  做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看,我瞬間瞪大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門功夫似的,將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后,媽媽便做完了,叫我做一遍。我信心滿滿地上前,起鍋燒油,倒入油的那一刻,油花四濺,發(fā)出悅耳的聲音,很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí),我也要打蛋,打蛋也是個(gè)大工程,一不小心,就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起,攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí),鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲,蛋好像在說(shuō):“!好痛!快放開我,我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下,可是我遇到了一個(gè)超級(jí)大難題——雞蛋死死地趴在鍋里,死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際,突然想到媽媽剛剛說(shuō)的.小妙招——滴油!聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎?哈哈,雞蛋竟然被西紅柿染紅了,像一件紅紗一樣,披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功!

  這就是有趣的西紅柿炒雞蛋,你們也來(lái)試試吧!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 110

  平時(shí),我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。

  首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。之后,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾;ń。等油鍋開始冒青煙了,我就細(xì)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢,怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過(guò)來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō):“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤子里。

  剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的',有點(diǎn)麻味,真好吃!過(guò)了一會(huì)兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過(guò)上完美生活而努力。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 111

  今天我媽出門會(huì)遲到,但是我肚子開始咕咕叫。我找了很多地方,但找不到吃的。于是我決定自己做個(gè)菜。怎么辦?炒雞蛋!

  想到媽媽做的煎蛋最好吃,我差點(diǎn)流口水。

  首先,我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋,把它們打碎成一個(gè)碗,用力攪拌。

  攪拌完后,我把油倒進(jìn)鍋里,把鍋放在爐子上,打開煤氣爐。

  但是,為什么沒(méi)有火焰呢?我急著把鍋放下,重新裝上。我工作了很久,卻找不到任何問(wèn)題。

  突然想到,我媽上次不開煤氣閥門就火不起來(lái)。你這次沒(méi)有打開氣閥嗎?讓我看看主氣閥。還關(guān)著!哈,我真粗心!

  最后,火焰在煤氣爐上一圈又一圈地躥起來(lái)。

  油熱了,我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里。但是油漸漸到了我手里,讓我笑了。我學(xué)著媽媽的方法,往手上抹醬油,好像不那么疼了。

  然后,我以我媽為榜樣,炒了。最后放了點(diǎn)味精和鹽,攪拌了幾下,就拿出來(lái)了。

  當(dāng)我關(guān)掉煤氣灶和總閥的所有開關(guān)時(shí),我媽媽急匆匆地回家了。她以為我快餓死了,但看到我出色的工作,就一直夸我能力強(qiáng)。

  我給了我媽一雙筷子,如果我做的菜比她做的'好吃就讓她嘗嘗。媽媽咬了一口,豎起大拇指說(shuō):“還不錯(cuò),還不錯(cuò)!蔽易约耗闷鹂曜,往嘴里塞了一個(gè)雞蛋。味道好香好好吃。

  我享受著我的勞動(dòng)成果,這是我媽稱贊的,也是努力和自力更生的滋味!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 112

  星期日上午,我和萬(wàn)旭東、萬(wàn)云龍去萬(wàn)超前家去學(xué)炒菜。因?yàn)檫@是老師布置的家庭作業(yè)。

  今天,我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開始,我歪著頭,扭著身子,手好像在扭麻花似的打開了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火,之后萬(wàn)旭東倒油。而萬(wàn)超前自告奮勇要打雞蛋,隨后萬(wàn)超前就去找雞蛋,左找找,右找找,終于找到了。因?yàn)槿f(wàn)旭東的粗心把油瓶碰到了,又撒了一地。萬(wàn)超前正好走了過(guò)來(lái),一腳踩到了油上,一下子就滑倒在地上,疼的下牙咬著上牙,眼睛比以前更大了,滿臉通紅。在旁邊的萬(wàn)云龍笑得前仰后合,直撓癢癢,我們的`笑聲驚動(dòng)了看家的小狗,在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),還不時(shí)的汪汪幾聲。

  開始炒雞蛋了,快冒煙了,萬(wàn)超前急著說(shuō):快放蔥花鹽,快快。聽了他的話,我差不多放了兩二小勺鹽,感覺(jué)不夠,又加了一勺。我們?cè)诔措u蛋時(shí),每人都認(rèn)認(rèn)真真,毫不馬虎。雞蛋炒熟了,盛到盤里,每一個(gè)人都急著想嘗一口,急著吃了下去,可馬上就吐了出來(lái),要不是我跑的快,他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問(wèn)怎么了?他們都回答了一個(gè)字---咸?粗@糟糕透了的炒雞蛋,我想:如果平常家長(zhǎng)多讓我們?cè)囋,今天的炒雞蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強(qiáng)吃光了。

  從炒菜這件事中,我知道了萬(wàn)事開頭難,吃一塹長(zhǎng)一智的道理,我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗(yàn),從小事做起,不斷實(shí)踐,不斷進(jìn)步,不斷成長(zhǎng)。等我學(xué)會(huì)了,我還要給爸媽炒一盤味香色美,稚嫩可口的炒雞蛋呢。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 113

  今天放學(xué)回到家,我看見媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊碰一下,再一拉蛋殼,蛋黃就掉進(jìn)了碗里,動(dòng)作非常的快,手法非常嫻熟。我見了羨慕不已,就說(shuō):“媽,我也想打雞蛋!

  一開始,我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋,往碗邊一碰,一拉蛋殼:“哎!”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下,用手拿起蛋黃,手上捧著這一坨黏糊糊的東西,生氣極了。我用力把蛋殼丟出去,再到洗池邊洗了洗手?晌疫是不死心,就又拿了一個(gè)雞蛋,往碗邊碰了一下:沒(méi)想到,心中的怒火太大了,用力過(guò)猛,蛋黃竟一下子飛了出去,黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的'怒火,揭下蛋黃,用抹布擦了擦白花花的墻,又去洗了洗手。這時(shí)候我心想,區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能,難道我!

  我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋,向碗邊輕輕地碰了一下,又一拉蛋殼,這一次,蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了,一蹦三尺高!

  我快速地把蛋黃打成蛋液,把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜,還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒,立馬放下碗,拿起了鍋蓋做盾牌,用鍋鏟戳了幾下雞蛋液,猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開心的唱歌,而我也平定下心來(lái)。

  雞蛋炒好了,我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái),把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋,好吃極了!

  果然,還是自己炒的雞蛋好吃呀!

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 114

  “真美味!”“對(duì)呀,真美味!”我們議論紛紛,這是怎么回事呢?那讓我來(lái)告訴你吧!

  今天西瓜老師要跟我們一起炒雞蛋,同學(xué)們聽到后在教室里手舞足蹈。我們排著隊(duì)從教室里走到了廚房前,坐在廚房門前的長(zhǎng)椅上耐心等待。

  老師先給我們發(fā)碗,每個(gè)同學(xué)都很激動(dòng)。接著再給我們發(fā)雞蛋。我拿到雞蛋后疑惑地想:我炒的`雞蛋能好吃嗎?我拿著雞蛋輕輕地在桌角敲了敲,蛋就裂開了一條縫,我趕緊把蛋掰開,蛋黃和蛋白就流進(jìn)了碗里。接著,老師就開始發(fā)小勺子,好讓我們打蛋黃。我們拿到小勺子后就像機(jī)器人一樣一直攪拌。攪拌完后大廚就給我們發(fā)調(diào)料一一鹽和酒。把調(diào)料打勻后,我們就開始炒蛋了。

  首先大廚先把油倒下去,把鍋熱一下。好了以后我們就把蛋液倒下去,蛋一下鍋,就發(fā)出了“滋滋”的聲音。我們開始炒蛋了,在廚房里的同學(xué)都說(shuō):“好香,真是仙氣飄飄啊!”我忽然覺(jué)得自己仿佛在仙境中,已經(jīng)忘了自己是在香噴噴的廚房里了呢!炒蛋的香味讓我無(wú)法自拔,口水忍不住流了出來(lái)。

  “蛋好了!”一個(gè)聲音把我拉回現(xiàn)實(shí)中。哦,原來(lái)是大廚呀!我迫不及待地拿走了自己的炒蛋,慢慢地品嘗起來(lái),“好好吃哦!”我不斷感嘆。

  在同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)中,我們結(jié)束了這一堂有趣的作文課。

  小學(xué)四年級(jí)作文:炒雞蛋 115

  姐姐炒的雞蛋可真好吃,我很羨慕。今天姐姐不在家,可肚子里的饞蟲勾起我的食欲。聽肚子擺起“空城計(jì)”,于是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。

  說(shuō)干就干我先把雞蛋洗洗,原來(lái)那臟臟的小姑娘,沐浴后就顯得干干凈凈,“小巧”的模樣很是惹人喜愛(ài)。接下來(lái)就是打開煤氣,我用手使勁地按住打火的開關(guān),然后快速地把它向左擰,微藍(lán)色的火焰便“嗞”的一聲竄出來(lái),不久便熊熊地燃燒起來(lái)。我接著趕緊把雞蛋輕輕地磕開,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進(jìn)鍋里,滾了的油像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞。我馬上把蛋液倒進(jìn)去,不久蛋液便漸漸凝固,金黃金黃的顏色,怎么可能不讓人垂憐三尺,隨之飄來(lái)的是陣陣撲鼻的香氣。“呀,好像忘了放鹽唉!”我后知后覺(jué)地“醒悟”過(guò)來(lái),匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒,這才松了口氣;叵虢憬愠措u蛋的過(guò)程,我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下后,關(guān)掉煤氣開關(guān),迫不及待的把“成果”盛去碗中。

  真香啊!也不顧剛出鍋,我便急忙夾了一筷子,果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。

  回想炒雞蛋的`一幕幕,吃著美味的食物,我突然好想哭。原來(lái),就這樣“簡(jiǎn)單”的事做起來(lái)也可以這么復(fù)雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃,他們真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我還要成為真正的大廚,做美味的食物給他們吃。哈哈,我一定會(huì)做到的。

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